乡食品药品工作总结(推荐6篇)

乡食品药品工作总结 篇一

近年来，乡食品药品工作在党和政府的高度重视下，取得了显著的成绩。通过加强管理、加强监督和加强宣传，乡食品药品安全状况得到了有效改善，人民群众的生活质量也得到了提升。

一、加强管理，确保食品药品安全

在乡食品药品工作中，我们注重加强对生产、流通、销售等各个环节的管理。首先，我们加强了对食品药品生产企业的监管力度，对生产企业进行了严格的审批和备案，确保其具备生产条件和合法经营资质。同时，对生产企业进行定期检查和抽样检测，确保产品的质量安全。其次，我们加强了对食品药品流通环节的监管，建立了食品药品流通追溯体系，对流通企业进行了严格的备案和监督，确保产品的来源可追溯。再次，我们加强了对食品药品销售环节的监管，建立了食品药品销售许可制度，严格控制销售渠道，打击假冒伪劣产品的销售。通过这些措施，我们有效地提高了食品药品的质量和安全水平。

二、加强监督，严惩违法行为

在乡食品药品工作中，我们不仅注重加强管理，还注重加强监督，对违法行为坚决进行打击。我们建立了食品药品违法行为举报制度，鼓励人民群众积极参与监督工作，举报违法行为。对于查实的违法行为，我们坚决依法予以处罚，严肃追究责任。同时，我们加强了对食品药品市场的巡查和监督，及时发现和处理问题，确保市场秩序的正常运行。通过这些措施，我们有效地遏制了违法行为的发生，保护了人民群众的权益。

三、加强宣传，提高食品药品安全意识

在乡食品药品工作中，我们注重加强宣传，提高人民群众的食品药品安全意识。我们通过各种形式的宣传活动，向人民群众普及食品药品安全知识，告诫人民群众警惕食品药品安全风险。同时，我们加强了对食品药品安全知识的培训，提高从业人员的安全意识和技能水平。通过这些措施，我们有效地提高了人民群众对食品药品安全的关注度和重视程度。

总之，乡食品药品工作在党和政府的领导下，取得了显著的成绩。通过加强管理、加强监督和加强宣传，我们有效地提高了食品药品的质量和安全水平，保护了人民群众的生命健康。但是，我们也要清醒地认识到，乡食品药品工作面临着一些困难和挑战，需要我们进一步加强工作，提高工作水平，为人民群众提供更加安全的食品药品。

乡食品药品工作总结 篇三

为切实加强农村药品和餐饮食品安全监管工作，从根本上预防农村药品、餐饮食品安全事故，贯彻落实市政府《关于进一步加强农村药品和餐饮食品安全工作的通知》，我镇党委、政府明确目标任务，将我镇药品和食品安全提上党委、政府的日常工作议程，确保各项工作落实到位。现将全年工作汇报如下：

一、加强领导，健全机构

二、分解责任，健全制度

为将食药安全工作落到实处，年初与各村、两个学校、卫生院、生产作坊、副食店签订了《xxxx年食品药品安全工作责任书》，与餐饮店、镇厨签订了《简阳市餐饮服务单位食品安全承诺书》，与药店签订了《三星镇xxxx年药品安全责任书》，与农业投入品经营户签订了《三星镇xxxx年农业投入品经营户承诺书》。研究印发了《xxxx年食品药品安全工作实施方案》、《xxxx年食品药品安全工作应急预案》、《xxxx年食品药品安全监管工作的实施方案》和《xxxx年食品药品安全“六进”宣传活动方案》等文件，完善了相关制度，对全年工作形成指导性意见。

