什么时候打春
打春，即立春，是古代农民丰收的一个重要日子，还是天干地支历的第一天。那么2017年打春的时间是什么时候呢?以下是PINCAI小编收集整理的信息，供大家参考!
2017什么时候打春
2017年2月3日和2018年2月4日
从2017年1月28日开始到2018年2月15日,为农历的丁酉年,俗称“鸡年”,长达384天。
天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍说,所谓“一年两头春”是指在农历的一年中有两个立春日的现象。由于立春日通常在每年的2月4日前后,因此,“鸡年”确实包含有两个立春日,即正月初七立春(2017年2月3日)和腊月十九再次立春(2018年2月4日)。
相对于“一年两头春”,还有“无春年”和“单春年”。“两头春”或“无春”的现象,往往会在民间引发不少议论,有人甚至将此与吉凶福祸、婚丧嫁娶联系起来。
对此,天文专家明确表示,“两头春”或“无春”都是由我国农历和阳历两套历法并行的制度造成的,由于我国的节气是按照阳历排列的,每月两个节气,日期是相对固定的,而这些节气在农历中日期却又不断变动,从而造成了“两头春”或“无春”现象。“两头春”也好,“无春”也好,都只是正常的历法演变,绝对不存在“吉利”或“不吉利”之分,公众不必过于在意。
据了解,“一年两头春”现象每隔数年便会出现一次,上一次出现在2014年农历甲午马年,而再下次则要等到2020年农历庚子鼠年。
立春的食物
1、春饼
立春吃春饼历史悠久。据载六朝元旦吃五辛盘(五种辛荤蔬菜：小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽)，供人们在春日食用后发五脏之气。现扬州人立春时也吃五辛：新葱、韭黄、蒜苗、萝卜、芫荽。唐初饼与生菜以盘装之，称春盘，因与五辛盘有渊源，也叫辛盘，宋时改叫春饼，现也叫薄饼、荷叶饼、片儿饽饽等。元《饮膳正要》“春盘面”由面条、羊肉、羊肚肺、鸡蛋煎饼、生姜、蘑菇、蓼芽、胭脂等十多种原料构成。明、清时在饼与生菜外兼食水萝卜，谓能去春困。整个尝新活动称为“咬春”。卷春饼的菜称为“和(huo)菜”，其中必有绿豆芽、粉丝、菠菜心、韭黄、鸡蛋。
2、春卷
春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”，是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。
附：立春节气的由来
立春不仅是农历二十四节气中的第一个节气，立春是从天文上来划分的，而在自然界、在人们的心目中，春意味着风和日暖，鸟语花香;春也意味着万物生长，农家播种。古籍《群芳谱》对立春解释为：“立，始建也。春气始而建立也。”立春期间，气温、日照、降雨，开始趋于上升、增多。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏。
立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”，自古以来立春就是一个传统节日。中国自官方到民间都极为重视，立春之日迎春已有三千多年历史。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。
战国后期成书的《吕氏春秋》“十二月纪”中，就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八个
立春节气的气候特征
中国古代将立春的十五天分为三候：“一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰”，说的是东风送暖，大地开始解冻。立春五日后，蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒，再过五日，河里的冰开始融化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。
一年之中头一个节气,象征着春季的开始,气温回升，大地回春，万物充满生机。此时太阳达黄经315度，谓春季开始之节气。
中国气候学上，常以每五天的日平均气温稳定在10℃以上的始日划分为春季开始，它与黄河中下游立春含义不符。2月下旬，真正进入春季的只有华南。但这种划分方法比较符合实际。立春后气温回升，春耕大忙季节在全国大部分地区陆续开始。白昼逐渐变长，气温回暖。
立春作为春季的开始，"律回岁晚冰霜少，春到人间草木知"，形象地反映出立春时节的自然特色。时至立春，人们明显地感觉到白天长了，太阳也暖和多了，气温、日照、降水趋于上升或增多。农谚说得好：立春雨水到，早起晚睡觉。虽然春日渐暖，但因天气的变化仍然无常，防寒防冰还是必要的。
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