食品安全监管工作计划(优质6篇)
食品安全监管工作计划 篇一
食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障，也是国家经济发展和社会稳定的基石。为了加强食品安全监管工作，保障人民群众的饮食安全，我国制定了一系列的食品安全监管工作计划。
首先，要加强食品安全法规体系建设。要完善相关法律法规，明确监管责任和权利，强化食品安全监管的法治化水平。同时，要加强对食品安全法规的宣传和培训，提高各级监管人员的法律素养和执法能力。
其次，要加强食品生产企业的监管。要建立健全食品生产企业的准入制度，加强对食品生产企业的全过程监管。要加强食品生产企业的日常巡查和抽检工作，加大对违法行为的查处力度。同时，要加强对食品生产企业的技术指导和培训，提高其自我管理和自我监督能力。
再次，要加强食品流通环节的监管。要建立健全食品流通环节的追溯制度，加强对食品流通环节的监督检查。要加强对食品流通企业的日常巡查和抽检工作，对不合格食品及时予以处置。同时，要加强对食品流通企业的培训，提高其食品安全意识和管理水平。
最后，要加强食品安全风险评估和预警工作。要建立健全食品安全风险评估和预警机制，及时发现和预警食品安全风险。要加强食品安全风险评估和预警的科学研究和技术支撑，提高食品安全风险评估和预警的准确性和及时性。同时，要加强食品安全风险评估和预警的信息发布和宣传，提高公众对食品安全的认知和警惕。
综上所述，我们将在食品安全监管工作中加强法规建设、加强企业监管、加强流通监管和加强风险评估和预警工作，确保人民群众的饮食安全。通过这些措施的落实，我们相信我国的食品安全将会得到有效的保障，人民群众的生命安全和身体健康将会得到有效的保护。
食品安全监管工作计划 篇二
食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障，也是国家经济发展和社会稳定的基石。为了加强食品安全监管工作，保障人民群众的饮食安全，我国制定了一系列的食品安全监管工作计划。
首先，要加强食品安全法规体系建设。要完善相关法律法规，明确监管责任和权利，强化食品安全监管的法治化水平。通过建立健全的法规体系，可以为食品安全监管提供明确的依据和规范的操作流程，增强监管效果。
其次，要加强食品生产企业的监管。食品生产企业是食品安全监管的重点对象，要加强对其的全面监管。要加强对食品生产企业的准入管理，严格审核其生产资质和产品质量。要加强对食品生产过程的监督检查，确保企业按照相关规定进行生产，不得违法操作。同时，要加强对食品生产企业的技术指导和培训，提高其食品安全管理水平。
再次，要加强食品流通环节的监管。食品流通环节是食品安全的重要环节，要加强对其的监督管理。要建立健全食品流通追溯制度，确保食品流通环节的可追溯性。要加强对食品流通企业的日常巡查和抽检工作，发现问题及时予以处理。同时，要加强对食品流通企业的培训，提高其食品安全意识和管理水平。
最后，要加强食品安全风险监测和预警工作。要建立健全食品安全风险监测和预警机制，及时发现和预警食品安全风险。要加强对食品安全风险的科学研究和技术支撑，提高食品安全风险评估和预警的准确性和及时性。同时，要加强食品安全风险的信息发布和宣传，提高公众对食品安全的认知和警惕。
综上所述，我们将在食品安全监管工作中加强法规建设、加强企业监管、加强流通监管和加强风险监测和预警工作，以确保人民群众的饮食安全。通过这些措施的落实，我们相信我国的食品安全将会得到有效的保障，人民群众的生命安全和身体健康将会得到有效的保护。
食品安全监管工作计划 篇三
一、统一思想，明确目标，增强工作责任感，充分认识抓食品药品安全工作的重要性，切实把食品药品安全工作放在重要突出位置，抓紧抓好并根据上级政府要求开展食品药品专项整治工作，进一步加强食品药品的安全监管，防止生产和经营假冒伪劣有毒有害食品药品等违法现象发生，一经发现及时上报，及时协同查处，做到社区不发生食品药品安全事故。
二、突出重点，狠抓关键，强化食品药品安全工作，做到日常检查、督促与专项整治相结合，合力抓好食品药品安全的各项工作，强化食品药品的源头污染和食品药品生产加工环节整治，严格执行卫生许可和生产许可等制度。
三、加强领导，建立健全辖区范围内的医疗卫生、小食品店的食品药品安全组织体系，强化对食品药品安全的监督管理，落实各项安全管理措施。
四、加强对食品药品生产经营单位的教育，必须严格遵守国家关于对食品药品生产有关法规的教育，明确和建立食品卫生各项规章制度。
五、定期或不定期向辖区内的广大居民群众和外来流动人口宣传相关食品药品的安全科普知识和法律法规知识，提高广大人民群众对食品药品安全意识。
食品安全监管工作计划 篇四
（一）加强沟通协调。各股室队所要加强联系，互相沟通，互相学习，确保年度任务有序推进，按时完成。