三、开展活动、抓好检查

我镇领导高度重视各重要节点的食品药品安全工作，力求达到以点带面、以节点检查促自查自纠的目的。在元旦春节、清明、五一、端午节、中秋国庆期间，认真开展了节前检查，对发现的问题及时督促整改。认真开展了春季、夏季食品安全宣传，通过会议、广播、发放宣传单等宣传渠道开展了广泛的宣传教育，确保群众知晓率达到xxx%。重视学校及周边食品安全工作，联合平泉监管所，开展了春秋两季学校食堂餐饮食品安全检查、日常安全检查及校园周边食品安全专项整治，对井田九义校、三星中学、三星中学初中部、希望小学食堂进行了严格监管，确保学生饮食安全。

x月xx日至x月xx日食品安全宣传周期间，精心部署，集中开展多形式活动。一是开展食品药品安全检查；二是场镇现场活动，接受群众咨询，悬挂宣传标语x幅，发放了宣传单xxxx份，氛围良好。三是对镇厨及村协管员开展了一次培训，由镇专职人员授课，刘镇长和分管领导张镇长做了重要讲话。

x月xx日和x月x日，联合镇内三所学校、工商所开展学校食堂及周边食品安全专项整治，集中整治两次，对学校食堂、周边食品经营户（含供养学生午饭的餐馆）的餐饮许可证、健康证等证照进行了全面核查，除摊贩外及x户正在办理餐饮许可证的商户，其他商户证照均齐全。

x月，开展新《食品安全法》宣传教育活动。一是宣传到位。通过广播、标语、板报、固定宣传栏、宣传资料等渠道开展多形式宣传。二是以会代训。利用党委会、镇村干部会契机，对镇村干部开展了新修订《食品安全法》的宣传培训，分管领导进行了十大亮点解读。三是培训到位。x月xx日，镇政府组织全镇生产作坊、超市、餐饮店负责人、镇厨共计xx人开展了培训。四是阵地建设到位。重点打造九义校为三星镇新修订《食品安全法》宣传教育活动阵地。除九义校滚动显示屏播放宣传标语，制作固定宣传栏，组织学生制作班级板报、手抄报以外，九义校组织了一堂食品安全知识专题讲座。

四、全面摸排、做好培训

以往年数据为基础，对镇内餐饮店，超市（代销店），生产作坊，药品、医疗器械经营使用单位，农业投入品经营店，镇厨进行了摸排和统计，确保全镇食品药品安全工作不留死角、管理到位。经统计，全镇餐饮店xx个，药店x个、村卫生室xx个，生产作坊xx个，超市（代销店）xx个，镇厨x个（今年新增x个），卤菜摊x个。

x月xx日，组织餐饮店、副食店、生产作坊负责人，学校食堂负责人及药店经营者共计xx人开展了集中培训，并发放了培训资料。

食品安全周期间，对镇厨、村协管员开展培训一次。

五、扎实开展农村群体性聚餐备案工作

我镇高度重视农村群体性聚餐备案工作，对群体性聚餐的现场检查、备案工作落到实处。xx-xxx人的群体性聚餐由各村进行现场检查并备案，xxx人以上的聚餐由镇食安办牵头组织现场检查和备案。镇食安办按时上报市食安办备案情况，截止目前，农村群体性聚餐共备案xxx件。

乡食品药品工作总结 篇四

在县委、县政府的高度重视下，县食安办的精心指导下，我乡积极开展了食品药品安全整治工作，食品药品安全工作取得了一定的成效，现将我乡20xx年食品安全工作开展情况总结如下：

一、加强领导，狠抓落实。

一是站在保证群众身体安全的高度，充分重视食品安全工作。乡党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究，并将食品安全工作列入目标，作为乡政府重点工作来抓。

二是成立组织，切实加强领导。成立了以乡长为组长的食品安全工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导小组下设办公室，具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位，人员配备到位，确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。

三是多次专题研究食品药品安全会议积极上报食品药品安全年度工作计划、半年、全年工作总结。

二、健全制度，规范运作。

三、加强宣传，营造氛围。

一是加大食品安全法宣传。根据我乡实际情况，制定了事故乡食品安全宣传方案，重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过集中宣传与日常宣传相结合、广播宣传与宣传标语相结合等方式开展食品安全宣传活动。在乡主干道、人员密集的地方悬挂横幅标语，并在xx日进行了集中宣传。二是是加强培训。利用村干部开会时间对各村食品安全协管员进行了《食品安全法》培训。

