小满节气养生粥【经典3篇】
小满节气养生粥 篇一
小满节气养生粥的制作方法及功效
小满节气是夏季的第二个节气,此时天气已经逐渐炎热,人们需要适当调整饮食,以滋补身体,增强体力。在小满节气,饮食养生的方法之一就是通过制作养生粥来补充营养,增强身体的抵抗力。下面将介绍几款适合小满节气的养生粥的制作方法及其功效。
1. 五谷杂粮粥
制作方法:将大米、小麦、玉米、糯米等五谷杂粮按照比例混合,洗净后加入适量的水煮沸,再用文火煮熟至粥稠即可。
功效:五谷杂粮粥具有补中益气、健脾养胃的功效。其中,小麦富含维生素B和膳食纤维,能提高身体的免疫力和消化功能;玉米含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,对心血管有保护作用;糯米则具有健脾养胃、补中益气的功效。五谷杂粮粥还含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘。
2. 红枣山药粥
制作方法:将红枣、山药、大米洗净后,放入煲中,加入适量的水煮沸,再用文火煮熟至粥稠即可。
功效:红枣山药粥具有补中益气、健脾养胃的功效。红枣富含维生素C和胡萝卜素,能够提高人体免疫力,增强抵抗力;山药则具有健脾养胃、补中益气的作用,对于脾胃虚弱、消化不良的人群尤为适宜。此外,红枣山药粥还能够促进血液循环,提高身体的代谢能力。
3. 青菜豆腐粥
制作方法:将青菜、豆腐切碎,大米洗净后放入煲中,加入适量的水煮沸,再加入青菜和豆腐,用文火煮熟至粥稠即可。
功效:青菜豆腐粥具有清热解暑、健脾养胃的功效。青菜富含维生素C和叶酸,能够清热解暑,增强抵抗力;豆腐富含高质量蛋白质和钙,对于补充营养、增强体力有很好的效果。青菜豆腐粥还能够促进肠道蠕动,预防便秘。
小满节气养生粥的制作方法简单,但功效却非常丰富。无论是五谷杂粮粥、红枣山药粥还是青菜豆腐粥,都能够补充营养、增强抵抗力,适合在小满节气时食用。在制作的过程中,可以根据个人口味适量添加食盐、糖等调味品,增加口感。希望大家在小满节气时能够尝试制作养生粥,为身体注入健康的能量。
小满节气养生粥 篇三
小满时节,万物繁茂,生长最旺盛,人体的生理活动也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为四季二十四节气中最多,所以,应及时适当补充,才能使身体五脏六腑不受损伤。那么小满节气养生喝什么粥呢?来和CN人才网小编一起看看吧。
1.薏米红豆粥
薏米50克,红小豆25克,白糖适量。薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
2.玉米枸杞粥
碎玉米碴100克,枸杞25克,百合15克。将玉米碴洗净后直接倒入锅中,煮沸3分钟,加入枸杞,泡开的干百合,再转小火煮5分钟即可。
3.莲子粥
莲子30克,
米适量。将莲子和米洗干净,将两种材料放入锅中加水煮成粥。4.绿豆粳米粥
绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。
5.土豆粥
土豆100克,灿米100克。桂花100克,白糖100克。将土豆削洗干净,切成小块。洗净灿米,放入锅内,加适量水煎煮,烧沸后加入土豆熬者成粥,然后再调入桂花、白糖。作早餐顿食。每日1剂,连用10日。
6.水蛇蟾蜍粥
水蛇l到2条,蟾蜍2到4只,粳米适量。剥去蟾蜍外皮,去掉头、爪、内脏,洗净后切小块,剥去水蛇外皮。去掉内脏。放入开水中煮熟。拆肉去骨,再入蟾蜍肉一起放入锅内,加粳米(或糯米)煮粥,调味食。每日1次,连服数次。
7.山药绿豆粥
山药及绿豆各10克,米50克。白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。
8.薄荷粥
薄荷30克,100克大米。先取新鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸即可。