（二）规范抽检工作。由财政部门监督，通过公开招标方式确定承检机构；严格按照承检机构有关工作规定开展对承检机构的检查与考核；要监督抽样人员和承检机构在抽检工作中严格执行有关法律法规、规章及相关规定，积极支持承检机构开展工作；要严格按照规定的时限和规范要求报送抽检数据。
（三）依法核查处置。收到不合格食品检验报告后，应当及时送达食品生产经营者，启动核查处置工作。不合格食品可能对身体健康和生命安全造成严重危害的，核查处置工作应当在24小时内启动。核查处置过程中发现涉嫌犯罪或涉及其他部门职责的，应当及时移送移交。
（四）及时公布信息。按照相关规定，由县市场监督管理局统一公布抽检信息。其他部门和个人不得擅自发布不适当言论。
（五）严肃工作纪律。各股室队所、承检机构及相关人员不得随意更改抽检信息，不得瞒报、谎报、漏报检验数据，不得擅自发布有关抽检的信息，不得在开展抽样工作前事先通知被抽检单位和接受被抽检单位的馈赠，不得利用抽检结果开展有偿活动、牟取不正当利益。对发现的违法违规抽检行为一律依法依规追究相关单位及人员责任。
（六）及时根据食品安全事故、热点舆情事件应对处置、案件查办等实际需要，组织应急、执法抽检等工作。可根据情况对年度抽检计划进行调整。
食品安全监管工作计划 篇五
今年是建党100周年，是“十四五”规划的开局之年，也是亚运保障的攻坚之年，做好今年的食品安全工作意义重大。全区食品药品安全工作要紧紧围绕亚运保障，坚持以“四个最严”为根本遵循，以人民为中心的发展理念，加快推进食品药品安全治理体系和治理能力现代化，推动全区食品药品安全总体水平和群众满意度稳步提升。
（一）聚焦中心工作，全力服务大局。持续加强进口冷链食品“物防”工作，严格落实“四不得”“七查”等要求，强化分区包户、逐户核查、责任落实，抓好重点产品、重点主体的全链条监管，加强实战应急演练和培训，守住不发生疫情防控食品安全重大事故的底线。聚焦“亚运兴城攻坚年”行动，提前介入食品药品安全保障工作，指导做好亚运村餐厅设施建设布局，对接待酒店开展食品安全风险评估，对运动员专用药品进行重点监测，对药源性_生产经营开展专项治理，消除风险隐患。持续推进数字化转型，进一步优化“城市大脑萧山平台”市场监管驾驶舱功能布局，以亚运“三馆三村”、接待酒店为核心，推进食安慧眼、智慧农贸等应用场景提质扩面，着力打造数字赋能基层治理的窗口样板。
（二）坚持强基固本，完善工作机制。贯彻落实省委省政府《关于改革和完善省域药品安全治理与高质量发展体系的意见》，调整成立区食品药品安全委员会，进一步落实药品安全党政同责，健全药品安全监管责任体系。加强基层治理能力建设，实施食品安全协管员素质提升工程，组织全区食品安全协管人员开展全覆盖培训学习，推动创建15家三基层食安办、3家四基层食安办。常态化落实食品安全联席会议等制度，进一步加强部门间信息通报和风险会商，增强食品安全工作的整体合力。
（三）落实闭环管理，加强风险防范。全力推进食品安全全链条监管“一件事”改革，推广应用xx省食品安全追溯闭环管理系统（“x食链”），打通从田间到餐桌生产交易数据链条，推动食品生产经营主体进货查验记录全程电子化、食品追溯链条清晰化。实现预包装食品生产企业“浙食链”系统应用全覆盖，12家以上食品经营单位进销数据接入“浙食链”系统。严格控制农药、化肥、兽药、渔药等的使用，加强土壤环境监测，高质量建设农产品追溯基地和农业标准化示范园区。全面落实食品安全“抽检分离”改革，全年完成食品安全定量检测5000批次以上，定性检测30万批次以上。
（五）推进民生实事，强化典型引领。全力办好各级政府民生实事，迭代升级各类放心消费应用场景。新增农村家宴视频“阳光厨房”20家、学校食堂智能“阳光厨房”220家，“智慧农贸市场”10家、智慧化改造摊位1200个，推进食品生产企业“阳光工厂”、可追溯食品生产经营主体、民生药事服务站建设。推进商品市场提升发展，完成9家市场“五化”改造任务。
食品安全监管工作计划 篇六
为进一步提高食品安全监管水平，结合区委、区政府《关于开展社会管理创新综合试点的实施意见》要求，北仑区食品药品安全委员会办公室出台《关于完善食品安全监管机制的工作方案》，采取有效措施，扎实推进社会管理创新试点工作的开展。
本次试点工作以“创新社会管理”为手段，以“积极改善民生”为目标，重点做好以下几项工作：
二是开展农产品标识试点工作，建立健全农产品质量安全可追溯制度。
通过制作产地身份标识，规范标识管理，完善农产品质量安全追溯链条。
三是探索建立食品生产企业全程监管工作新模式。
通过完善监督抽样方式，使监管工作覆盖原辅料、成品和市场成品，提升地产食品质量。
四是规范“放心店”管理，扎实推进“千万”工程。
将我区100多家加贝“放心店”纳入食品电子监管，健全奖惩机制，提升“放心店”的示范效果。
五是推广豆类制品冷链运输及销售。
在柴桥菜市场、星阳菜场、大型超市配备豆制品冷链销售柜台，在豆制品市场流通企业配备冷链车，提升豆制品安全水平。
