餐饮月度会议总结通知范文【精简6篇】
餐饮月度会议总结通知范文 篇一
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
根据公司的工作安排和要求,我们定于本月月底召开餐饮部门的月度会议。经过大家的共同努力和辛勤工作,本月餐饮部门取得了一定的成绩和进展。为了总结过去一个月的工作,分析存在的问题并制定下一个月的工作计划,同时进一步提高餐饮服务质量和效率,决定召开本次月度会议。
本次会议的具体安排如下:
时间:XX年XX月XX日(星期X)上午9:00
地点:会议室(XX楼XX号)
会议议程如下:
1. 会议开场致辞:由餐饮部门负责人发表开场致辞,对本月餐饮部门的工作进行总结,并对下一个月的工作进行展望。
2. 工作总结:餐饮部门各个小组负责人分别汇报本月的工作情况,包括销售额、客户满意度、人员考勤等方面的数据和情况,并结合具体案例分析工作中的问题和亮点。
3. 问题分析与解决:根据各小组负责人的汇报内容,大家共同分析存在的问题,并提出解决方案。重点关注客户满意度不高、工作效率低下等问题,并提出具体措施和改进方案。
4. 工作计划:根据问题分析和解决方案,制定下一个月的工作计划。明确目标任务,分配责任,确保各项工作有序进行。
5. 提高服务质量:通过分享行业最新动态和先进经验,提高餐饮服务质量和技能水平。同时,对员工进行相关培训和学习,提升专业素质。
6. 其他事项:对本次会议的安排和时间安排进行说明,并听取大家的建议和意见。
请各位领导和同事提前做好准备,准时参加会议。同时,希望大家在会前认真准备,对本月的工作情况进行梳理,积极思考存在的问题和解决方案。相信通过大家的共同努力,我们餐饮部门的工作将取得更好的成绩!
谢谢大家!
餐饮部门负责人:XXX
日期:XX年XX月XX日
餐饮月度会议总结通知范文 篇二
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
经过本月的努力工作,我们餐饮部门取得了一定的成绩。为了总结过去一个月的工作,发现问题并制定下一个月的工作计划,提高餐饮服务质量和效率,特召开本次月度会议。
本次会议的具体安排如下:
时间:XX年XX月XX日(星期X)上午9:00
地点:会议室(XX楼XX号)
会议议程如下:
1. 会议开场致辞:由餐饮部门负责人发表开场致辞,总结本月的工作成绩和进展,对大家的辛勤付出表示感谢。
2. 工作总结:各个小组负责人分别汇报本月的工作情况,包括销售额、客户满意度、人员考勤等方面的数据和情况,并结合具体案例分析工作中的问题和亮点。
3. 问题发现与解决:根据汇报内容,大家共同分析存在的问题,并提出解决方案。重点关注客户满意度不高、工作效率低下等问题,并提出具体措施和改进方案。
4. 工作计划:制定下一个月的工作计划。明确目标任务,分配责任,确保各项工作有序进行。
5. 提高服务质量:通过分享行业最新动态和先进经验,提高餐饮服务质量和技能水平。同时,对员工进行相关培训和学习,提升专业素质。
6. 其他事项:对本次会议的安排和时间安排进行说明,并听取大家的建议和意见。
请各位领导和同事提前做好准备,准时参加会议。同时,希望大家在会前认真准备,对本月的工作情况进行梳理,积极思考存在的问题和解决方案。相信通过大家的共同努力,我们餐饮部门的工作将取得更好的成绩!
谢谢大家!
餐饮部门负责人:XXX
日期:XX年XX月XX日
餐饮月度会议总结通知范文 篇三
各位领导、各位同仁:
您们好!今天是汉中服务区餐厅正式开业的日子,在这个喜庆地日子里,我感谢各位领导各位朋友对服务区餐厅部的支持和关爱,对你的到来我表示热烈的欢迎和由衷地感谢!
金秋时节、硕果飘香,在这个收获的季节,汉中服务区餐饮部也即将迎来10月16日正式开业的庆典,这标志着餐厅将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。(停顿) 在这里,我谨向付出辛勤劳动的餐厅员工,分公司领导、服务区管理人员以及关心支持餐厅发展的各位朋友和同仁表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种.种困难,终于迎来了我们餐厅的即将开业。在此,我代表服务区管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!
