菠萝蜜的核怎么吃法（最新3篇)

菠萝蜜的核怎么吃法 篇一

菠萝蜜是一种美味的水果，其果肉鲜甜多汁，深受人们的喜爱。然而，很多人在享用菠萝蜜时会遗憾地将核丢弃，认为它没有食用价值。事实上，菠萝蜜的核也是可以食用的，并且含有丰富的营养物质。下面我将介绍一些菠萝蜜核的吃法，希望能够帮助大家更好地利用这个宝贵的食材。

首先，我们可以将菠萝蜜核切成薄片，然后晒干或烘烤。这样处理后的菠萝蜜核薄片可以用来制作茶。将薄片放入开水中浸泡，待其冷却后即可饮用。这种茶具有清凉解渴的作用，并且有助于消化和排毒。此外，菠萝蜜核薄片也可以用来泡水喝，具有类似茶的口感和香气。

其次，我们还可以将菠萝蜜核磨成粉末。将核切碎后，放入研磨机中细细磨碎，直至成为细腻的粉末。这种菠萝蜜核粉末可以用来做面膜或者面部磨砂。将粉末与适量的水或者其他基础液体混合，制成糊状物后涂抹在脸部，待其干燥后用清水洗净。这种面膜能够有效去除皮肤的角质层，使肌肤更加光滑细腻。同时，菠萝蜜核粉末还具有抗氧化和抗炎的作用，可以改善肌肤问题。

另外，菠萝蜜核还可以用来炖汤。将核切成小块，与其他食材一起放入炖盅中，加入适量的水，用文火慢慢炖煮几个小时。这种菠萝蜜核汤具有清热解毒、滋润肺燥的功效。尤其适合夏季多吃菠萝蜜的人，可以起到清热降温的作用。

最后，菠萝蜜核还可以用来制作果酱。将核煮熟后，去除外皮，将果肉搅拌成泥状，加入适量的糖，再煮开搅拌至浓稠即可。这种菠萝蜜核果酱可以用来涂抹在面包或者饼干上，也可以用来调味或者腌制其他食材。

总结起来，菠萝蜜的核并不仅仅是一个废物，它具有多种食用方法和营养价值。我们可以将核制作成茶、粉末、汤或者果酱，充分利用菠萝蜜的每一个部分。尝试一下这些吃法，相信你会对菠萝蜜核有一个全新的认识。

菠萝蜜的核怎么吃法 篇二

菠萝蜜的核是指菠萝蜜果实中硬核的部分，通常被人们视为废物而被丢弃。然而，事实上，菠萝蜜核也是可以食用的，并且含有丰富的营养物质。下面我将介绍一些菠萝蜜核的吃法，希望能够帮助大家更好地利用这个宝贵的食材。

首先，我们可以将菠萝蜜核切成小块，然后蒸煮。将切好的核块放入蒸锅中，加入适量的水，蒸煮20-30分钟至软烂即可。这样处理后的菠萝蜜核可以用来制作果冻或者果酱。将蒸煮后的核块搅拌成泥状，加入适量的糖和果胶，再次加热煮沸后倒入容器中冷却凝固即可。这种菠萝蜜核果冻或者果酱口感酸甜可口，可以搭配面包、酸奶或者冰淇淋食用。

其次，我们还可以将菠萝蜜核磨成粉末。将核切碎后，放入研磨机中细细磨碎，直至成为细腻的粉末。这种菠萝蜜核粉末可以用来做糕点或者面食。将粉末与面粉、鸡蛋、牛奶等材料混合，搅拌均匀后制作成面团，再加入其他调料进行烘烤或者蒸煮即可。这样制作的糕点或者面食具有菠萝蜜的香气和口感，增加了食物的营养价值和口感。

另外，菠萝蜜核还可以用来制作菠萝蜜核糖。将核洗净后晒干，然后用研磨机研磨成粉末。将核粉末与砂糖、水混合煮沸，待其浓稠后倒入模具中冷却凝固。这种菠萝蜜核糖具有菠萝蜜的香甜味道，可以作为糖果食用，也可以用来制作糕点或者甜品的原料。

最后，菠萝蜜核还可以用来制作菠萝蜜核酒。将核切碎后放入瓶中，加入适量的糖和白酒，密封瓶口，放置一个月以上。待菠萝蜜核充分浸泡入酒中后即可饮用。这种菠萝蜜核酒具有菠萝蜜的香气和酒的浓郁味道，可以作为一种独特的饮品享用。

总结起来，菠萝蜜的核并不仅仅是一个废物，它具有多种食用方法和营养价值。我们可以将核制作成果冻、果酱、糕点、菠萝蜜核糖或者菠萝蜜核酒，充分利用菠萝蜜的每一个部分。尝试一下这些吃法，相信你会对菠萝蜜核有一个全新的认识。

菠萝蜜的核怎么吃法 篇三

菠萝蜜的核怎么吃法

　　菠萝蜜的果肉不仅非常鲜美，其果肉也有上佳的食用价值，进食菠萝蜜的核营养丰富，有很好的进补作用。那么，菠萝蜜的核该怎么吃呢?

　　1、盐水煮

　　切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的.水，加上少许的盐，就开始煮，10分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

　　2、炒

　　将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

　　3、煲汤

　　将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

　　4、熬粥

　　将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。