奶茶店督导培训总结范文(推荐6篇)
奶茶店督导培训总结范文 篇一
奶茶店督导培训总结
近日，我参加了一次针对奶茶店督导的培训课程，该课程为期三天，共有五个模块。通过这次培训，我深刻认识到了奶茶店督导的重要性，并学到了一些实用的技巧和知识。以下是我对这次培训的总结。
首先，在第一个模块中，我们学习了奶茶店督导的基本职责和工作流程。督导是奶茶店的重要一环，他们需要监督店铺的日常运营，检查店面卫生和产品质量，以及指导员工的工作。在这个模块中，我们了解到了督导的工作职责应该包括巡店、检查、指导和培训四个方面。通过巡店，督导可以及时发现问题并采取措施解决；通过检查，督导可以确保店面的卫生和产品质量达到标准；通过指导和培训，督导可以提高员工的工作能力和服务水平。
其次，在第二个模块中，我们学习了如何进行有效的店面巡查。店面巡查是督导的重要工作之一，它可以帮助我们及时发现问题并解决。在这个模块中，我们学习了巡查的步骤和方法。首先，我们需要对店面的卫生和整洁度进行检查，包括地面、墙壁、桌椅等；其次，我们需要检查产品的质量和新鲜度，包括奶茶的口感和材料的保存情况；最后，我们需要观察员工的工作态度和服务质量，包括对顾客的态度和应对问题的能力。通过这个模块的学习，我学会了如何进行全面、细致的店面巡查，并且能够快速准确地发现问题。
第三个模块是关于如何有效指导员工的培训。在这个模块中，我们学习了一些指导员工的技巧和方法。首先，我们需要与员工建立良好的沟通和合作关系，这样才能更好地指导他们的工作。其次，我们需要根据员工的实际情况制定个性化的培训计划，以提高他们的工作能力。最后，我们需要及时给予员工反馈和奖励，以激励他们的积极性和主动性。通过这个模块的学习，我对如何有效指导员工有了更深刻的理解，并且能够运用这些技巧和方法进行实际操作。
最后，第四个和第五个模块是关于奶茶店督导的案例分析和实操练习。通过这两个模块的学习，我进一步加深了对奶茶店督导工作的认识，并且学会了如何运用所学知识解决实际问题。
总的来说，这次奶茶店督导培训给我带来了很大的收获。我不仅对奶茶店督导的工作职责和流程有了更深入的了解，还学会了一些实用的技巧和方法。通过这次培训，我相信我能够更好地履行自己的职责，提高店铺的运营质量和员工的工作能力。
奶茶店督导培训总结范文 篇二
奶茶店督导培训收获与感悟
在过去的三天里，我参加了一次关于奶茶店督导的培训课程。通过这次培训，我不仅学到了许多关于奶茶店督导的知识和技巧，也对自己的工作有了更深入的思考。以下是我对这次培训的收获与感悟。
首先，通过这次培训，我深刻认识到了奶茶店督导的重要性。奶茶店督导是店铺的“守护者”，他们需要监督店铺的日常运营，检查店面卫生和产品质量，以及指导员工的工作。在这个过程中，他们不仅要保证店铺的正常运转，还要提高员工的工作能力和服务水平。只有通过督导的努力和监督，奶茶店才能够保持良好的运营状态。
其次，通过这次培训，我学到了一些实用的技巧和方法。比如，在巡查店面时，我学会了如何全面、细致地检查店面的卫生和产品质量；在指导员工时，我学会了如何与员工建立良好的沟通和合作关系，以及如何根据员工的实际情况制定个性化的培训计划。这些技巧和方法对我今后的工作将起到很大的帮助。
此外，通过这次培训，我也对自己的工作有了更深入的思考。我意识到，作为一名奶茶店督导，我不仅要监督店铺的运营，还要关注员工的发展和成长。只有员工的工作能力和服务水平得到提高，奶茶店才能够更好地服务顾客，保持竞争力。因此，我决定在今后的工作中更加注重员工的培训和指导，帮助他们提高工作能力。
最后，通过这次培训，我意识到学习是一个不断提升自己的过程。奶茶店行业发展迅速，竞争激烈，作为一名督导，我需要不断学习新知识、掌握新技能，才能够保持竞争力。因此，我决定在今后的工作中继续学习和提升自己，为奶茶店的发展做出更大的贡献。
总的来说，这次奶茶店督导培训给我带来了很大的收获。我不仅学到了关于奶茶店督导的知识和技巧，也对自己的工作有了更深入的思考。通过这次培训，我相信我能够更好地履行自己的职责，提高店铺的运营质量和员工的工作能力。
奶茶店督导培训总结范文 篇三
奶茶店店员岗位职责
1、奶茶店店员岗位职责
1、按照店主管安排认真做好店内卫生，准备好各种食材和用品，负责店内饮品的制作及售卖；