记得八月的下旬,餐厅部所有员工白天黑夜地奋战在一线,不怕苦、不怕累,同心同德、互相鼓励,忍着高温酷暑,抢赶时间,力争餐饮部在十月一日试营业圆满成功。从八月二十日开始至九月底,公司统一招收的服务员顺利通过了岗位培训、职业培训,进一步提高了员工的业务素质。后期的厨具以及餐厅配套设施在九月下旬也陆续到位,全体员工抱着对工作认真负责的态度,积极打扫卫生、熟练掌握铺台摆台与托盘的技能,在本服务区经理、管理人员及全体员工的共同努力下,十月一日餐饮部试营业终于成功完成。
自餐饮部开业以来,严格执行公司规章制度,加强员工内部管理。同时,餐饮部严格遵守国家有关食品卫生、防疫、环保、节约、消防、安全的法律法规,服从与配合驻地相关行政管理部门的管理及监督检查,认真执行“实施细则”情况组织检查、抽查与评价的管理职责,积极响应公司号召,做好服务员文明、微笑服务,热情接待、文明用语、着装统一、干净整洁。餐品数量多样化、品种特色化、荤素搭配,环境卫生干净、质量达标,杜绝发生顾客对餐饮服务的投诉。值得一提的是餐饮部在接待十月十六日“成都军 区”及十月二十二日“兰州军 区”就餐时,所准备菜品丰富、环境卫生、服务周到,得到了他们上下一致的好评和充分地肯定。
本服务区餐饮部决心在公司英明领导下,树立“以人为本、科学发展、绿色环保”的理念,不断创新改进,争取达到“社会效益和经济效益”双丰收的目标。
我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、和理解。同时也希望全体职员提高素质,熟练业务、爱岗敬业,尽心尽力把汉中服务区餐饮部打造成西汉线有品味、有档次、有影响的星级服务区餐厅。
最后祝各位领导、各位朋友身体健康,事业兴旺!祝服务区餐厅可业大吉,生意兴隆!
谢谢大家!
餐饮月度会议总结通知范文 篇四
进入八月份以来,公司财会部根据公司的工作任务要求,认真落实了各项具体工作,基本上完成了公司领导交办的各项任务,现将八月份个人工作总结报告汇报如下:1.关于招聘项目部及仓库会计人员,落实培训工作的情况。
在公司行政领导的关心及办公室积极配合下,目前公司财会部新来了几名大专以上的会计人员,为我公司各项目部及后勤仓库配备了有生力量,经过一段时间的会计岗位培训,这些新来的同志基本上达到了公司成本核算工作岗位管理要求,可以分配到各项目部及仓库工作,具体的分配请公司行政部门统一开工作岗位介绍信到各项目部和仓库报到;有关到岗人员每月具体工作的要求有公司财会部统一布置,做到内部报表口径一致,账表清楚,分析合理。从而来提高我公司成本核算工作的质量,充分发挥会计人员是企业经济参谋的作用,不断完善企业内部报销制度,为企业的发展和升级打下良好的基础管理工作,提升公司会计管理水平。2.关于公司租赁材料核算的专题分析情况。 3.往来账款核对工作情况。
往来核对工作是我们财会部平时比较忙的事情,因目前各项目部工程进度较快,大量的建筑材料进场,以及各类施工机械进场作业,其发生的材料和台班费签证单据都来公司审核对账,为此我们财会部一直以公司利益为准绳,随时满足供应商的核对要求,不吊难,守信用,认真核对每笔业务,保证了下道工作流程的顺利进行,取得了供应商的好评,树立了企业形象。
4.现金管理方面。
我公司的现金流量是比较大的,每当工程款到位后出纳工作就很忙,一天要提几次款,为了防止差错和事故的发生,我财会部多次在会议上强调要注意安全,提高防范意识,但至今还存在一些问题,如当天提款数额随意性较大,造成银行预约困难,不能保证提款支付,影响工作展开。因些我们建议各部门用款前做好计划提前告诉财会部用款总额,让我们有时间向银行预约,从而来保证大家的用款,确保工程进度,使各项工作能顺利的开展。5.目前存在问题及下阶段的工作安排。 a. 目前财务部兼管的社保人事档案工作还不尽人意,资料存放随意性大,保管工作不符合
