写打糍粑三年级作文(优秀6篇)
篇一:写打糍粑三年级作文
打糍粑是我们家乡的传统手艺,我很喜欢参与其中。每当有节日或者特殊的日子,我都会和妈妈一起去厨房,一起动手做糍粑。
首先,我们需要准备材料。糍粑的材料很简单,只需要糯米粉、糖和水。妈妈会先把糯米粉放入一个大碗中,然后慢慢地加入适量的水,搅拌均匀。接着,妈妈会加入一些糖,使糍粑更加甜美。
接下来,就是制作糍粑的关键步骤了。妈妈会取一小块湿布,将湿布放在糍粑的模具中,然后将糯米糊倒入模具中。妈妈用手指轻轻压平糯米糊,使其均匀分布在模具中。然后,妈妈会拿起模具,将糍粑倒在一个大盘子里。我们一家人一起做,所以糍粑的数量很多,摆在盘子里看起来非常诱人。
最后,就是糍粑的烹饪过程了。我们会将蒸锅烧热,然后将糍粑放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的糍粑会变得透明,散发出浓郁的香气。等待的过程有点漫长,但是一看到蒸锅中冒出的热气,我就会感到非常兴奋。
最后,糍粑终于蒸好了。我们将糍粑放在竹筐里,凉透后就可以享用了。我喜欢咬一口糍粑,感受它的绵软和甜蜜,真是太美味了!
打糍粑是一项需要耐心和技巧的手艺,我很庆幸能够和妈妈一起学习和做糍粑。通过参与制作糍粑,我不仅学会了耐心和细致,还感受到了家庭的温暖和快乐。
篇二:写打糍粑三年级作文
我爱打糍粑,这是我最喜欢的家乡小吃之一。打糍粑需要一些材料和一些技巧,让我来告诉大家吧!
首先,我们需要准备糯米粉、糖和水。我喜欢用自己的小碗来测量糯米粉,然后用勺子轻轻地把糯米粉倒入一个大碗中。接着,我会慢慢地加入适量的水,用勺子搅拌均匀,直到糯米粉变成糊状。
接下来,就是制作糍粑的关键步骤了。我会用湿布把模具擦一遍,然后把湿布放在模具中,这样糍粑不容易粘在模具上。然后,我会把糯米糊倒入模具中,用勺子轻轻压平,使其均匀分布在模具中。我喜欢用不同形状的模具,这样打出来的糍粑看起来更有趣。
最后,就是糍粑的烹饪过程了。我会请妈妈帮忙把蒸锅烧热,然后将糍粑放入蒸锅中蒸熟。等待的过程有点漫长,但是我会和妈妈一起聊天,时间过得很快。
最后,糍粑终于蒸好了。我会小心地取出糍粑,放在一个盘子里。糍粑透明而有弹性,看起来非常诱人。我喜欢坐在桌子前,品尝自己亲手做的糍粑。它又香又甜,吃起来非常有满足感。
通过打糍粑,我学会了耐心和细致。我还学会了和妈妈一起合作,共同完成一件事情。我爱打糍粑,因为它不仅让我享受美食,还让我体验到了家庭的温暖和幸福。
写打糍粑三年级作文 篇三
今天是星期天,吃过早饭,我和婆婆还有爷爷一起来打糍粑,虽然我吃过糍粑,但是糍粑是怎样做成的,我还真不清楚,今天我可要弄个明白。
很快,我们准备打糍粑了,我仔细地询问了做糍粑的程序,先要把糯米洗净,放在温水里泡上几个小时,糯米泡好后放在一个蒸锅里用旺火蒸熟,然后把蒸熟的糯米放在一个大石臼里,用木棍反复捣。大人们开始打糍粑了,热火朝天的,我也忍不住加入了打糍粑的`行列,刚开始捣起来非常轻松,慢慢地捣碎的糯米变得越来越黏稠了,捣起来越来越费劲了。我和婆婆力气太小所以共用一根木棍可因为我们加起来力气又太大,所以木棍被我们弄断了,但是大家还是很卖力的用劲捣,糍粑终于打好了,大家齐心协力地把糍粑从石臼里拉了出来摊在桌子上,我一看,好大一块糍粑哟!还冒着热气呢!我们品尝着自己亲手做的糍粑那味真是又香又甜,软糯可口!
我喜欢亲身体验各种有趣的事情,这让我感觉生活是五彩缤纷的!
