我学会了做西红柿炒鸡蛋作文【6篇】
我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇一
西红柿炒鸡蛋是一道简单却美味的家常菜。我很幸运地学会了这道菜的做法,并且我发现它不仅仅是一道美食,还有许多值得学习和体会的地方。
首先,制作西红柿炒鸡蛋,我们需要准备食材和调料。食材包括新鲜的鸡蛋和成熟的西红柿,调料有盐、酱油和食用油等。准备好食材和调料后,我们需要将鸡蛋打入碗中,用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀。接下来,将西红柿洗净,切成小块备用。
然后,开始炒制西红柿炒鸡蛋。首先,将锅加热,倒入适量的食用油,待油热后倒入打散的鸡蛋液,用铲子迅速搅拌均匀,炒熟至金黄色。接着,将切好的西红柿块倒入锅中,继续翻炒均匀。在炒制过程中,我们可以加入一些盐和酱油,以增加菜肴的味道。最后,将炒好的西红柿炒鸡蛋盛出,摆放在盘子里,一道美味的菜肴就完成了。
学会做西红柿炒鸡蛋不仅仅是学会了一道菜的做法,还有很多值得学习的地方。首先,做菜需要耐心和细心。在制作西红柿炒鸡蛋的过程中,我们需要掌握好火候和翻炒的时间,只有耐心等待和细心操作,才能做出一道色香味俱佳的菜肴。其次,做菜也需要创新和发挥。虽然西红柿炒鸡蛋是一道家常菜,但我们可以根据自己的口味和喜好,加入一些自己的创意,比如加入其他蔬菜或者调料,增加菜肴的多样性和特色。
通过学会做西红柿炒鸡蛋,我不仅仅掌握了一道美食的做法,还学到了耐心、细心、创新和发挥的重要性。我相信这些品质不仅在烹饪中有用,也会在我以后的生活和学习中发挥重要作用。我将继续努力学习烹饪,探索更多美食的做法和技巧,为自己和家人带来更多美味的享受。
我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇二
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢的一道家常菜,我很高兴自己终于学会了做这道菜。虽然这是一道简单的菜肴,但它却有着浓厚的家庭味道和美好的回忆。
每次我回到家时,妈妈总会炒一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋,这是我最期待的晚餐。我喜欢西红柿的酸甜味道,也喜欢鸡蛋的柔软口感,两者的结合让我感到无比满足和温暖。而现在,我终于可以自己动手做这道菜了,这让我感到非常自豪和开心。
学会做西红柿炒鸡蛋的过程其实也是一次与妈妈的美好时光。我记得第一次学做这道菜时,妈妈亲自教我如何打鸡蛋、切西红柿、掌握火候等。在她的指导下,我逐渐掌握了炒菜的技巧和要领。而每当我成功地炒出一盘美味的西红柿炒鸡蛋时,妈妈总会表扬我,这让我更加有动力去学习和尝试更多的菜肴。
除了与妈妈的美好时光,学会做西红柿炒鸡蛋还让我意识到了烹饪的乐趣和意义。通过亲自动手制作一道菜肴,我可以更好地了解食材的特性和烹饪的技巧,也更能体会到食物的价值和珍贵。在学会做西红柿炒鸡蛋的过程中,我逐渐培养了耐心和细心的品质,也学会了创新和发挥的能力。这些品质和能力对我来说都非常重要,不仅在烹饪中有用,也会在我的学习和生活中发挥重要作用。
学会做西红柿炒鸡蛋不仅仅是一次尝试新菜的经历,更是一次与家人分享美食的机会,也是一次感受烹饪乐趣和培养品质的过程。我会继续努力学习烹饪,尝试更多的美食,为自己和家人带来更多的快乐和幸福。
我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇三
今天,我学会了做“西红柿炒鸡蛋”。每次,吃着姥姥做的炒蛋,我的心里就美滋滋的。今天,我也要让姥姥尝尝我的手艺。
我先让姥姥教我打鸡蛋。我挽起袖子,拿起一个鸡蛋在碗边磕了一下,鸡蛋上便有了大大小小、宽宽窄窄的裂缝。我把它一捏,鸡蛋碎了,可是,碗里的蛋皮渣让我看的眼花缭乱,还有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上,非常难受。姥姥说是我的方法不对。她将一个鸡蛋轻轻地磕了一下,然后慢慢打开,只听“刺溜”一声,蛋黄就像一个调皮的小孩滑了出来。我学着姥姥的样子,又试了一次,嘿!好多了!
