元宵节学做汤圆作文(5篇)
元宵节学做汤圆作文 篇一
元宵节是我国传统的节日之一,也是一个家庭团圆的时刻。在这个特殊的日子里,我决定学做汤圆,为全家人带来一份美味的惊喜。
首先,我准备好了做汤圆所需的材料:糯米粉、水、白糖、花生粉和一些馅料,如红豆沙、芝麻等。然后,我开始动手制作汤圆。首先,我将糯米粉和水搅拌均匀,揉成一个柔软的面团。接着,我将面团分成小块,用手掌搓成圆形。然后,我将馅料包入面团中间,用手指轻轻捏合,使其成为一个完整的汤圆。
制作好汤圆后,我开始煮汤圆。我将一锅水烧开,然后将汤圆放入水中,待汤圆浮起后,再煮一会儿即可。我小心地将煮好的汤圆捞出放入碗中,撒上一些花生粉和白糖,一份美味的汤圆就完成了。
我将制作好的汤圆端到餐桌上,全家人都对我的手艺赞不绝口。我们一起品尝这些自制的美味汤圆,每一个汤圆都是那么的软糯甜美,令人回味无穷。大家在品尝汤圆的同时,也分享了元宵节的快乐和温馨。
通过学做汤圆,我不仅学到了一种传统的手艺,还感受到了家庭团圆的温暖。在这个特殊的节日里,我和家人一起制作汤圆,品尝汤圆,分享欢乐,收获了更多的快乐和幸福。我相信,在未来的元宵节中,我还会继续学做汤圆,为家人带来更多的惊喜和美味。
元宵节学做汤圆作文 篇二
元宵节是我最喜欢的节日之一,因为这一天可以吃到我最爱的汤圆。今年的元宵节,我决定学做汤圆,亲手制作一份属于自己的节日美食。
为了学做汤圆,我查了一些相关的食谱和制作方法,并准备好了所需的材料:糯米粉、水、白糖、花生粉和一些馅料,如红豆沙、芝麻等。我按照食谱的步骤,将糯米粉和水搅拌均匀,揉成一个柔软的面团。接着,我将面团分成小块,用手掌搓成圆形。然后,我将馅料包入面团中间,用手指轻轻捏合,使其成为一个完整的汤圆。
制作好汤圆后,我开始煮汤圆。我将一锅水烧开,然后将汤圆放入水中,待汤圆浮起后,再煮一会儿即可。我小心地将煮好的汤圆捞出放入碗中,撒上一些花生粉和白糖,一份美味的汤圆就完成了。
品尝自己制作的汤圆时,我感到非常的满足和开心。虽然制作过程中有些困难,但是看到自己亲手制作的汤圆,我觉得这是对自己的一种成就感。而且,汤圆的味道也非常的好,每一个汤圆都软糯甜美,让人回味无穷。
通过学做汤圆,我不仅学到了一种传统的手艺,还感受到了节日的喜庆和快乐。我觉得,学做汤圆不仅是一种食物的制作过程,更是一种对传统文化的传承和弘扬。在未来的元宵节中,我还会继续学做汤圆,为家人带来更多的惊喜和美味。
元宵节学做汤圆作文 篇三
农历正月十五,我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了。然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下。
现在,大功告成,就等做汤圆了。
等到吃汤圆前半个小时,奶奶开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了。接着,奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。然后,她就把这一个汤圆收口了。我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆。我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来。我像奶奶一样做着。我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易,但是也把一个汤圆做好了。奶奶看了看说:“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了。”接着我又跟着奶奶做了下去。不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了。
接着,就是煮汤圆了。奶奶把水浇开,就放了一半汤圆下去。这时,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了。
烧了几分钟,奶奶倒了两次冷水,才揭开锅盖说:“好了,现在可以盛起来吃了。”这时,我看到汤圆已经全部浮在了水面上。爸爸动手盛汤圆。他先给我盛了一碗。我却把第一碗端给了奶奶,让奶奶先吃。这时,奶奶笑得连眼睛都看不见了。然后,我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。
啊,今天的汤圆真好吃,我比平时整整多吃了一倍。
元宵节学做汤圆作文 篇四
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆,却不会包汤圆。正月十五元宵节快到了,今天,我和妈妈准备一起动手包汤圆。
汤圆是用雪白雪白出的.糯米或紫米做的,一个个被搓成滚圆滚圆的小球,看起来可爱极了。
中午,妈妈带回来一袋紫米和糯米,这下我可乐坏了!迫不及待就想包汤圆,跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净,只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这时我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十万火急”,不停地甩手,求助妈妈。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,终于把手拔开了。下一步,我们又要开始揉面了。我抡起了袖子,模仿着妈妈的样子,用力地开始揉,总算把一步像样做好了。
第三步最重要,关系到汤圆的模样,得搓小球、包陷。妈妈搓的十分熟练稳重,一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团,再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆,妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子,将擀好的面团抓起一小个,放在手中心,先是右手不动,左手轻轻地转动,越搓越快,越揉越圆,不一会儿,小面团变成了一个球,我成功了!我再放上几粒花生放手里搓,一分钟后,一个花生陷的汤圆出世了。我这样连续包了好几个,还做了一个花朵造型的汤圆。
最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
今晚,我吃了很多汤圆,自己动手做的汤圆外面买的好吃多了,回味无穷。
元宵节学做汤圆作文 篇五
今天是元宵节,家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做,我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试,让妈妈享一次现成福。
妈妈听了很高兴,为我作了准备。第一道工序是揉米粉,我往粉里倒进一点水,然后用手掺和。可是水太少,掺和来掺和去,就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了丰天却一事无成,我有些灰心了。妈妈在一旁鼓励我说:“做事要有耐心。再试着加点干粉,慢慢来。”于是,我按妈妈的指点,边加干粉边揉搓,终于把粉团揉成了。
开始做汤口了。心想,这回要容易多了。搓圆粉球谁不会做!我抓起一小团粉,捏成半圈,把馅放进去,轻轻合上口,用手搓起来。谁知用力太猛,粉团散成了碎块。我把馅和粉分开,重新把粉捏成半圈,放上馅再搓。由于不取用力,搓了半天,粉团也没搓固,还裂开了一条缝。我又小心把缝压紧再搓,好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里,看见它中间大两头小的怪样子,我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我:“搓汤固的时候,用力要均匀,两只手要合起来,不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整了姿势和力度。结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下,我高兴极了,不一会就做了满满一大盘。
看着盘里又白又圈的汤因,心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈了,从原来只知吃不会做,变成了一个会做会吃的人。同时,通过这个“第一次”,也让我真正体会到了勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧,掌握规律,有亲自实践,反复练习,并不断总结、改进,才能达到目的。