学包饺子作文(精选5篇)
学包饺子作文 篇一
包饺子是中国传统的食物之一,也是一项传统的手工艺活动。我最近学会了包饺子,下面我将和大家分享一下我的学习经历。
首先,准备食材是包饺子的第一步。我们需要面粉、肉馅和一些蔬菜。我选择了鸡肉馅和韭菜馅作为我的饺子馅料。鸡肉馅鲜嫩可口,而韭菜馅则带有浓郁的香气。同时,我们还要准备一些调料,如盐、胡椒粉和酱油,以增加饺子的味道。
接下来,我开始制作面团。我将面粉倒入一个大碗中,然后慢慢地加入适量的水,一边搅拌一边加水,直到面粉变成一个均匀的面团。然后,我用手揉面团,直到它变得柔软有弹性。这个过程需要一定的力气和耐心,但是当我感受到面团在我的手中变得越来越光滑时,我觉得非常满足。
面团制作好后,我将其盖上湿布,让其休息片刻。这样可以让面团更加柔软,易于操作。接着,我开始准备饺子馅。我将鸡肉馅和韭菜馅分别放在两个碗里,然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油,搅拌均匀。此外,我还加入了一些葱姜蒜末,以增加饺子的风味。
当面团和馅料都准备好后,我开始包饺子。首先,我将面团分成小块,然后用擀面杖将每个小块擀成薄片。接着,我将馅料放在面片上,并将面片对折,用手指压紧边缘,确保饺子不会漏馅。然后,我用手指沿着饺子边缘捏出褶子,使其看起来更加美观。
包好饺子后,我将它们放在蒸锅里,用旺火蒸熟。蒸熟的饺子色泽鲜艳,香气扑鼻。我迫不及待地尝了一口,饺子的味道真是美味极了!酥皮外脆里嫩的口感,加上饺子馅的鲜美,让我感到非常满足。
通过学习包饺子,我不仅学会了一项传统手工艺,还培养了耐心和动手能力。我相信,只要我用心去做,就可以在未来的生活中继续享受包饺子的乐趣。
学包饺子作文 篇二
包饺子是中国传统的美食,也是一项富有趣味性的手工活动。最近,我学会了包饺子,下面我将与大家分享一下我的学习经历。
首先,我准备了食材和材料。包饺子的主要食材是面粉和馅料。我选择了猪肉馅和虾仁馅作为我的饺子馅料。猪肉馅肥瘦相间,虾仁馅则鲜嫩可口。此外,我还准备了一些蔬菜和调料,如韭菜、豆芽、葱姜蒜末、盐、胡椒粉和酱油,以增加饺子的口感和风味。
接下来,我制作面团。我将面粉倒入一个大碗中,然后慢慢地加入适量的水,一边搅拌一边加水,直到面粉变成一个均匀的面团。然后,我用手揉面团,直到它变得柔软有弹性。这个过程需要一定的力气和耐心,但是当我感受到面团在我的手中变得越来越光滑时,我觉得非常满足。
面团制作好后,我将其盖上湿布,让其休息片刻。这样可以让面团更加柔软,易于操作。接着,我开始准备饺子馅。我将猪肉馅和虾仁馅分别放在两个碗里,然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油,搅拌均匀。我还将韭菜和豆芽切碎,加入馅料中,以增加饺子的口感和营养。
当面团和馅料都准备好后,我开始包饺子。首先,我将面团分成小块,然后用擀面杖将每个小块擀成薄片。接着,我将馅料放在面片上,并将面片对折,用手指压紧边缘,确保饺子不会漏馅。然后,我用手指沿着饺子边缘捏出褶子,使其看起来更加美观。
包好饺子后,我将它们放在开水中煮熟。煮熟的饺子色泽鲜亮,香气四溢。我迫不及待地尝了一口,饺子的味道真是美味极了!酥皮外脆里嫩的口感,加上丰富的馅料,让我感到非常满足。
通过学习和体验包饺子的过程,我不仅掌握了一项有趣的手工技能,还品尝到了美味的饺子。我相信,在未来的生活中,我会继续包饺子,与家人和朋友分享这份快乐和美食。
学包饺子作文 篇三
今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。
奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。在大年三十的时候,妈妈要包饺子,我既想包,但又害怕包的不好,在妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,下定决心去包。
刚开始包饺子,我的心里又高兴,但又很担心,高兴的是我学会包饺子后,可以经常帮妈妈包饺子,担心的是,我第一次包饺子,怕包的不好。果然,我的担心实现了。我包的饺子,个个东倒西歪,有的像“大肚将军”;有的“笑破了肚皮”;还有的“咧开了嘴”。后来,妈妈告诉了我包饺子的技巧,妈妈说,饺子馅要放的合适,不要太多,也不要太少;饺子边儿要按紧,不然放进水里会裂开的。我掌握了技巧后,又开始包,这次,越包越好看,一个赛一个的漂亮,妈妈说,我都快要赶上她了,我非常高兴。
这次包饺子,使我懂得了许多道理:有些事情看起来简单做起来难;没有试过,怎么知道自己不行;我们在平时要多帮妈妈干活儿,做一些自己力所能及的事情。
学包饺子作文 篇四
春节快到了,外面一片繁华景象,十分热闹,人们都说春节吃饺子最吉利,我们“全家总动员”又开始行动了。
第一步是垛陷,我还不会包饺子,目前只能旁观,只见爸爸把葱切成碎片,然后把韭菜和煎好的鸡蛋也切碎,把它们放进盆里,放上调料,最后搅拌匀称后,就进行下一步工作了。
第二步我开始参与其中,妈妈教我说“把面粉加水和成面,然后把面搓成细长条,再把细长条切成一小块一小块的,把它擀成饺子皮,包上陷就成了。特别注意,陷不能多也不能少,要把边捏紧。”我记住了妈妈的话,开始行动,妈妈擀皮,我包陷,刚一开始我就遇到了困难,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原来我之前沾了水,没涂面粉,才出现了这种情况,解决了第一道困难后又开始前进了,好不容易包成一个,可是看起来又扁又丑,真像唐老鸭的嘴啊!妈妈说是因为我放的`陷太少了,吸取教训,又开始了第三轮进攻,可是把陷放进去以后,陷就是不听话,总想把头探出来,我连忙把多余的陷擦去,可是还没等我捏,饺子皮就破了,我看到我的“杰作”,就象泄了气的皮球一样顿时没了精神。妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地说:“做任何事都不能轻言放弃,坚持就是胜利,要经得起挫折。”我心灰意冷的心再一次被鼓励的话语点燃了,妈妈开始手把手教我,在妈妈的耐心指导下,我第一个成功的饺子终于出炉了。于是趁胜追击,我越来越有成就感,心中也充满了自豪!后来我还在一个饺子里包了五角钱,谁吃到了今年就会有好运哟!
饺子终于出锅了,我吃着得喷喷的饺子,心里甭提有多高兴了。这件事让我明白了,做任何事都不能半途而废,坚持到底就是胜利!
学包饺子作文 篇五
又是一个星期天,奶奶说:“今天包饺子吃,怎么样啊?”“当然好啊!”我们几个小孙子、小孙女异口同声地说道。“阿骋,你该学学包饺子了吧!”“包饺子还不简单吗?不就是皮里包点肉馅吗?”我冷冷地说。
包饺子开始了,我拿起擀面杖,在奶奶拌好的面粉上扭了一小块下来,把它擀成像个圆形。然后,我盛了一小勺肉馅,放在皮里,接着把两边的饺子皮紧紧地捏在一起。我一看,饺子怎么扁扁的?我想一定是我放的肉馅太少了。于是,我又重新擀了一张饺子皮,往里面满满地装了两勺肉馅,包好后,我使劲一捏,结果饺子皮破了,肉馅被挤了出来。原来是我放的肉馅太多了,我赶紧“急救”,在原来的皮上又包了一块皮。就这样,我用了两张饺子皮包了一个硬邦邦的饺子。
这时,爸爸回来了,他看见我包的饺子“扑哧”地笑了起来。不仅他笑了,我和奶奶也笑了。
这次的包饺子活动,使我明白了一个道理:也许看似很普通的一件事,做起来并不一定很简单,但是只要我们手勤脚快,多多练习,稍稍动脑,也就能把这件事做的很完美。