家乡的特产小学作文(通用4篇)

家乡的特产小学作文 篇一

家乡的特产

我来自湖南省的一个小县城，它是一个充满美食和特产的地方。今天我想和大家分享一些关于家乡的特产。

首先，我要介绍的是我们家乡的辣椒。湖南的辣椒被誉为中国四大辣椒之一，它的味道独特，辣而不燥，十分开胃。我们家乡的辣椒有很多种类，有红辣椒、小米辣、剁椒等等。无论是炒菜、炖肉还是做火锅，都少不了湖南的辣椒。辣椒不仅给我们的饭菜增添了美味，还有助于消化和增加食欲。

其次，我要介绍的是我们家乡的茶叶。湖南有着悠久的茶文化，我们种植了很多种茶叶，如碧螺春、黄山毛峰、武夷岩茶等。这些茶叶都有独特的香气和口感，品茶的过程也非常有趣。在家乡，喝茶已经成为了一种生活习惯，我们经常和家人一起品茶，聊天，享受生活的悠闲和宁静。

最后，我要介绍的是我们家乡的红薯。湖南的红薯非常有名，它的味道甜而不腻，口感软糯，营养丰富。我们家乡的人们常常用红薯来制作各种美食，如红薯粥、红薯糕、红薯炖排骨等等。红薯还有很多的功效，如补血、健脾、养胃等等。因此，它在我们家乡的饮食文化中占据着重要的地位。

这些特产不仅丰富了我们的饮食，也带给了我们很多的乐趣和快乐。我们家乡的特产不仅深受当地人民的喜爱，也吸引了很多游客前来品尝和购买。我为自己的家乡感到骄傲，也希望更多的人们能够了解和喜爱我们家乡的特产。

家乡的特产小学作文 篇二

品味家乡的特产

家乡是一个充满特色和魅力的地方，它拥有着许多独特的特产。今天我想和大家一起品味家乡的特产，感受它们带给我们的美味和快乐。

首先，我要介绍的是我们家乡的油茶。油茶是一种传统的早餐食品，它由茶叶、花生、芝麻、核桃等多种原料制成。油茶的味道香浓，口感细腻，既有茶的清香，又有坚果的香甜，令人回味无穷。每当清晨，家乡的街头巷尾都弥漫着油茶的香气，人们常常聚集在一起，边喝油茶边聊天，感受家乡的温暖和亲情。

其次，我要介绍的是我们家乡的臭豆腐。臭豆腐是一道具有浓郁风味的传统美食，它的味道独特，风味十足。臭豆腐的制作需要经过发酵的过程，这样才能产生独特的臭味。虽然它的味道有些另类，但是一旦尝过，你会发现它的味道令人难以忘怀。每当夜晚，我们家乡的夜市上都会有很多小摊贩卖臭豆腐，人们常常排起长队，等待品尝这道美食。

最后，我要介绍的是我们家乡的莲藕。莲藕是一种营养丰富的蔬菜，它的口感爽脆，味道清甜。我们家乡的莲藕种植面积很大，品种也很多样，如白藕、紫藕等等。莲藕可以用来炒菜、炖汤、煮粥，还可以制作成各种美食，如藕粉、藕酥等等。莲藕不仅美味可口，还有很多的营养价值，如补中益气、健脾养胃等等。

家乡的特产给我们带来了很多的美味和快乐，它们是我们家乡文化的重要组成部分。我非常骄傲和自豪能够生在这样一个拥有独特特产的地方。我希望更多的人们能够了解和喜爱我们家乡的特产，来品味我们家乡的美食和文化。