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到；服从主管以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
3、能适应轮班制度。
2、奶茶店店员岗位职责
1、负责开店前原物料准备。
2、POS机操作及收银。
3、负责饮品制作和归类。
4、支持店面运营。
3、奶茶店店员岗位职责
1.服从安排并积极配合店长工作，实现个人价值。
2.负责店面卫生、早晚桌椅的摆放与收回，上下班时开门开灯与锁门关灯等相关工作。
3.做好轮班交接工作，下班时统计当日营业额并上报到地铁站奶茶店微信群。
4、奶茶店店员岗位职责
1、负责门市的日常经营工作；
2、按照产品标准流程制作奶茶等饮品；
3、确保收银金额无误；
4、接待顾客应主动热情、礼貌、耐心周到、使顾客有宾至如归之感；
5、运用礼貌语言，为客人提供优质服务；
6、服从店主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
5、奶茶店店员岗位职责
1、主动、热情、礼貌接待顾客，服务耐心、周到，为客人提供最佳服务；
2、完成饮品的调配；
3、店铺一般各岗位的工作接触；
4、协助店长日常对店铺日常营运管理；
5、服从其或以上领导指挥，团结并帮助同事工作。
奶茶店督导培训总结范文 篇四
阿姨奶茶店运营规划方案（商议稿）
为了规范奶茶店的运营，提高门店的运转效率和销售额，充分调动店员的积极性，初步制定以下方案：
一、人员构成及职责 1、店长(文臣)（1）管理整个奶茶店的正常运转，执行计划、组织、督导及控制等工作，使顾客得到更大的满足及达到预期的效益。（2）负责策划店铺的推广宣传活动。（3）督促搞好食品卫生和环境卫生。
（4）处理客户的意见和投诉，缓和不愉快局面。
（5）参加学校后与店铺运营有关的各种会议，建立良好公共关系。（6）分析预算成本、实际成本，制定售价，控制成本，达到预期指标。
（7）监督每天盘点及物品的保管。
（8）直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。（9）抓成本控制，严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。
（10）填写工作日记，反映奶茶店的营业情况、服务情况、顾客投诉或建议等。
（11）负责奶茶店的服务管理，保证每个服务员按照饭店规定的服务程序、标准去做，为顾客提供高标准的服务。
（12）经常检查奶茶店常用货物准备是否充足，确保奶茶店正常运转。
（13）每日了解当日供应品种、缺货品种、推出的特选等，并及时通知到所有服务人员。
2、店长助理(任玮镔)（1
）对店长负责，根据店长指示开展工作；分担店长的工作压力，早班和晚班与店长轮流当值。
（2）协助店长使奶茶店各项规章制度及经营计划得到贯切、落实；（3）负责兼职人员的排班工作。
（4）协助店长做好奶茶店销售工作：协助店长落实奶茶店的销售计划，并监督向店长反映；收集市场信息，做好调研工作。
（5）指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换；跟踪促销活动的执行情况，并提出促销建议；（6）跟踪奶茶店货源及畅销物品库存情况，确保物品能满足日常的销售需要及高效率周转；对销售情况进行分析、总结并向店长反馈；（7）协助店长做好店员的培训和管理工作；（8）及时向店长反馈奶茶店的运行情况；
（9）在店长授权下代行店长职责，对店长和奶茶店负责； 3、店员（兼职学生）
（1）接受店长和助理指派的工作，全权负责本区域的服务工作。（2）礼貌地问候顾客，接受顾客订单、结账。
（3）负责工作台，并在销售过程中随时保持其整洁。（4）熟悉本奶茶店供应的产品类别，做好推销工作。（5）按本奶茶店的标准为顾客提供尽善尽美的服务。
（6）经常检查奶茶店设施是否完好，及时向有店长汇报营业设备的损坏情况。
（7）营业结束时，协助团队搞好奶茶店卫生，关好电灯、电力设备开关，锁好门窗、货柜。
二、班次和人员安排 1、早班