写打糍粑三年级作文 篇四
请您到我们畲家来体验畲乡家家田园风情吧,我的家乡在石别下.县城到这里还不到一小时的路程。车在盘山公路上蜿蜒着,会让你沉浸在穿行山野的欢乐中,这里青山环绕,碧水长流,路边田里成片的油菜花和桃花不时映入眼帘,空气中弥漫着花的清香。
到了,眼前的风景豁然开朗,首先映入眼帘的是假山上的“畲家园”三个大红字,喷水池里喷出的水在阳光照射下呈现出一道彩虹,湖里水波荡漾,屋舍错综其间,勤劳的畲民在田里播种。
当你欣赏完这美丽的景物,好客的畲民会用畲家特色的饭菜热情地招待客人,特别是糯米糍粑,这可是畲家所特有的。每年到了腊月二十八这一天,家家户户便忙起来了。舂糍粑的`撞击声,男女老少的欢笑声响成一片,热闹极了。
糍粑是把糯米清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再放在石舀里一人用、青石杵舂,一人翻动,一下一下,舂到绵软如泥状,挑起不断为止,趁热将饭泥制作成可大可小的团状或压成圆饼状,搁芝麻炒香磨粉,即可取食,口感香甜。是餐桌上的一道好菜。
最爱吃糍粑的要数我们这群孩子了,用口咬住一小块,再用手轻轻拉开,立即牵出长长的白丝,伙伴们围着那纤长的白丝欢呼雀跃。
最过瘾的吃法,就是烤糍粑,夜里,农家户户的火炉旁围满了男女老少,我们就用火钳作支架,把糍粑放在炭火上烤炙的,烤糍粑最考验人的性情性急的人是吃不上的。糍粑得放在微微明来的炭火上慢慢烧烤,火气不能太大,要不然外皮烤焦内里却是生硬的,而且要不停的翻边倒面,使它两面均匀受热。糍粑在火气下催的渐渐鼓胀,表皮微微隆起,象一个大包子就大功告成了。
熊熊的火焰烤红了小孩的脸蛋,融化了老人的辛酸。糍粑烤香了,家人便吃起来;小孩一口酥糖,一口糍粑;老人们一口烧酒,一口糍粑;姑娘们一串笑语,一口糍粑。我们脱贫致富的心像火一样炽热,愿糍粑的香味在祖国的春风中越飘越香…… 兰小芳
写打糍粑三年级作文 篇五
幼年时,我和妈妈、大娘、妹妹一起在重庆老家一个叫龙水镇的地方生活过两年,至今,那些美好的童年记忆仍留在我的脑海里。
龙水镇的中秋节过得热闹而古朴,要打糍粑、吃月饼、赛歌舞、放焰火。
就像端午节要吃粽子一样,中秋节则要吃糍粑。有劳力的人家都是自己打糍粑,只有我们这种妇孺人家才出钱请人打。妈妈在小学教书,我们住在学校里,学校大门斜对面就有一个用来打糍粑的石碓窝(石臼)。那石碓窝很重,像生了根似的,无人能挪动。它平时孤寂地蹲在那里无人问津,只是在中秋节打糍粑时才被人想起。
中秋节那天吃过早饭,妈妈端着糯米饭同大娘带着我和妹妹去打糍粑。队伍已排得较长了,大多是举家出动,一来为了感受节日欢乐的气氛,二来为了观赏一年一度的打糍粑。
打糍粑的人是从别处来的,是两个壮年男子。别看糍粑吃起来绵软,打起来却相当费劲。将糯米饭倒进石碓窝后,一个赤膊男子就手持长长的木杵用力向下舂,另一个赤膊男子蹲在旁边,用沾了水的双手翻动碓窝中的糯米饭,两人配合得十分默契,舂一些时候两人就会互换。糯米饭越舂越茸,也越来越粘,在糍粑快舂好时,费劲的不是往下舂,而是将木杵往上拔。看到木杵上粘着的糍粑被拔得长长的,小孩子们就欢呼起来:“糍粑舂好啰!吃糍粑啰!”这一家的糍粑舀起来,另一家的糯米饭又倒下去……
将近中午时,我家的糍粑打好了。把糍粑端回家热了吃,因为当地有“冷甜酒,热糍粑”之说。糍粑和粽子一样,都是蘸红糖水吃。但大娘比较讲究,我们的糍粑是蘸了白糖芝麻面吃的,真是又甜又香呀!
