腊八节的来历介绍(精彩3篇)

腊八节的来历介绍 篇一

腊八节，又称腊八蓝，是中国传统的节日之一。它在每年农历十二月初八这一天庆祝，因此得名腊八节。腊八节的来历有着深厚的文化底蕴和丰富的历史背景。

腊八节的起源可以追溯到中国古代的农耕社会。在农耕社会中，人们普遍认为冬季是个艰难的时期，冬天的食物相对较少。而腊八节则是人们准备迎接严寒冬季的一个重要日子。

腊八节的起源与饮食有着密切的关系。农耕社会的人们在腊八节这一天会用各种食物来祭祀神灵，以祈求来年丰收。最有代表性的就是腊八粥。腊八粥是由腊八节这一天用多种杂粮熬制而成的，其材料包括大米、红豆、红枣、花生等，寓意着来年丰收和平安。腊八粥也具有温暖身体的功效，可以驱寒保暖。

除了腊八粥外，腊八节还有其他的传统食物，如腊八豆、腊八蒜、腊八果等。这些食物在腊八节这一天被认为有驱邪、辟邪的作用，可以保护人们免受疾病和灾难的侵袭。

腊八节的来历不仅与饮食有关，还与宗教信仰有关。在佛教中，腊八节是释迦牟尼佛的生日，被称为佛诞节。因此，在腊八节这一天，佛教寺庙会举行盛大的庆祝活动，信徒们会前往寺庙参拜、烧香祷告，祈求佛祖保佑自己和家人平安幸福。

随着时间的推移，腊八节逐渐成为了一个兼具宗教、民俗和文化的综合节日。在中国各地，腊八节的庆祝方式多种多样，如灯笼展览、龙舟比赛、舞狮表演等。这些庆祝活动不仅丰富了人们的生活，还增强了人们的归属感和凝聚力。

腊八节的来历丰富多彩，既包含了对丰收、平安的期盼，又承载着对佛教信仰的虔诚。无论是农耕社会还是现代社会，腊八节都是一个人们期待的节日，它不仅让人们品尝美食，更重要的是让人们感受到团圆和祝福的温暖。

腊八节的来历介绍 篇二

腊八节，又称腊八蓝，是中国传统的节日之一。它是中国民间的一个重要节日，被视为中国农历年前的一个重要节点。腊八节的来历历史悠久，与中国的农耕文化和宗教信仰有着密切的关系。

腊八节的来历可以追溯到中国古代的农耕社会。在农耕社会中，人们普遍认为冬季是个艰难的时期，冬天的食物相对较少。而腊八节则是人们准备迎接严寒冬季的一个重要日子。

腊八节的来历与饮食有着密切的关系。在腊八节这一天，人们会用各种食物来祭祀神灵，以祈求来年丰收。最有代表性的就是腊八粥。腊八粥是由腊八节这一天用多种杂粮熬制而成的，其材料包括大米、红豆、红枣、花生等，寓意着来年丰收和平安。腊八粥也具有温暖身体的功效，可以驱寒保暖。

腊八节的来历还与宗教信仰有关。在佛教中，腊八节是释迦牟尼佛的生日，被称为佛诞节。因此，在腊八节这一天，佛教寺庙会举行盛大的庆祝活动，信徒们会前往寺庙参拜、烧香祷告，祈求佛祖保佑自己和家人平安幸福。

随着时间的推移，腊八节逐渐成为了一个兼具宗教、民俗和文化的综合节日。在中国各地，腊八节的庆祝方式多种多样，如灯笼展览、龙舟比赛、舞狮表演等。这些庆祝活动不仅丰富了人们的生活，还增强了人们的归属感和凝聚力。

腊八节的来历丰富多彩，既包含了对丰收、平安的期盼，又承载着对佛教信仰的虔诚。无论是农耕社会还是现代社会，腊八节都是一个人们期待的节日，它不仅让人们品尝美食，更重要的是让人们感受到团圆和祝福的温暖。腊八节的来历和庆祝方式在中国乃至世界各地都有着广泛的传播和影响，成为了中华文化的瑰宝之一。

腊八节的来历介绍 篇三

腊八节的来历介绍

　　腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。每当腊八到来时，新年也就开始进入倒计时阶段，家家户户都忙着置办年货，那么你对腊八节有了解吗？以下是小编给大家整理的腊八节的来历介绍的内容，欢迎阅读！

　　腊八节的来历

　　腊八节，原为古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，除祭祖敬神的活动外，巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗在湖南新化等地区仍有留存。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日，南北朝开始才固定在腊月初八。

　　腊八节有关的传说

　　腊八节的传说一：对忠臣岳飞的怀念

　　腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。

　　腊八节的传说二：朱元璋遇难之说

　　腊八节起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

　　腊八节传说三：悼念秦长城修筑民工

　　秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。

　　腊八节的习俗

　　1、祭祀

　　2、腊八粥：腊八节吃腊八粥，是一个由来已久的风俗。

　　3、腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。

　　4、吃冰：腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。

　　5、腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

　　“腊八”食粥养生益寿

　　腊八节喝上一碗热腾腾的腊八粥，寓意“吉祥、平安、健康”。除了习俗外，腊八粥特别符合养生的原则。现如今腊八粥，随各地风俗，种类不一，原料主要由多种米、豆、干果和坚果构成。

　　燕麦、大麦和一些豆类所含的可溶性纤维可在胃内形成黏稠物质，影响葡萄糖的吸收和利用，从而降低血糖；豆类不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和多种微量元素，有助于提高人体免疫力，帮助延缓衰老；花生、榛子、杏仁中的膳食纤维含量也较高，还含有可调血脂、降血脂的不饱和脂肪酸；荞麦中含有铬，有加强胰岛素的作用，在临床上用于糖尿病的营养治疗。

　　这些食材几乎都有自己的保健作用，无论是对强身健体，还是对控制血糖血脂，都有各自的意义，只需要按体质选择配合即可。

　　食用“腊八粥”好处多

　　食用腊八粥的`好处很多，白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。

　　天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。

　　腊八节腊八粥的来历

　　由于我国古代天子国君，农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀；二是祷祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称腊八。在时间上，腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面，内容是祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰收。

　　各地腊八粥的做法

　　【天津】：天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。

　　【山西】：山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。

　　【陕北高原】：在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了菜，庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。

　　【甘肃】：甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登；再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

　　【宁夏】：宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。