我学会了烧龙虾作文【通用6篇】
我学会了烧龙虾作文 篇一
最近,我学会了一道令人垂涎欲滴的美食——烧龙虾。这是一道既有挑战性又充满诱惑的料理,我非常高兴能够亲手尝试制作它。
首先,我需要准备一些新鲜的食材。龙虾是这道菜的主角,所以我到市场上买了两只新鲜的大龙虾。此外,我还需要一些蒜末、姜末、干辣椒和葱姜蒜酱。这些调料能够增添龙虾的香气和味道。
准备工作完成后,我开始处理龙虾。首先,我将龙虾放入沸水中煮熟。煮熟后,我用刀将龙虾剖成两半,这样能够更好地入味。然后,我用葱姜蒜酱抹在龙虾的肉上,使其更加鲜美。接下来,我将龙虾放入烤箱中,用180摄氏度的温度烤制20分钟,直到龙虾变得金黄酥脆。
等待的时间总是漫长的,但当我从烤箱中取出香喷喷的龙虾时,我觉得所有的等待都是值得的。龙虾的外表金黄酥脆,散发着诱人的香气。我立刻用餐具夹起一块龙虾肉,放入嘴中。那种鲜甜的味道瞬间在我的舌尖蔓延开来,令我陶醉其中。肉质鲜嫩多汁,与葱姜蒜酱的味道相得益彰。我不禁感叹,原来龙虾烧得好,真的能够成为一道美味佳肴。
通过亲手制作烧龙虾,我不仅学会了一道美食的制作方法,更体会到了料理的乐趣。食材的选择和处理、烹饪的技巧和时间的掌握,每一个环节都需要我仔细思考和耐心实践。而最终呈现在我面前的美味佳肴,更是对我努力的最好回报。
我学会了烧龙虾作文 篇二
最近,我迷上了烹饪,并学会了一道让人垂涎欲滴的美食——烧龙虾。这道菜虽然看似复杂,但只要掌握了基本的烹饪技巧,就能够轻松制作出美味的龙虾料理。
首先,我准备了新鲜的食材。龙虾是这道菜的主角,所以我到当地的海鲜市场购买了两只新鲜的大龙虾。此外,我还准备了一些葱、姜、蒜、干辣椒和调味料,以增添龙虾的香味和口感。
接下来,我开始处理龙虾。首先,我将龙虾放入沸水中煮熟。煮熟后,我用刀将龙虾剖成两半,这样龙虾肉的味道更容易渗入。然后,我将葱、姜、蒜剁成末,干辣椒切成小段备用。接着,我将炒锅加热,加入适量的油,将葱姜蒜末和干辣椒爆炒出香味。之后,我将剖好的龙虾放入炒锅中,翻炒均匀,使调料充分融入龙虾肉中。最后,我加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮一会儿,待龙虾肉入味后即可出锅。
当我将烧好的龙虾端上餐桌时,它散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。我立刻用餐具夹起一块龙虾肉,放入嘴中。那种鲜嫩多汁的口感和香辣味道让我陶醉其中。每一口都充满了满足和幸福的感觉,仿佛我亲手制作的这道烧龙虾成了世界上最美味的料理。
通过学会烧龙虾,我不仅仅是学会了一道美食的制作方法,更重要的是在烹饪的过程中感受到了乐趣和满足。烹饪不仅是一种技能,更是一种艺术。通过亲手制作美食,我能够感受到食材与火候的完美结合,以及料理的创造力和乐趣。我相信,只要我不断学习和实践,我的烹饪技巧会越来越精湛,制作出的美食也会越来越美味。
我学会了烧龙虾作文 篇三
星期天,爸爸和妈妈,一大早到农贸市场买来了一大袋子龙虾。
刚买回来的时候,我迫不及待地想把这一大袋子的龙虾烧出来,于是我就和爸爸开始工作了。
首先我们必须把所有的龙虾清洗干净。我们先把已经死了龙虾拣了出来,扔到垃圾桶里。我们开始清洗龙虾,有点龙虾张牙舞爪的,我不小心被一只大夹子的龙虾狠狠的夹了一下子,痛得我当时就大哭起来。刷龙虾实在太难了,我不想干了。可是在爸爸的鼓舞下,我终于同意继续学烧龙虾。
经过半个小时的努力,所有的龙虾终于刷好了。我们把准备好的生姜切片,葱切段,红辣椒、香菜洗干净,青辣椒洗净切块。
准备工作全部完成,我们开始烧龙虾了。我们在锅里倒入适量的植物油,等油热后,我们开始把龙虾放入锅里。我先是捏了两只龙虾,扔到锅里,只见龙虾在锅里经过短暂的挣扎,便不动了。不到一分钟,龙虾全身变得通红。我愣住了,心想:“为什么小龙虾一到油锅里,立马变得通红?”后来我上网查了一下资料,原来小龙虾体内有胡萝卜素,所以油一炸就变红了。
接着,我把剩下的龙虾都倒入锅里,顿时油星四溅,锅里的龙虾拼命地往锅外爬,希望能留住自己的一条小命,可是它们最终也没有逃出我的魔爪。
过了一会,所有的龙虾都变红了,我将生姜、辣椒、花椒,蒜头等辅料倒入锅中,又放上盐,倒入生抽、料酒、盐。还倒了一罐啤酒进去。做完这些盖上锅盖,把火调成小火,闷半个小时,就可以出锅了。出锅前我将葱段和香菜放入锅里,一盆色香味俱全的醉虾,终于做好了,看的我口水都快流出来了。
这次烧龙虾,让我明白了:做好任何一件事都要付出努力才行。
我学会了烧龙虾作文 篇四
在我心里,奶奶就是一位大神厨,随便什么菜只要到她手里,都能烧得非常美味,吃了让人回味无穷。今年,我们要搬新家了,我想爸爸妈妈都不会烧饭,等我学会了,吃饭这个问题就由我来解决。可是烧什么呢?有了,就先学红烧龙虾吧!