把鸡蛋打好之后,姥姥在一个碗里把西红柿、葱和蒜配好。然后我就开始炒鸡蛋了。我把火打着,倒上油,把鸡蛋放进去。结果,我一走神,回过神来是鸡蛋已经焦了,我大喊:“姥姥!姥姥!鸡蛋焦了!”可我没有自己把它夹出来。姥姥走过来把鸡蛋夹起,放进碗里。
该炒西红柿了。我将配好的西红柿倒进锅,只听充满水分的西红柿和油接触后发出“嗞嗞”的声音。我吓了一跳,捂着耳朵赶紧跑了。听见锅里不响了,我又跑回来,一手遮着脸,一手拿着盛满盐的小勺子,小心翼翼的将盐倒进锅里,然后我将西红柿炒好,再把鸡蛋和西红柿一起。这样,我的“西红柿炒鸡蛋”就算成了。
虽然外表不好看,吃着不是那么好吃,可我们的心里却美滋滋的。
我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇四
有一天,爸爸妈妈都不在家,没有人来给我做饭,我就想起了以前饭来张口的日子,不能老是这样,于是冒出来一个想法:我自己来做饭。
我先来到厨房,首先洗了洗乌黑发亮的锅,然后打开天燃气,先热一热锅,等到没有水的时候再把油倒进锅里,本来想把鸡蛋倒进锅里去,却忘了打鸡蛋。于是我赶紧关上天燃气,拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。然后又弄来四个西红柿,因为西红柿也忘了切了。等西红柿切好后,我又去切葱姜蒜。想着刚才切西红柿时一不小心切着手了,这次可不能再切着手了。切完西红柿以后我打着火,等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里,倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。我赶忙翻炒,鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。炒锅里再次倒入油,等锅里的油热了先把切好的葱姜蒜放进去,然后再把西红柿倒进锅里,同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。我拿起铲子开始翻炒,把西红柿炒出水来,再把炒好的鸡蛋倒进去,放点盐,继续翻炒,这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
通过这个事情让我明白了一个道理,那就是我现在已经长大了,不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦,我要学会自己做饭,做家务,力所能及的事要自己干。
我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇五
我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋,以前都是外婆做的,今天我要让大家尝尝我的手艺,于是我拿起做菜的书学了起来。
我拿了三个色彩鲜艳的西红柿,把它们洗干净。“先从中间切开,挖掉后面的苐,再切成小块。”我在婆婆的指导下,我顺利的把西红柿切成了小块。把它们装进碗里。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋,准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其来的成功使得我心花怒放,我磕了一个又一个。该搅拌鸡蛋了,我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。
开始炒菜了,点火,热锅。等到锅里一点水都没有了,我立刻把蛋液倒在锅里。我真怕油溅到身上,我的心像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把鸡蛋倒入锅里,“兹啦”一声,锅里绽开了一朵大黄花。鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢地变黄,最后变得金黄金黄,我赶紧拿起锅铲搅碎蛋饼。然后,把西红柿倒入锅里,用锅铲不停地翻炒。最后放入调味料,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。我不由自主的拿起筷子,品尝着自己做的美味。
我终于学会做西红柿炒鸡蛋了,我十分的开心
我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇六
有一次我心血来潮,想做西红柿炒鸡蛋。我拿出了两个鸡蛋,在碗沿上敲了两三下鸡蛋壳就裂开了,我用双手一掰,“哎呀”我手上到处都是鸡蛋清和鸡蛋黄,我碗里还剩一点鸡蛋我去把手洗干净了。
我又拿出了一个番茄,我拿着刀小心翼翼的拿着刀开始切,我把番茄切成了七块,这次比较顺利。
万事俱备,只欠东风我把锅放在炉子上,打开火,我把番茄放了进去,我突然发现我没放油,我拿起油向锅里放了油,一升油油热了,噼里啪啦的,我突然想起,我没有拿铲子,我四下望望没有看见产子,我开始找铲子,我看到铲子在桌子上,我一路小跑,跑到桌子前拿起铲子又跑回来。
我伸出胳膊,拿出铲子,在锅里一阵乱八糟了,没有放鸡蛋呢,我把鸡蛋一下子倒进去,我使劲的扒着,一会儿我看见熟了,我手忙脚乱得把番茄炒鸡蛋,盛在盘子里。
这时我的奶奶接着我的弟弟放学回来了,我把我的奶奶和弟弟叫了过来,我把我刚刚盛的那一盘菜给我奶奶和弟弟尝一尝,我奶奶问我这是谁做的,我骄傲的说“我做的厉害吧?”我奶奶慈祥的说“厉害,我孙子是世界上最厉害的”,我高兴的笑。
奶奶吃了一口,她赞美的说“好吃”