(2)项目部及后勤部负责人发生的用于工作上的业务招待费及支出,不管有正式发票和无正式发票的单据,包括自制的白条单据,一律必须填制相关报销凭证,并注明经办人、事由、金额及公司相关领导的签字认可,会计人员审核无误后,才可登记现金日记流水账同时记入间接费用明细账上的相关子目。(3)项目部及后勤部工作人员经领导批准向公司财会部领用的备用金,其请款单据需另外复印一份交各自的会计入账处理,以便月终时会计人员根据各人的实报单据(有正式发票的部份),列出报销金额及领款人清单,报到公司财会部审核开具收据入账,同时冲减个人备用金借款往来账目,从而减少项目经理及后勤负责人的报销烦恼,集中精力管理好施工生产及后勤服务工作。
(6)各项目部及后勤仓库的废品处理,我们的意见是:a、有再使用价值的物资在工地集中整理好后,办好退库手续运到后勤仓库保管;无使用价值的废旧物资经公司领导批准,后勤部监督在工地现场直接进行出售,取得的收人必须交公司财会部入账,不得私自挪用,如确需要使用应办理请款手续,公司领导同意签字确认后,会计才可入账处理。b、固定资产出售必须先打报告,由公司派人现场检测确认,用统一的鉴定表格签好字,盖好公章,法人笔字认可交公司财会部进行会计业务处理,不允许随意私自处理,这关系到企业的经济利益,也不利于税务机构的年终审查,请各部门注意这一原则。
以上各项工作我们刚开始试行,在往后的实际操作中肯定会逢到各种问题,希望大家多提宝贵意见,我们将不断改进工作方法,做好个人工作计划,方便操作,科学管理,服务前方,共同为江苏工民添砖加瓦,争取更大的经济效益而努力奋斗!
餐饮月度会议总结通知范文 篇五
一、抓紧职代会建议、提案的整理和落实。9月7日,工会召开了职代会民主管理专门小组专题会议,党政主要领导缪显杰、张耀庆及各专门小组组长、部分工会主席和职工代表参加,主要商讨职工生活福利问题,工会主席李苏主持。会上,针对八届二次职代会前民主恳谈会中职工提出的生活福利方面汇总的6条建议和意见,特别是食堂管理和外地施工津贴问题进行了重点讨论。
针对职工反映较多的项目食堂问题,多经部副经理朱忠宝提出了四个方面的管理思路,设想通过一个多月集中整治,进一步增强食堂人员为全体职工服务的责任心,使公司各食堂的服务质量有一个显著的提高,使职工满意率有一个提高。
于外地项目施工津贴,人力资源部经理李继海提出了一个初步设想:即外地施工津贴政策将以公里数进行制定,项目施工点越远津贴则相应越高,让远离上海的职工在经济上得到一定的补偿。
缪显杰书记强调:职工提出的热点问题,都是和职工利益息息相关的事情,通过民主管理这一桥梁和纽带,使广大职工的意见能够及时得到反映。有关职能部门要想办法解决职工提出的热点问题,并希望今后能多听到职工对促进企业发展的良策和建议。李苏主席表示,民主管理是企业和职工双向交流的载体,我们要对职工的每一条意见和建议进行认真的分析和探讨,根据企业的实际情况解决好职工的热点问题,促进企业的和谐发展。
二、做好一线骨干的中秋国庆慰问工作。今年是公司扩大施工规模的关键一年,不少干部、职工奋战在外地工程项目,时值中秋、国庆佳节,公司工会特别想到这批在外地施工中的骨干及挑起家庭担子的家属。为此,在九月上中旬的这段日子里,公司工会同志克服工作繁忙,常常白天做好手头事情,晚上再到一个个骨干家庭上门慰问;一些项目工委的同志在回沪有限的几天中,也积极上骨干家庭探望,送去组织的关心。9月9日,公司工会主席李苏到江西丰城项目检查工作时,还专门慰问了现场职工群众。中秋节前,公司工会总计对100余位骨干及家属组织进行了慰问。
三、开展“安全挑刺”活动评比及应对,做好安全工作计划及总结。月内,公司对整理推出的50多个“刺点”进行了评比,最后,共产生“最佳刺点”3个,“优秀刺点”3个。并将在工会牵头下,组织领导和专家对“剌点”进行按号入座会诊,从公司、基层单位、班组的三级层面进行“拨剌”整治。