吃完午饭,就到学校教室看表演文娱节目的人化妆。节目是各个街道出的,听说还要比赛。一个教室里化好妆的人正在排练,又唱又跳。我带着妹妹看了一会儿,就学会了那歌:“郎对花,姐对花……”挨着看下去,最好笑的是祝英台居然是男人装扮的,头上戴着假发,胸部还塞进两个小南瓜,把我们一伙小孩子笑得东倒西歪,站立不稳。
一切准备停当,在校门外的坝子上就开始了文艺演出。秧歌队、连响队、花鼓队跳得节奏整齐、热火朝天;舞蹈队且歌且舞,乐声悠扬,曲调是《对花》、《十大姐》、《采茶扑蝶》等;川剧队演员化着戏妆,在川剧锣鼓声中腾挪扑闪,裙袂翻飞。还有四人抬着一座高高的布房子,里面坐着童男童女,我不懂是什么意思。之所以记得,是因为他们穿的衣服是借的我和妹妹的。表演完后,演出队就排着长长的队伍,边走边跳,上街巡游去了。
看完表演,我们就去供销合作社买月饼。那时的月饼品种很单调,就是红糖馅儿的芝麻饼。供销社里人很多,但大多是来看稀奇的,因为里面挂着一个铜锣般的大月饼。问问价格,令人咋舌——5角钱!当时当地的5角钱是什么价值?比鸭蛋略大的泡粑都要买100个!本来妈妈和大娘是打算买小月饼的,也许是见了我和妹妹盯着大月饼那渴望的眼神,也许是慰藉我和妹妹对在成都工作的爸爸的想念,于是,妈妈在众人“啧啧”的赞叹声中买下了这个全镇唯一的大月饼。我和妹妹兴奋地轮换着将大月饼提回家,一路上又引来无数艳羡的目光。
吃过晚饭,几乎全镇的人都聚集到学校东侧的大坝子上,准备观看节日里最精彩的节目——放焰火。中秋节的前一天,这里就用木头搭起了高高的焰火架,令人十分向往。焰火是10点钟放,习惯于9点钟睡觉的我和妹妹,无论如何也坚持不到10点钟,因而从没见过放焰火。听看过的小伙伴说,焰火是红色的,很好看。焰火放完后,还会出来一只猴子做表演,很有趣。
焰火放完,众人散去,这个中秋节就算过完了。
写打糍粑三年级作文 篇六
她叫我安琪儿,因为她认为我是上帝派来的天使。
用实际行动证明,我们能行;但是我最爱吃的水果是苹果。在我们的生活中有不少有道德的人。”后来地震来了,他相信儿子在倒塌的教室里等着他,于是他不怕危险,不听别人的劝阻,一个小时、一个小时艰难地挖下去,直到第38个小时,才把他的儿子和14个同学救了出来;
于是我们隔一会就去观察一下,看有什么变化,可两天过去了,三天过去了,四天都过去了,小鱼依然没有出现,大家都绝望了,爷爷把鱼缸也清洗了。其实,我坐着不是发呆,只是想低着头观察自己行走的鞋,像几米画中那个寂寞的女子,数着鞋子等待好运降临。最后画了几只蝴蝶在花丛中采蜜?
仙人掌虽然没有玫瑰的美丽,也没有茉莉的芬芳,但它有着梅花的坚韧和顽强,我们要学习仙人掌的顽强精神。为什么要去寻找答案。C连头都没抬一下?他大大的脑袋,高高的鼻子,一笑起来脸上会露出两个小酒窝,看上去非常可爱。
这是你想极力维护的爱吗。她的性格也像阳光一样,开朗,乐观,一双洁白的牙齿整天都能见到阳光!太阳渐渐露了锋芒,她总是能够容忍万物生长,也容忍着万物间的厮杀屠戮。
过了一会儿,从远处飞回来一只大燕子,嘴里叼着食物,迫不及待地停在燕窝旁。”女孩儿弱弱地呜咽着:“妈妈,我怕;依旧在祖国的土地上,可以亲昵祖国的泥土,吻着花花草草,闻着清晰的空气......就让我们这么简单地爱着祖国。来的最早,走的最晚。后羿回来看妻子和那包灵药不见了,后羿想嫦娥一定飞上的天,后羿就跑出房间,去追妻子,后羿走一步,月宫就退一步,后羿退三步,月宫就走三步,后羿怎样也没办法?
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