土豆丝作文(优秀6篇)
土豆丝作文 篇一：颂扬土豆丝的美味与营养
土豆丝是一道在中国非常受欢迎的家常菜。它由细长的土豆丝炒制而成，色泽金黄，香气四溢，口感酥脆。土豆丝不仅美味可口，还富含营养，是一道家庭餐桌上常见的菜肴。
首先，让我们来欣赏土豆丝的美味。土豆丝炒制后，色泽金黄，外酥里嫩。咬上一口，口感酥脆，带有淡淡的甜味。它能够保持土豆的原汁原味，同时又增添了一种独特的口感。无论是作为主菜还是配菜，土豆丝都能够为餐桌增添色彩和风味。
土豆丝不仅美味，还富含营养。土豆含有丰富的淀粉、纤维素和维生素C。经过炒制的土豆丝能够更好地保留这些营养成分。淀粉是人体所需的主要能量来源之一，纤维素有助于促进消化和预防便秘，维生素C则具有抗氧化的作用，有助于提高免疫力。因此，经常食用土豆丝对于维持身体健康非常有益。
土豆丝的制作也非常简单。首先，将土豆削皮，然后用刨丝器将土豆刨成细丝。接下来，将刨好的土豆丝用盐腌制片刻，去除多余的水分。最后，将腌制好的土豆丝放入炒锅中加热，加入适量的油，翻炒均匀即可。整个过程不需要太多的时间和复杂的步骤，适合家庭日常餐饮。
总之，土豆丝是一道美味可口又富含营养的家常菜。它的制作简单，适合家庭日常烹饪。我们应该多多品尝土豆丝的美味，并将它加入到我们的餐桌上，享受它带来的满足和健康。
土豆丝作文 篇二：土豆丝的营养与价值
土豆丝是一道以土豆为主要原料的传统中式菜肴，具有丰富的营养价值和独特的口味。它不仅味道鲜美，而且能够提供人体所需的多种营养物质，对健康有着重要的意义。
首先，土豆丝富含淀粉和纤维素。土豆是一种高淀粉食品，能够为人体提供丰富的能量。而纤维素则有助于促进肠道蠕动，减缓食物在肠道中的吸收速度，有利于消化和排泄。这使得土豆丝成为一道适合全家人食用的健康菜肴。
其次，土豆丝含有丰富的维生素C和B族维生素。维生素C是一种重要的抗氧化剂，能够帮助身体抵御自由基的侵害，增强免疫力，预防感冒和其他疾病。而B族维生素对维持神经系统的正常运作具有重要作用，有助于改善情绪和提高注意力。因此，经常食用土豆丝可以为身体提供足够的维生素，维持身体健康。
此外，土豆丝还含有丰富的矿物质，如钾、磷和镁。钾是一种重要的电解质，有助于维持心脏和神经系统的正常功能。磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，对于骨骼的生长和维持健康具有重要作用。镁则参与了多种生物化学反应，对于心血管健康和骨骼生长至关重要。土豆丝中的这些矿物质能够满足人体对这些元素的需求。
综上所述，土豆丝是一道营养丰富、美味可口的菜肴。它富含淀粉、纤维素、维生素C、B族维生素和矿物质，能够为人体提供丰富的能量和营养物质。我们应该多多品尝土豆丝的美味，将其作为健康饮食的一部分，享受它带来的好处。
土豆丝作文 篇三
今天，我跟奶奶学炒土豆丝。
首先，我从冰箱里选了一个土豆。土豆的颜色是土黄色的。
一开始，奶奶让我用刮皮器把土豆的皮刮下来。土豆身上坑坑洼洼的，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的时候，怎么刮也刮不下来，奶奶告诉我说：“可以用刮皮器上的那个小尖。”我用了用果然很灵。
然后，奶奶让我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后来，奶奶说：“想让土豆变成土豆丝，要切才行。”奶奶给我做了一个示范，就让我自己切了。我切得土豆丝不是粗就是细，不管怎么样我还是把土豆切完了。
