小龙虾的营养价值作文【推荐3篇】
小龙虾的营养价值作文 篇一
小龙虾是近年来备受追捧的美食之一,它不仅味道鲜美,而且具备丰富的营养价值。接下来,我将介绍小龙虾的营养成分及其对人体健康的益处。
首先,小龙虾富含蛋白质。蛋白质是人体所需要的重要营养素之一,它对于身体的生长发育、修复组织以及维持免疫功能起着重要的作用。小龙虾中的蛋白质含量较高,每100克小龙虾的肉中就含有约16克的蛋白质。因此,适量食用小龙虾可以为人体提供丰富的蛋白质,有助于增强身体的抵抗力和免疫力。
其次,小龙虾富含多种维生素和矿物质。维生素和矿物质是维持人体正常生理功能所必需的微量营养素。小龙虾中含有丰富的维生素B、维生素C、维生素E等,这些维生素对于维持人体的新陈代谢、促进血液循环、增强免疫力等起着重要的作用。同时,小龙虾中还富含钙、铁、锌、锰等矿物质,这些矿物质对于人体的骨骼健康、血液循环、免疫力等方面都有着重要的影响。因此,适量食用小龙虾可以补充维生素和矿物质,有助于保持人体健康。
最后,小龙虾富含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是人体所需要的必需脂肪酸之一,它对于维持细胞膜的完整性、促进神经系统的正常功能、降低胆固醇水平等起着重要的作用。小龙虾中的不饱和脂肪酸含量较高,适量食用小龙虾可以为人体提供足够的不饱和脂肪酸,有助于维持人体的正常生理功能。
综上所述,小龙虾具备丰富的营养价值。它富含蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,适量食用小龙虾可以为人体提供各种重要的营养素,有助于增强身体的免疫力、维持正常生理功能以及促进健康的生活方式。因此,我们可以将小龙虾作为一种美味又有营养的食物来享用。
小龙虾的营养价值作文 篇二
小龙虾是一种美味的海鲜,不仅外形可爱,而且具有丰富的营养价值。接下来,我将为大家介绍小龙虾的主要营养成分及其对人体的益处。
首先,小龙虾富含蛋白质。蛋白质是人体必需的营养素之一,它是构成人体细胞的重要成分,对于维持人体正常的生理功能起着重要的作用。小龙虾中的蛋白质含量较高,每100克小龙虾的肉中就含有约16克的蛋白质。因此,适量食用小龙虾可以为人体提供丰富的蛋白质,有助于增强肌肉的力量和修复组织的功能。
其次,小龙虾富含多种维生素和矿物质。维生素和矿物质是人体所需的微量营养素,它们对于人体的生长发育、维持正常的生理功能起着重要的作用。小龙虾中含有丰富的维生素B、维生素C、维生素E等,这些维生素对于促进身体的新陈代谢、增强免疫力、提高抗氧化能力等起着重要的作用。同时,小龙虾中还富含钙、铁、锌、锰等矿物质,这些矿物质对于人体的骨骼健康、血液循环、免疫力等方面都有着重要的影响。因此,适量食用小龙虾可以补充维生素和矿物质,有助于维持人体的健康。
最后,小龙虾富含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是人体所需的必需脂肪酸之一,它对于维持心血管健康、降低胆固醇水平、促进大脑发育等起着重要的作用。小龙虾中的不饱和脂肪酸含量较高,适量食用小龙虾可以为人体提供足够的不饱和脂肪酸,有助于维持正常的生理功能。
综上所述,小龙虾具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,适量食用小龙虾可以为人体提供各种重要的营养素,有助于增强肌肉力量、维持正常生理功能以及促进健康的生活方式。因此,我们可以将小龙虾作为一种美味又有营养的食物来享用。
小龙虾的营养价值作文 篇三
小龙虾的营养价值作文3篇
1小龙虾的营养价值
小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物,学名克氏原螯虾,也叫红螯虾或者淡水小龙虾。东北地区称剌蛄。在分类学上,克氏原螯虾的地位是:节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、蜊蛄科、螯虾亚科、原螯虾属。
小龙虾原产于美国南部路易斯安那州,1918年,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。二战期间,小龙虾从日本传入我国,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于长江中下游各省市。
小龙虾体内蛋白质含量较高,占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。不过小龙虾的有一项很重要的营养可能很多人都忽视了,那就是虾青素,主要存在于虾头的虾黄和虾壳上的红色物质,大多数的烹调方法可能都损失掉了,因为虾青素是一种很强的抗氧化剂,因此也容易被氧化掉。另外,小龙虾还可以入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
2小龙虾的营养价值
小龙虾肉味鲜美,风味独特,蛋白质含量高,脂肪含量低,虾黄具有蟹黄味尤其钙、磷、铁等含量丰富,是营养价值较高的动物性食品。那么小龙虾的营养价值有哪些呢?
小龙虾的营养价值:
1、小龙虾富含钾,有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
2、小龙虾富含磷,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
3、小龙虾含有丰富钠元素,能调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
4、小龙虾富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
5、小龙虾富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
这就是小龙虾的营养价值了,我很喜欢吃小龙虾,你们呢?
3小龙虾的营养价值
要说我最爱吃的食物,真是非小龙虾莫属,而且我还发现,它不仅好吃,还对我们身体有益处,下面就听我说说小龙虾的营养价值吧!
第一点,从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的'8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
第二点,龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
第三点,龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
第四点,从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。
大家明白了吧,小龙虾真是又美味又有营养呐!