幼儿园小班健康教育教案《多吃蔬菜不挑食》【优秀3篇】
幼儿园小班健康教育教案《多吃蔬菜不挑食》 篇一
标题：培养幼儿多吃蔬菜的习惯
导入：
大家好！今天我们要学习的主题是《多吃蔬菜不挑食》。吃蔬菜对我们的身体非常重要，它们富含维生素、矿物质和纤维素，能够帮助我们保持健康。但是，有些小朋友可能不喜欢吃蔬菜，甚至会挑食。那么，我们应该怎样培养大家多吃蔬菜的习惯呢？
一、认识蔬菜
1. 介绍蔬菜的种类和特点：如叶菜类、根茎类、瓜果类等；
2. 认识蔬菜的颜色和形状：如绿色、红色、黄色等；
3. 通过观察和摸索，让幼儿了解蔬菜的质地、味道和气味。
二、培养幼儿对蔬菜的兴趣
1. 制作蔬菜拼盘：让幼儿参与制作，选择不同颜色和形状的蔬菜，搭配成有趣的图案；
2. 利用游戏和故事：通过角色扮演或讲故事的方式，引导幼儿了解蔬菜的好处和故事中的主人公是如何喜欢吃蔬菜的；
3. 室内外活动：组织幼儿观察和参与蔬菜的种植、收获等活动，让他们亲身体验蔬菜的成长过程。
三、提供多样化的蔬菜食材
1. 提供不同种类的蔬菜：在幼儿餐食中，增加各种不同颜色和形状的蔬菜，让幼儿有更多的选择；
2. 制作美味的蔬菜餐点：使用蔬菜制作色彩丰富、味道美味的餐点，吸引幼儿的兴趣；
3. 给幼儿自由选择：在餐食中给幼儿一定的自主权，让他们自由选择蔬菜的种类和量。
四、家校合作
1. 家长示范：鼓励家长给幼儿提供更多的蔬菜选择，同时家长也要成为孩子的榜样，多吃蔬菜；
2. 家园互动：组织家长和幼儿一起参与种植蔬菜、制作蔬菜餐点等活动，增加家庭对蔬菜的认识和接触；
3. 家长共享经验：组织家长交流幼儿多吃蔬菜的经验和方法，互相鼓励和学习。
结束语：
通过本次教学，我们学习了如何培养幼儿多吃蔬菜的习惯。蔬菜是我们健康成长的好朋友，它们能够提供给我们各种营养素和能量。希望大家能够在家里和学校一起努力，养成良好的蔬菜饮食习惯，让我们的身体更加强壮和健康！
幼儿园小班健康教育教案《多吃蔬菜不挑食》 篇二
标题：用游戏培养幼儿多吃蔬菜的兴趣
导入：
大家好！今天我们要学习的主题是《多吃蔬菜不挑食》。蔬菜对我们的身体非常重要，它们富含各种维生素和矿物质，能够帮助我们保持健康。但是，有些小朋友可能不喜欢吃蔬菜，甚至会挑食。那么，我们应该怎样培养大家多吃蔬菜的兴趣呢？
一、蔬菜配对游戏
1. 准备一组蔬菜的图片或卡片，将它们分成两份；
2. 让幼儿分别翻开两份卡片，找出相同的蔬菜；
3. 要求幼儿在找到相同蔬菜的同时，说出蔬菜的名称和颜色。
二、蔬菜料理比赛
1. 将幼儿分成小组，每个小组准备一道蔬菜料理；
2. 提供不同的蔬菜和厨具，让幼儿自由选择和使用；
3. 比赛结束后，品尝每道料理，并评选出最好吃的蔬菜料理。
三、蔬菜角色扮演游戏
1. 提供蔬菜的服装和道具，让幼儿选择自己喜欢的蔬菜角色；
2. 引导幼儿扮演角色，模仿蔬菜的动作和声音，增加幼儿对蔬菜的兴趣；
3. 通过角色扮演，让幼儿了解蔬菜的好处和故事中的主人公是如何喜欢吃蔬菜的。
四、蔬菜种植游戏
1. 准备一些蔬菜的种子和小盆栽；
2. 让幼儿选择自己喜欢的蔬菜种子，将其种植在小盆栽中；
3. 培养幼儿对蔬菜的关注和责任心，让他们亲身体验蔬菜的成长过程。
结束语：
通过本次教学，我们学习了如何用游戏培养幼儿多吃蔬菜的兴趣。游戏是幼儿学习的重要方式，它能够激发幼儿的兴趣和积极性。希望大家能够在游戏中逐渐喜欢上蔬菜，养成良好的蔬菜饮食习惯，让我们的身体更加强壮和健康！
幼儿园小班健康教育教案《多吃蔬菜不挑食》 篇三
二、活动准备：
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 或资料图片
2、多媒体课件
三、活动过程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》
(1)师：小朋友，你们看到的是什么地方?
幼：蔬菜园!
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜?
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗?
幼：认识。
(2)师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
(1)师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮 。
(2)师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
(3)师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分：
(1)欣赏儿歌 《不挑食》
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
幼儿园小班健康教育教案《吃饭不挑食》
活动目标：
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
活动准备：三只小熊的图片。
活动过程：
1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗?
2、教师操作图片讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
◎白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜，只吃肉。)
◎黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜，不吃肉。)
◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食，身体不胖不瘦。)
◎你愿意做哪只小熊呢?为什么?
◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢?教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。 结合三只小
熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。
活动反思：
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