四、参与漕泾—望亭对口竞赛推进活动。月内,公司工会积极关心漕泾—望亭对口竞赛推进工作,坚持深入到现场帮助开展活动,做好#1机组投产后总结。同时,按照上级公司的要求,公司工会完成了相关推进材料的所写准备,对参赛项目的汇报材料进行了修改和完善,工作做到主动及时。另外,公司工会还积极关心漕泾项目文明工地创建工作,做好与有关方面的联系沟通。
五、工会特色工作经验交流文章撰写。月内,按照上级工会的要求,公司工会将有三个方面的工作论文需要撰写;为此,公司精心组织写作班子及人员,商量讨论,找准切入点,进行稿件撰写。同时,认真做好相关图片资料的汇集和整理,为光盘制作打下良好基础。
六、两级工会干部学习班的会务筹备工作,做好个人工作总结报告。
七、组织职代会生活福利小组对食堂进行检查评比。9月16日至9月20日,职代会生活福利小组分别对常州、沙洲、太仓、吴泾、漕泾和公司本部食堂进行了检查。
餐饮月度会议总结通知范文 篇六
转眼间一个月的时间就这样匆匆忙忙的过去了,在这短短而又忙碌的一个月里,也付出了不少汗水,泪水,在领导的关怀和指导下,也收获了很多的经验和小小的成绩,餐饮部作总结。说去这一个月的感触恐怕也只有那两个字可以形容:xxx努力xxx。就像自己在月初说的只有努力才能做到更好,下面对本月工作深刻做以总结。
一、服务
在本月由于人员陆陆续续的增加,在服务意识上没有的得到什么培训,所以在服务质量上没有很好的提高,而且本月有新提升一名经理,对餐饮部还不是很了解,一些工作还需要在本人的知道下来一桶煮好餐厅的服务,争取调整培训内容及方式,相信能有所提高,让员工在服务意识上能够明显的体现细节服务和主动服务,让客人高兴而来满意而归。
二、销售
·本月餐厅业绩不管是从酒水外卖到会员卡均没有完成任务,本人深刻惭愧,身为部门第一负责人,为企业创作不出一定的效益就是打了败仗的兵一样,只有为队伍创造出好的.效益才能证明个人存在的价值。针对业绩,本人想领导保证在下个月完成好总经办下发的任务指标,不忘领导的培养。
三、卫生方面
·针对卫生问题,每天带领部长和员工在收完餐后对卫生检查一遍,并把卫生的指标告诉员工要达到什么样的标准。上个月人员紧缺未能达到卫生标准,如今人员得以补充,本人吧卫生任务下发到个人身上,每天定点检查,如有不合格的现象给予整改,本人还要继续跟进部门存在的死角卫生给予一一做好。
四、成本控制
·由于本月开展了一年一度的金秋美食节,客流量有所上升,再加上新员工的加入,造成指标的成本有所浪费,在此方面本人将拿出一定的培训方案及针对性的解决方法,努力做到为公司节省不必要的浪费并且将爱店如家的优良传统传播到每一个员工身上,工作总结《餐饮部作总结》。
五、纪律及礼节礼貌
1. 之前有很多各部门的员工到本部门偷吃的现象,在本月本人要求部长及员工对各部门的监督,避免在餐厅出现此行为,如果发现第一时间通知各部门第一负责人给予处理。
2. 对本部门的员工岗上纪律要求,在岗期间不得出现玩手机,大脑的行为,已经发现给予罚款警告。
3. 要求员工从搅拌发哦上岗见到同事 管理人员都主动问号,做到本部门的亮点式。
下月工作计划:
一. 抓好员工的心态,了解员工动向,为年底做好人员在岗的工作状态,并且继续补充新的人员加入。
二. 业绩方面,发动员工的力量,把本月初放月末过,做好会员卡和酒水的业绩,挖掘老客户,开发新会员,用服务和优势打动客户,创造好的业绩。
三. 服务方面,培训员工要拿客人当自己的亲人一样服务,能正确看待自己的行业,乐于为客人服务,争取做到细节化,人性化,亮点化,主动化的服务,做到客人在餐厅的零投诉。
四. 卫生方面,做出每日卫生清理计划交代部长抬头去清理,本人每日监督检查,发现不合格的地方立即整改,并对宝鸡的卫生做好监督和检查,部拖泥带水。
五. 纪律方面,要求员工在岗纪律的行为规范,并要求部长做好监督,本人也从下月起一个星期去宿舍检查一下员工的宿舍,看看是否有吸烟喝酒的现象,确保安全,避免一些不良行为。
以上是本人的10鱼粉工作总结及11月份的工作计划,还有一些地方做的不是很好,王领导批评指导,本人必将虚心接受改进。