08:30开始（按需要进行调整），店长检查昨天的盘点和记账情况，负责店里的清洁和材料准备工作。（店里的物料规划摆放，固定好位置。桶和柜子贴上标签，规范产品保存方法和期限。）10:30增加1名兼职店员，在店长的指导下做好制作和销售工作。13:30，准备晚班所需要的材料，兼职人员可以根据店长的安排离开。16:30，早班结束。
2、晚班
16:30开始，店长进行交接。17:00，店长助理和1~2名兼职店员进行奶茶的制作和销售工作，10:00进行清理、盘点和记账工作。
3、休息日
周日店长休息，周日一天的主持工作由店长助理负责，其余校内兼职人员由其进行安排。
三、绩效奖励
1、每个月的营业额保底为4W,超出部分按3%进行提成。
奶茶店督导培训总结范文 篇五
保险运营督导岗位职责
职责是一个国家发展的基础;职责是一个人为人处事的基点;职责是一个企业获得成功的首要因素;职责是一个领导者应有的高尚品格;职责是一个民族走向辉煌的必要条件。下面是我整理的保险运营督导岗位职责，供你参考，希望能对你有所帮助。
保险运营督导岗位职责1 1、各项运营督导队伍推动方案宣导与追踪
2、续期指标运营重点推动项目运营专员落实情况督导
3、弱体单位(个人)的续期指标及后援重点项目分析沟通与督导 4、本机构运营督导专员配置的规划和落实
5、本机构运营督导队伍日常品质、薪资考核等事项管理 6、本机构运营督导队伍培训计划的实施 7、续期投诉、滞挪案件的处理 保险运营督导岗位职责2 1.负责对所督导营业单位进行中台(包含核保、续期、保全、理赔)政策和知识的宣导、咨询等一站式业务支持工作;2.对孤儿保单进行客户资料维护，提供客户预约的保全、理赔等服务工作。保险运营督导岗位职责3 1、协助业务单位经营目标的达成，并提供业务推动的建议，作为业务主管经营的参考，保险公司督导岗位职责。2、协助单位拟定增员教育及训练的计划。3、参与业务单位培训课程的规执行和授课。4、协调业务主管与业务员间的沟通与辅导 5、参与策划业务单位竞赛活动及各项会议汇报活动 保险运营督导岗位职责4 1、参与业务单位各项业务活动管理及绩效分析 2、协助业务单位各项行政管理工作 3、协助落实与报行公司领导交给的任务 4、协助业务主管作好内部管理工作 5、其他临时事务 保险运营督导岗位职责5 1、针对公司各项政令进行有效宣导，加强团队文化的传播;2、通过对相关材料的宣导和辅助工具的使用，推动产品特别是新产品的销售;3、对竞赛方案、目标的达成、考核进度等以相关报表、短信、关报表、短信、邮件等形式传达给各相关负责人;4、根据市场调研情况，在各层级例会上传达同行业的情况、策略、动态，为部经理和各层级业务人员提供参考、决策的基本法考核预警等
奶茶店督导培训总结范文 篇六
奶茶店店员岗位职责
奶茶店店员岗位职责一
1.服从安排并积极配合店长工作，实现个人价值。
2.负责店面卫生、早晚桌椅的摆放与收回，上下班时开门开灯与锁门关灯等相关工作。
3.做好轮班交接工作，下班时统计当日营业额并上报到地铁站奶茶店微信群。
奶茶店店员岗位职责二
1、负责开店前原物料准备。
2、POS机操作及收银。
3、负责饮品制作和归类。
4、支持店面运营。
奶茶店店员岗位职责三
1、按照店主管安排认真做好店内卫生，准备好各种食材和用品，负责店内饮品的制作及售卖;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;服从主管以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
3、能适应轮班制度。
奶茶店店员岗位职责四
1、主动、热情、礼貌接待顾客，服务耐心、周到，为客人提供最佳服务;
2、完成饮品的调配;
3、店铺一般各岗位的工作接触;
4、协助店长日常对店铺日常营运管理;
5、服从其或以上领导指挥，团结并帮助同事工作。
奶茶店店员岗位职责五
1、负责门市的日常经营工作;
2、按照产品标准流程制作奶茶等饮品;
3、确保收银金额无误;
4、接待顾客应主动热情、礼貌、耐心周到、使顾客有宾至如归之感;
5、运用礼貌语言，为客人提供优质服务;
6、服从店主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
奶茶店店员岗位职责
