墨鱼丸汤的做法有哪些
怎么样做墨鱼丸汤才好吃呢？墨鱼丸汤的
做法一：
材料：鱼丸、红萝卜丝、瘦猪肉、豆腐、生菜、葱、香菜、姜丝、辣椒丝。
做法：
1.把所有材料切丝备用；
2.先烧开水，把红萝卜丝、葱、姜丝、辣椒丝先放进去煮一会儿，出味后放鱼丸、豆腐再煮开。
3.起锅前再放入瘦猪肉、跟生菜。
做法二：
主料：150g、冬瓜150g、墨鱼丸。
配料：适量姜、适量盐、适量鸡精。
1.冬瓜去皮切成片放入锅中。
2.加适量的鱼丸，撒一小把虾皮，倒入水，以没过原料为宜。
3.大火煮至鱼丸漂上来后，转小火再煮5分钟左右。
4.等冬瓜烂了放适量的盐和味精，出锅前点几滴香油即可。
做法三：
主要食材：墨鱼丸、菜心。
配料：葱姜料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
1、菜心洗净切段。
2、锅中烧水，先将姜片下锅略煮，水开后将墨鱼丸下锅。
3、煮8分钟左右，将菜心下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。
4、调匀即可出锅。
以上就是墨鱼丸汤的做法了。看着上面介绍的做法，你是不是觉得很心动，也激发了你做菜的灵感。冬瓜、菜心都是具有通便利尿的以昂扬蔬菜，可以给人体补充维生素。当冬瓜和墨鱼丸组合在一起，可以消除夏日的暑气，解除你夏日的烦躁，对于老人和小孩而言都有很好的保健作用哦。