四、开展整治，保障安全。

根据县食安办食品安全整治工作要求，结合我乡具体情况，及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案及食品安全事故应急处理预案，明确了整治重点、责任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步骤开展。四月份对全乡的学校、餐饮店、超市、小卖部进行了一次集中排查。

xx月份与安全生产宣传月活动相联系，集中开展食品安全宣传周活动。我乡设置宣传咨询台一处，悬挂横幅两条，发放宣传材料xx余份，通过展览演示、现场服务、咨询答辩等形式，对群众解疑释惑，教授识假辨假方法，普及食品安全法律法规知识。xx月份，根据县食安办要求，我乡组织检查组对全乡学生食品、消防、交通和治安等四项安全进行大检查，检查中对学校食堂的卫生状况，从业人员的健康证，饭样留存时间、数量，原材料进货来源等逐一询问、检查，并对存在的问题提出整改意见。

五、规范乡厨，专项治理。

一是完善了乡厨监管的备案表、食品安全承诺书、留样记录等资料并下发各行政村，做到在全乡范围内发生的坝坝宴都有人监管，有序监管。

二是组织我乡范围内的乡厨到通贤中心所参加集中培训，并按照要求组织了考试。

三是对乡厨服务队伍进行登记，并制作了公示栏，在乡政府进行长期公示。

六、调查摸底，健全档案。

四月份对辖区内的学校、超市、小卖部、餐饮店等进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和掌握食品安全情况，为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。

乡食品药品工作总结 篇五

为深入贯彻执行xx市水主畜牧兽医局关于印发20xx年度xx市水产畜牧产品质量安全(含兽药残留监控)监测计划的通知及xx县水产畜牧兽医局《20xx年开展食品安全专项整治行动工作方案》的通知精神，根据上级有关工作部署，结合我县具体情况，水产畜牧兽医局在20xx年采取了一系列工作措施，加大对动物卫生监督力度，确保我县范围内没有发生动物重大疫病和水产畜牧产品食源性卫生安全事件。现将1-9月我局开展食品安全工作总结如下：

一、健全机构，加强领导。

县水产畜牧兽医局成立了xx县水产畜牧产品质量安全监管工作领导小组。

组长：

副组长：

成?员：

各乡镇水产畜牧兽医站站长

领导小组办公室设在局办公室，主要负责监管工作的综合协调、信息收集和上报等日常工作。由动物卫生监督所、组织动物疫病预防控制中心，水产站、渔政站组成联合执法检查组开展工作。

二、监督工作基本情况

1、强化动物、动物产品检疫。为了确保人民群众的肉食品安全，在畜禽的养殖环节进行有效监管，县动物卫生监督所及各乡镇站安排足够的动物检疫员做好每天的产地检疫、屠宰检疫，产地检疫做到有报必检，屠宰检疫做到100%，同时规范做好检疫出证和检疫工作记录，重点打击私屠滥宰行为，坚决杜绝病害肉品进入流通环节。1-9月产地检疫生猪万头，牛万头;屠宰检疫生猪万头，牛万头。在屠宰检疫过程中没有发现病害生猪。

2、监督检查全县11个动物交易市场，未发现有患病动物上市交易。

3、加强养殖环节投入品监管。20xx年1-9月以来，县动物卫生监督所对全县50家规模养殖场、23家兽药、饲料经营企业进行全面检查;对2家兽药经营企业的兽药进行兽药质量安全抽检;对2家养鸡场进行兽药残留监测抽检。

4、加大对瘦肉精的监测。20xx年1-9月，县动物卫生监督所执法人员对全县11个定点屠宰场和100个规模养殖场(户)次进行全面排查，对生猪进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等检测，共抽检尿样2900多份，检测结果为阴性率100%。

5、1-9月抽检水产养殖样品：草鱼样品6份、青鱼样品2份、鲤鱼样品6份、罗非鱼样品4份，孔雀石绿阴性率100%。

三、下一步工作计划

检查表明，我县动物卫生监督、渔政站工作状况总体较好。下一步要加强如下几方面工作：

1、要配合相关部门加强动物食品安全方面的法律法规的宣传教育，让每个业主和广大人民群众学法知法，自觉维护食品安全法律法规在我县的贯彻实施。

2、要定期和不定期对动物养殖场、水产养殖场、动物交易市场、动物屠宰场等进行经常性检查，做到经常性预防和杜绝不安全事故的发生。避免逢年过节突击性发现问题和突击性解决问题。

