春节包饺子作文【最新6篇】
春节包饺子作文 篇一
春节包饺子是我最喜欢的活动之一。每年春节,我都会和家人一起动手包饺子,共享天伦之乐。
早上,我和爸爸一起去市场买菜。我们买了新鲜的猪肉、韭菜和虾仁。这些食材都是包饺子的必备材料,它们的新鲜和品质会影响到饺子的味道。回到家后,妈妈已经准备好了面粉和调料,我们一家人围坐在厨房里准备包饺子。
首先,我和爸爸开始剁馅。爸爸把猪肉和虾仁剁成细末,我则把韭菜切碎。我们剁得欢快,笑声不断。接着,妈妈把剁好的馅和调料混合在一起,搅拌均匀。这时,馅的香味弥漫在整个厨房里,让人垂涎欲滴。
接下来,我们开始包饺子。我拿起饺子皮,将馅料放入中间,然后轻轻捏起两边,一边捏一边往中间对折,形成半圆形。包饺子需要一定的技巧和经验,一开始我包得并不太好,但是经过多次练习,我逐渐掌握了包饺子的技巧。妈妈包得最快,她的手法熟练而轻巧,每一个饺子都包得十分漂亮。
包好的饺子被摆放在盘子里,整齐地排列着。看着一盘盘鲜美的饺子,我感到非常满足和幸福。最后,饺子被放入开水锅里煮熟,水中飘起了饺子的香气。煮好的饺子被装在大碗里,摆在餐桌上,散发着诱人的香味。我们一家人围坐在餐桌旁,品尝着自己动手包的饺子,笑声和谈笑声不绝于耳。
春节包饺子是一项传统的活动,它不仅体现了家庭的温馨和团结,也让我们感受到了春节的喜庆和快乐。每年的春节,我都期待着和家人一起包饺子,这是一次美味的享受,更是一次难忘的回忆。
春节包饺子作文 篇二
春节包饺子是我最喜欢的传统活动之一。在中国,包饺子是春节期间一项不可或缺的活动,也是家人团聚的象征。
在春节前夕,我和爸爸妈妈一起去市场买饺子的材料。市场上人头攒动,各种食材琳琅满目。我们买了猪肉、韭菜、虾仁等食材,它们都是包饺子的必备材料。回到家后,妈妈开始准备面粉,爸爸则开始剁馅。剁馅是一项耗时耗力的工作,但是我们一家人在一起,工作变得轻松而愉快。
剁好的馅料被放入大碗里,然后加入各种调料进行搅拌。我喜欢看妈妈搅拌馅料的样子,她的动作轻盈而有力,每一次搅拌都非常到位。搅拌好的馅料散发出浓郁的香味,让人垂涎欲滴。
包饺子是一项需要技巧的工作。我先拿起一张饺子皮,然后用勺子舀取适量的馅料放在饺子皮中间,轻轻捏起两边,一边捏一边往中间对折,形成半圆形。一开始,我包的饺子不太圆,馅料也会溢出来。但是经过多次的练习,我逐渐掌握了包饺子的技巧,现在我可以包出漂亮的饺子了。
包好的饺子被放在盘子里,整齐地排列着。看着一盘盘饺子,我觉得非常满足和幸福。最后,饺子被放入沸水中煮熟。煮好的饺子被装在大碗里,摆在餐桌上。我们一家人围坐在餐桌旁,品尝着自己动手包的饺子,笑声和谈笑声不绝于耳。
春节包饺子是一项传统的活动,它不仅让我们感受到了春节的喜庆和快乐,也加深了家人之间的情感。每年的春节,我都期待着和家人一起包饺子,这是一次美味的享受,更是一次难忘的回忆。
春节包饺子作文 篇三
我国传统的春节一到,背井离乡的游子都纷纷归乡,与家人团聚,感受家的温暖。春节有许多传统,都作为古老的文化传承下来:放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来,我是多么盼望春节的到来,这些习俗神秘的吸引着我,每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子,更令我记忆犹新。
大年三十的晚上,妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的,先剁菜就可以了,我接过刀就开始剁,剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?可是刀在我手中可变的不听话了,我要往东它却往西,我要往西它却往东,我肺都快要气炸了,我不得不说:我被打败了。
终于开始做饺子了,我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆,一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆,把我搞得不知如何是好。最后,妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽,我马上拿来一个饺子皮,用勺子把肉包了起来,我一按一捏,本以为能做得很好,可是太难看了,别说像什么饺子了,那不是一个粗造的大手吗?我不泄气又拿起了一个饺子皮,放上肉,包了起来,我认真的这捏捏那按按。过了一会儿,终于包好了,妈妈看了看满意的笑了。
真是功夫不负有心人啊!我终于包好饺子了。
春节包饺子作文 篇四
今天是春节第一天,也就是大年初一,今天,我们一家人都齐聚外婆家,陪外婆过个开开心心的年。
中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
虽然我包的很丑,但是我觉得很开心,春节包饺子也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子,我觉得心里像吃了蜜一样。
春节包饺子作文 篇五
春节是我国的传统节日,中国人欢度春节,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的帮助,我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说,饺子包的形状不重要,最重要的是自己的心意。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。
春节包饺子作文 篇六
春节期间,有许多事情让我难忘,但在这其中,我感触最深的还是春节的第一次包饺子。
除夕节那天晚上,姥姥拿出事先拿出拌好的肉馅儿,和面,准备包饺子,不一会儿,看着那面板上一个又一个白白胖胖的一个饺子,我越看越想包,便不由得随手拿起一个刚擀好的饺子皮,也准备包一个,让家人刮目相看,说干就干,我一手托着饺皮,一手拿着筷子,小心翼翼地在饺皮的中心上放了一大团肉馅儿,把饺子皮两端往近一和,谁料,一端的肉馅犹如一条蚯蚓一般从面底下钻了出来,我连忙捏住,可谁知,“蚯蚓”好像一直在与我作对似得,老往外跑,这时,在一旁的姥姥看到我狼狈的样子,便说“不要着急,姥姥来教你包饺子。”听了姥姥的话,我连忙拿起一个饺子皮,学习包饺子。
看完了姥姥做的示范后,我顿时有了信心,我学着姥姥那样,拿着一张饺皮,放在手心中间,轻巧地夹起一块大小均匀的肉馅儿,两手一合,在轻轻的一窝,一个饺子就出现在我的手中。我越包越起劲,不一会儿,一盘饺子就被我包完了,看着自己的劳动成果,心里不禁捏了一把汗。
原来这个看似简单的饺子中竟有这么多的学问,我吃着这既美味又好吃的饺子,十分开心,因为在这一个个的饺子背后都包含着我的辛勤劳动的成果啊!