包饺子四年级作文【优选6篇】
包饺子四年级作文 篇一
包饺子的乐趣
我最喜欢过年了,因为这个时候我可以和家人一起包饺子。包饺子是我最喜欢的活动之一,因为它既有趣又能品尝到美味的食物。
包饺子的第一步是准备馅料。我们通常会用猪肉、韭菜、葱和一些调料来做馅料。把这些材料都切碎后,我们会加入一些盐、酱油和胡椒粉来调味。然后,我们要用力搅拌馅料,直到它变得细腻。
接下来,是最有趣的部分——包饺子!我们会准备一些饺子皮,然后将馅料放在皮上。然后,我们要用手指蘸点水在饺子皮的边缘沿着圆形画一个圈。然后,我们要将饺子皮对折,并用手指压紧封口。最后,我们要用手指将饺子皮的两边按住,然后轻轻地收拢成一个半圆形。这样,一个饺子就完成了!
当所有的饺子都包好后,我们就可以开始煮它们了。把一锅水烧开后,我们要将饺子一个个放进去。我们会等到饺子浮起来后再煮个几分钟,直到饺子熟透为止。我最喜欢的是吃煮熟的饺子,因为它们又热又有汤汁。
包饺子不仅仅是一种食物制作的过程,更是一种家庭团聚的方式。在包饺子的时候,我和爸爸妈妈一起坐在桌子旁,互相交流着彼此的生活。我们会聊天、开心地笑着,度过了愉快的时光。
包饺子的过程虽然有点费时,但是它给我带来了很多乐趣和回忆。每当我吃到自己包的饺子时,我会感到特别的骄傲和满足。包饺子不仅仅是一种食物,它更是一种传统和文化的体现。我希望以后每年过年时都能和家人一起包饺子,继续传承这个美好的习俗。
包饺子四年级作文 篇二
饺子的文化意义
饺子是中国传统的美食之一,它不仅美味可口,而且具有丰富的文化意义。
首先,饺子是中国过年时的必备食品。在中国,人们相信吃饺子可以带来好运和幸福。因此,包饺子成为了过年时的重要活动之一。家人们会聚在一起,一起包饺子,共同庆祝新年的到来。包饺子的过程中,人们可以互相交流,增进感情,感受到家庭的温暖和团聚的力量。而吃饺子则象征着希望在新的一年里,家人们团团圆圆,幸福美满。
其次,饺子还有着丰富的象征意义。饺子的形状像元宝,象征着财富和财运。因此,人们相信吃饺子可以带来财运和好运。在一些地方,人们还会在饺子中藏一颗硬币,寓意着找到财富的幸运者将会在新的一年里顺利发财。同时,饺子也是团圆的象征。它的形状像一个圆圈,寓意着团圆和完整。因此,在中国的传统佳节或重要的庆祝活动中,人们都会包饺子来庆祝。
除了象征意义,饺子也是一种非常美味的食物。它的外皮软糯,内馅鲜美。无论是煮饺子、蒸饺子还是煎饺子,都能带来不同的口感和味道。而且,饺子的馅料也是多种多样的。除了传统的猪肉馅,还有韭菜馅、虾仁馅、豆腐馅等等。每个人都可以根据自己的口味选择自己喜欢的馅料,使饺子更加丰富多样。
总而言之,饺子作为中国传统的美食,不仅具有美味可口,更承载着丰富的文化意义。它是中国过年时的重要食品,象征着好运和团圆。无论是包饺子的过程还是吃饺子的时刻,都能让人感受到家庭的温暖和亲情的重要。我喜欢包饺子,因为它不仅能带给我美味的口感,更能让我感受到家人的关爱和幸福的力量。
包饺子四年级作文 篇三
我盼了很久很久,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。
我吃过饺子,看过别人包亲手包过,这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,终于想出了原因:原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些,再重新捏了一次,这次我成功了!我包好了人生中的第一个饺子!我把这个饺子和其他人包的饺子放在一起,才发现我包的饺子太丑了。
其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”,妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢,却是个“四不像”。我对妈妈说:“妈妈,你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说:”来,我教你!“妈妈一边说,一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,包出了十几个饺子,而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!
晚上,我吃着自己包的饺子,觉得好吃极了!
包饺子四年级作文 篇四
据说,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”据考证,这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
包饺子四年级作文 篇五
新年到了,爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面,妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极了!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的兵乓球一样厚实。我问:“妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说:“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听妈妈讲新年的来历,屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,无处不显示出新年的热闹与喜庆。
包饺子四年级作文 篇六
一天,我看到外婆正在包饺子。我也想学包饺子,在我的要求下,外婆同意了教我学包饺子。
外婆先做示范:她手拿着一张皮,再用筷子把馅放到皮子上,最后把皮子对折,捏出一个小小的浪花型的边,一个饺子就完成了!我看着外婆包起来挺简单的,我心想这么简单的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我学着外婆的样子包,结果包的扁扁的,而外婆的却圆鼓鼓的,能够在桌子上立起来。我的呢,连一秒都站不住!我不灰心,又拿起一张皮子,再拿着筷子,把馅放到皮子上,这次我放的馅比原来多三倍,我心想这个应该和外婆包的一样了吧?不料,我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了,弄的我满手都是馅,粘糊糊的。这一次,我可没信心再次包饺子,也觉得自己很没用,连这么简单的饺子都不会包!我心想:再试一次吧!接着我又把包饺子的程序重做了一次,眼看就要成功了,结果水放的太少,没粘住!我正想打退堂鼓,外婆过来和我说“多练习就可以包好的”,我想着外婆的话,包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的,外婆把饺子放下锅烧了起来,现在我就等待着吃我包的饺子了!
吃着我包的饺子,心里很满意,我又想起了一句名言:“坚持就是胜利。”