我从冰箱里拿出奶奶刚从菜场里买来的龙虾,它们弯着腰在盆里蹦来跳去,好像要逃似的。我又拿出葱、生姜、油、醋、酱油和黄酒。奶奶教我先把龙虾先洗干净,可是,这龙虾真淘气,在我给它们“洗澡”的时候都要用钳子夹我的手,我疼得咬牙切齿的。终于洗好了,我把辣椒、葱、生姜切好放在一边。
一切准备就绪,马上要开始烧了。我打开煤气的阀门,再小心翼翼地打开煤气灶。我轻轻扭动了一下,顿时,发出“嗞嗞嗞”的声音,我害怕得往后退了几步。“哈,真是虚惊一场。”竟然连火都没点着。于是我再试了一次,这次成功了。火舔着锅底不停冒出烟。我放入了油,等油冒烟了放入龙虾。它们在锅里不停地挣扎着,仿佛在喊:“救命!救命!快放我们出去!”随后,我把生姜、葱、辣椒都放入锅里,拿起锅铲铲了起来。不一会儿,它们在锅里一动不动,身体的颜色也变成了鲜红鲜红的,我再放入黄酒、醋、酱油,又铲了起来,从锅里冒出诱人的气味。我兴奋极了,觉得自己仿佛就是一位大神厨。我吃了一口,好像缺了什么样?对,盐!
终于,美味的菜肴上桌了。妈妈尝了一口,连连夸我真棒!我心里美滋滋的!耶,我学会红烧龙虾啦!
我学会了烧龙虾作文 篇五
今天爸爸带我去吃龙虾。爸爸开车去看龙虾的故事。我们下了车,进了龙虾店,找了个好地方,开始点菜。爸爸对服务员说:‘来一壶辣龙虾。’服务员马上记下了菜的名字。菜都点完了,服务员让我们等一会儿就走了。
过了一会,龙虾上来了。我等不及要开始吃龙虾了。先戴上透明手套。我抓起一只龙虾,把它的头拔了下来。没想到,龙虾把汤喷了我一脸,好像我要变成‘小花猫’才甘心。我擦掉脸上的辣汤,继续吃。十分钟后,我和父亲“消灭”了所有的龙虾。而我的嘴被热空气烫伤了,只好用冰镇雪碧灭火。吃喝完了,我拍着肚子说:‘我们回家吧!’
‘龙虾的故事’,果然,吃龙虾的时候有故事。下次,我会再来的!
我学会了烧龙虾作文 篇六
今天妈妈买回来一些龙虾,然后把它们放在一个大盆子里。龙虾穿着深褐色的盔甲,像一个个威武的虾将军。
我拿起竹竿开始钓龙虾,我把竹竿放在虾将军面前,可是虾将军理都不理,碰到不碰,好像在说:“本将军怎么会上你的当呢?”等了半天,我一只龙虾也没钓着。
突然,我脑子里有了主意。我先用竹竿敲虾将军的头,虾将军顿时大怒了,火冒三丈,它站立起来,举起张开的大钳子,触须立得笔直笔直,一抖一抖地,好像在吼叫:“谁敢打我?我要把他夹成碎片,杀他个片甲不留!”这时,我趁机把竹竿插进虾将军张开的大钳子里。虾将军立刻夹紧大钳子,好像在得意地说:“哈哈,总算被我钳住了,你逃不了啦!”我连忙提起竹竿,虾将军,你终于上当啦!逃不了的是你,不是我。“这就是我的诱敌上钩之计!