家乡的特产小学作文 篇三

　　南通山水富饶，是远近闻名的鱼米之乡。在南通这个虾肥鱼美的地方，有一道与众不同的特色名吃，叫作“番茄松鼠鱼”。

　　第一次见到这道菜时，那诱人的摸样一下子就吸引了我。两条香溢四方，肥一美多一汁的鱼上满满的浇着红一润欲滴，酸香扑鼻的番茄酱汁。那金灿灿的鲤鱼在灯光的映照下格外让人欲罢不能，它像一块黄金一样吸引了我的目光。我吞着口水问服务员：“这道菜叫什么，怎么制作？”服务员说：“这道菜叫番茄松鼠鱼。做法嘛，比较复杂。先把鲤鱼（做松鼠鱼一般都用鲤鱼）剖干洗净，在锅中与番茄沙司烹炒至金黄，起锅撒些调料就可以了。不过火候比较难控制。”我一听，迫不及待的夹起一块，仔细端详了一下：松脆的鱼皮金光生熠，色泽丰美。鱼肉细一嫩的如同婴儿的皮肤一样，润泽细腻，入口即化。我咽了口口水，小心翼翼的咬了一口，酥香多一汁，咸淡适中的鱼块加上细化柔一嫩的番茄酱，天啊！简直是绝配！油而不腻，松而不烂，似乎在我舌一尖上跳着舞，挑一逗着我早已蠢一蠢一欲一动的味蕾。我接连几口下去，吃的我手舞足蹈，连句话也顾不上说，就像几百年没吃过饭一样，风卷残云地啃了半条。没过一会儿，我又盯上了一个鱼尾巴。我把鱼尾巴扯了下来，咬了一口，真劲道！QQ滑滑，弹力十足，就连剩余的几根小骨头都被我啃了又啃。这时，服务员又端上来一碟醋和一碟辣酱，我夹起一大块往辣酱里塞，然后一拎，原本的番茄松鼠鱼立马变成了辣芝麻番茄辣酱松鼠鱼。我狠狠的咬了一口。嗯！这味道甜蜜而又刺激，像有一群小人在我舌一尖上跳舞一般，引的我挠舌头，狂倒水，成了大家的笑柄。

　　据说松鼠鱼之所以叫松鼠鱼，是一个美丽的传说而来的。从前有一个年青英俊的渔夫在出海打渔时，遇见了一条长相像松鼠的`鱼，他放了那条鱼。有一天，他出海遇到了大风一浪一，那只神奇的鱼救了他，但从此后，他再也没见过那只鱼。此后，渔夫为了纪念那只鱼，就用面一团一做成了那只鱼，撒上酱，供在香案上。而人们仿照他的做饭买了鱼回来，以此方法烧鱼做成吃的。如此一来二去，就保留下了今天这套烧鱼法。鱼也叫做松鼠鱼了。

　　每次去饭店，我必点番茄松鼠鱼。一来因为它的美味，二来因为它是家乡的名吃，风味独特，三来也为了那表达人们向往善良的美丽传说，寄托在这一道“番茄松鼠鱼”上。

家乡的特产小学作文 篇四

　　我的家乡通海是一个美丽富饶的地方，素有“礼乐名邦”之称。这里不仅风景秀丽，而且物产丰富。其中，最让我们引以为荣的是家乡的名优特产：家喻户晓的甜白酒，“斯贝佳”的豆末糖、绿豆糕、芝麻片，“红太阳”食品厂和“老拨云堂”的黄芥菜、腌排骨等，很多慕名而来的外地游客临走时都要捎上一些送给亲朋好友品尝。

　　首届一指的甜白酒，从古至今都是村民逢年过节、起房盖屋、讨亲嫁娶、迎宾宴客必备的。

　　制作甜白酒，要精选上等糯米，准备新鲜的青松毛、干净的瓦盆、白药酒和甘甜的井水。制作过程中切忌沾油。

　　首先，淘米、泡米：接着，用大火蒸熟（在蒸的过程中要分三至五次洒水，并拌匀）；然后，将蒸熟的糯米饭倒在一个大簸箕里晾一晾，放入适量的白药酒搅拌均匀；再把拌好的糯米饭捧入瓦盆，蒙盖上干净的白布，用细绳牢牢绑住盆边；最后，用青松毛做成一个“窝”，把装有糯米饭的瓦盆放进去，盖上厚厚的青松毛。如果担心温度不够，可以在“窝”里放一两个热水袋。如此捂上两三天发酵后，甜白酒就成了。

　　到了出“窝”的日子，一家人迫不及待地拿掉青松毛，吹掉布上的灰尘，解开细绳，掀开蒙盖的白布，晶莹剔透的甜白酒就展现在面前：乳白色的饭粒聚在一起浮在上面，下面则是透明醇香的白酒汁……啊，真香！简直让人垂涎三尺。找一把干净的木勺，用小碗舀上一点儿尝一尝，清甜可口、细腻平滑、香而不腻、凉而不寒。

　　说到甜白酒，自然要提到曲陀关。它地处交通要道，是从玉溪到通海的必经之路。如今，公路两旁建盖了许多小店，专门出售通海的名优特产，其中就有各种品牌的甜白酒，都是用当地的清泉水加上传统的纯手工制作工艺酿制而成的。(作文大全 )当你乘车经过曲陀关时，不妨停下车来，走进小店品尝一下甜白酒，定会令你神清气爽，长时间的旅途劳顿也会消失得无影无踪。

　　【简评】

　　一看标题，我们就知道小作者要介绍的是家乡的甜白酒。文章以读者最想知道的甜白酒的制作方法为主要内容，运用通俗易懂的语言向读者详细介绍，读后使人不禁跃跃欲试，想亲自制作一碗香甜可口的甜白酒。层次清晰是本文的一大特色，简单明朗，使人一目了然，对甜白酒有了比较全面的认识。