奶奶告诉我说：切完的土豆丝必须马上放在水里，不然土豆的颜色就会变成红色的了。土豆丝放在水里时，一定要把淀粉捞出来。过了一会儿，我用笊篱把土豆丝捞上来。
最后，我们开始炒土豆丝，我们等到炒锅里不再有水时，然后再放油……土豆身上有一些土，怪不得叫土豆呢。放完油，我们把土豆丝放在锅里，加上番茄酱、鸡精、醋。把菜一翻，就可以了。
我尝了尝我做的菜多么香啊！
土豆丝作文 篇四
又是一个快乐的星期天，爸爸妈妈都不在家，这下我可以大显身手了！
做一盘色香味俱全的土豆丝。首先，我拿起一个既大又圆的土豆，放在左手中，小心翼翼的削起来，生怕把我那双手削伤。一根、两根、三根……不一会儿土豆的“衣服”就被我脱了下来。累的我是大汗淋漓，但是看着光滑的土豆，甭提多高兴了。我把土豆放进盘子里，走到自来水管’面前’，拧着它的头，干净的水就从他的嘴里流出来了。我用手搓着土豆，然后给它翻了个身，洗了澡的土豆就展现在我面前。
接着我把土豆放在案板上，可是土豆好像专门和我作对，东跑跑，西溜溜。真是个淘气的小娃娃。我学着妈妈的方法，用手按住土豆，一只手拿着刀。从中间“一刀两断”。接着又切成丝，结果，一片薄一片厚，好不均匀。最后终于大功告成了。我先打开火，接着放进油，灯油烧热后，把事先切好的土豆丝放了进去用铲子翻了翻。再放进青辣椒，又把锅盖盖上。过了几分钟，应该熟了，最后我把盐，鸡精等调料放了进去。搅均后一盘香喷喷的土豆就在我手里诞生了。我大口大口的吃着，吃着自己做的土豆，心里乐开了花。
通过炒土豆这件事，我明白了，妈妈很辛苦，以后我要为妈妈分担解忧。
土豆丝作文 篇五
今天，我帮妈妈做了一道菜：土豆丝。
我拿起两个土豆，发现一个土豆是圆的，一个土豆是椭圆的，而且都是土黄色的。妈妈让我把土豆洗好再削去皮。我弄好后，发现土豆坑坑洼洼的地方还有一些皮，便心生一计；用刀把坑坑洼洼的地方挖掉，不一会，两个土豆便干干净净。
接下来，妈妈先让我把土豆切成片，再切成丝。我为这，一下用了半个小时！而且切的有粗有细，都不像丝了，你看，有的像一个三角形；有的像一个手指那么粗；有的像一个圆形……千奇百怪。
妈妈又让我用水淘一下。我淘完后，妈妈让我把葱切成段，蒜切成丝。
下面妈妈让我开始炒菜，锅热了，我先倒了一些油，接着，放入花椒，葱，再放入土豆。刚放入土豆，“噼里啪啦”的声音响了起来，油争分夺秒的“飞”了起来，还差一点飞到我的身上，我小心翼翼的用铲子翻了几遍。妈妈让我关小火，放入盐，翻炒了几下，再放入蒜，醋，关火后放味精，这一道菜终于做好了。
经过一番努力，我把土豆丝端上餐桌，我尝了一口，！啊真香！，妈妈爸爸也说“好吃”。
我也明白了——做任何事都不容易，同时也感受到了成功的喜悦！
土豆丝作文 篇六
每当吃土豆丝时，我会想起自己第一次炒土豆丝是的艰难和笑话。
“咕……”我这不争气的'肚子叫了起来，今天爸爸妈妈不在家，我就“露‘’一招填饱我的肚子吧。
妈妈平时先将土豆淘洗干净，然后切成土豆丝，接着倒入锅里适量的油，最后把佐料和土豆丝投入炒勺中，并加入少许油。开始做菜，先淘洗干净，简单；切成土豆丝，这把菜刀在妈妈手里那么听话，在我手里怎么一点也不听话了呢？”啊！“菜刀从我手指间滑过，还好只蹭破了一点皮。我费了九牛二虎之力才切好，可是，摆在我面前的不是又细又长土豆丝，而是又粗又大土豆棍儿。
我拭去头上的汗水，打开煤气灶。我把油加在炒锅里，又开始冒白沫，一会就又冒起了白烟，我赶紧把佐料、土豆丝投于炒锅中。”吱—“一种尖锐的声音吓得我躲到了一边，我用颤抖的手在锅里搅拌，忽然我想起还需要少许的醋。正找着呢，我闻到一股刺鼻的味道，我赶紧关煤气灶，可菜已经糊了一半，当我把我的”手艺“送到嘴里时，脸上露出痛苦的表情。
爸爸妈妈回家后，还表扬了我。