3、继续加大对瘦肉精、孔雀石绿的抽检力度，确保动物产品质量安全。

4、加大对养殖环节使用违禁药品和畜禽产品兽药残留的检查力度，确保我县水产畜牧产品安全卫生。

乡食品药品工作总结 篇六

全乡食品安全工作在乡党委、政府的直接领导和县食品安全委员会的业务指导下广认真贯彻落实上级有关文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品安全为工作出发点，根据上级文件精神人真实施产品质量和食品放心工程，加大产品质量和食品安全专项整治力度，结合我乡实际并制定了实施方案，全乡各项食品安全工作取得了显着成绩，切实保障人民群众身体健康和生命安全，现将我乡今年以来的食品安全工作总结如下：

一、组织领导

1、加强对食品安全工作的领导，将食品安全工作列入政府议事日程，第一阶段举行专题研究食品安全工作3次，研究决定相关事项完全落实。

2、已经成立由乡政府分管领导为组长、各有关站所负责人为成员的食品安全工作领导小组，面落实责任制。

3、乡政府安排由食品安全管理人员1名，明确各村委会主任为食品药品安全信息员，负责食品药品安全协管及相关信息报告工作。

4、乡政府和各村委会、各相关站所签由目标责任书。

5、在节假日期间，组织有关站所各食品销售点进行检查;预防安全事故的发生。

6、组织实施食品放心工程，结合本乡实际，对全乡食品安全存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案。有针对性和季书性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合县级相关部门开展督查和检查。

二、工作原则与目标

按照“政府统一领导，部门参与，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合执法力量，下移监管重心，强化政府责任，加大打击力度，努力使我乡产品质量和食品安全状况有明显改观。

三、工作要求

1、各部门，各村委会要高度重视此项工作，要结合实施方案、任务进行细化分解，并加强协调配合。

2、各单位值班人员必须坚守岗位，认真负责，热情为消费者服务，妥善解答投诉咨询。

3、各参与部门人员要注意收集、掌握情况，以便综合报送县食品安全委员会办公室。

4、严格按照有关法律要求，加大食品安全查处力度。

四、工作措施

按照谁主管、谁负责的原则，通过食品安全专项整治，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，市场经营秩序得到根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强。首先，工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健仑品等类产品为重点品种，以学校、街道为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，重点抓好食品源头污染治理，生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。

其次，以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点。儿童食品等节日性食品的专项整治;第三，依法壹处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食安全。

五、取得的成效

1、通过加大对食品安全工作领导，切实对食品安全工作的监督、管理、打击不法行为，食品安全事故得到有效控创;

2、通过加大宣传，群众整体上对食品安全工作重要性的认识，和自我保护意识得到加强，逐步形成齐抓共管的良好局面;

3、我乡共组织开展食品专项整治行动6次，共查处过期。伪劣食品4件、箱。

4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类批发市场、集贸市场的安全卫生监管，切实保障人民群众饮食安全。共查处食品不符合食用要求的食店4起，并下发整改通知，要求其按时整改，对不按时整改的，要勒令其停止经营。

5、加大宣传工作，进行正面教育，用反面典型事例进行警示教育，使各村组，各农户形成积极参与，互相监督的良好工作局面，全乡食品卫土市场得到进一步净化。

六、建立长效机制

I、加大产品质量和食品安全的宣传力度;

2、注重群众参与，建立和完善群众自治制度约束，自我管理和共同遵守;

3、做好回访工作。加大食品市场监测，杜绝腐烂，变质、过期食品在市场流通。

通过产品质量和食品安全专项整治，着力打击整治腐烂、变质、过期食品，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到及时查处，力争市场经营秩序得到根本好转，监管能力有所提高，人民群众食品消费安全感增强。