包包子作文(最新3篇)
包包子作文 篇一
包子是一种非常受欢迎的中国传统美食,它的制作过程需要经过多道工序,非常讲究技巧和经验。我曾经有一次机会亲自参与包包子的制作,让我深刻地了解到了包子制作的过程和魅力。
那天,我去了我奶奶家,她正好准备包包子,看到我对包子很感兴趣,她热情地邀请我一起参与制作。首先,奶奶教我做包子皮。她取出面粉,加了适量的水,然后用力揉搓,直到面团变得柔软有弹性。接着,奶奶将面团放在案板上,用擀面杖慢慢将面团擀平,擀成薄而均匀的面皮。这个过程需要耐心和细心,我一开始擀得不够均匀,奶奶耐心地教我如何操作,最终我也成功地擀出了一个圆圆的面皮。
接下来,是包子馅料的准备。奶奶教我如何将猪肉剁成细碎的肉末,并加入葱姜蒜和一些调料进行调味。这个过程需要用刀具耐心地剁打,以确保肉末的细腻和均匀。我小心翼翼地学着奶奶的动作,慢慢地将猪肉剁成了肉末。
最后,是包子的包裹和蒸煮。奶奶教我将包子馅料放在包子皮上,并用手指轻轻地捏合边缘,将包子封口。这个过程需要细致入微的操作,以确保包子的形状和口感。我跟着奶奶的指导,一颗颗将包子包裹好,并将它们放在蒸锅里进行蒸煮。蒸锅里冒出的热气和包子的香味弥漫在整个厨房,让人垂涎欲滴。
最后,包子终于蒸熟了。奶奶打开蒸锅,一股扑鼻的香味扑面而来。我迫不及待地品尝了一口,鲜美的肉馅和柔软的包子皮在口中交融,味道鲜美极了。我感慨万分,原来包子的制作如此繁琐,但也正是因为这些细致入微的工序,才能够制作出如此美味的包子。
通过这次包子制作的体验,我深深地感受到了包子制作的魅力和技巧。制作包子需要耐心和细致,但只有这样,才能够制作出口感好、味道美的包子。我对包子的喜爱也因此更加深厚了。
包包子作文 篇二
包子是我最喜欢的食物之一。每当我吃到那个外皮柔软,内馅鲜美的包子,都会感到无比的满足和幸福。包子不仅仅是一种美食,它还带给我很多的回忆和情感。
小时候,每逢周末,我和家人都会一起去早市买包子。早市上摆满了各种各样的包子,有肉馅的、蔬菜馅的、豆沙馅的,令人眼花缭乱。我总是迫不及待地挑选自己喜欢的口味,然后等待着包子蒸熟的那一刻。蒸锅里冒出的热气和包子的香味让我垂涎欲滴。一口咬下去,包子的热气和馅料的鲜美立刻填满了我的口腔,让我感到无比的满足和幸福。
除了吃包子,我还喜欢亲自动手包包子。一次暑假,我去了奶奶家,她教我如何包包子。奶奶把面粉和水搅拌在一起,然后揉搓成面团。她将面团擀平,擀成薄而均匀的面皮。我小心翼翼地将馅料放在面皮上,并用手指轻轻地捏合边缘,将包子封口。这个过程需要细致入微的操作,我一开始包得不够漂亮,但奶奶耐心地教我如何操作,最终我也成功地包出了一个个形状漂亮的包子。
包子不仅仅是一种食物,它还有着深厚的文化底蕴。在中国的很多地方,包子都是重要的节日食品,如元宵节的汤圆、端午节的粽子等。包子也是中国人重要的早餐之一,它是一种营养丰富、方便食用的食品,深受人们的喜爱。
包子是一种美味的食物,它带给我无尽的满足和幸福。我喜欢吃包子的味道,更喜欢包子背后的故事和情感。无论是吃到别人做的包子,还是亲自动手包的包子,都让我感到无比的幸福和满足。
包包子作文 篇三
包包子作文
包包子记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,因为我最喜欢吃包子了。
上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。
到了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”
听了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了。作文
嘿,想不到这包包子也不那么简单。
我学会了包包子在几个星期前我学会了包包子,直到现在,包包子的过程我还记忆犹新。
那天,妈妈又要包包子了。我也想包,便告诉了妈妈,妈妈同意了。
我们先准备好适量的温水,然后加入面粉和适量的酵母,把它搅拌匀,柔成光滑的面团,接着就等它发酵了。
过了一会儿,我跑去看,还是一个硬硬的面团。又过了一会儿,我再去看,面团像偷吃了什么东西,变大了。一个小时后,我又一看,面团大得粘住了边,都快冒出来了,上面还出现了许多像蜂窝一样的洞。妈妈告诉我这叫“蜂窝眼”,只要看见了它,就说明面团发酵好了。我摸了摸发酵好的面团,黏黏的,跟浆糊差不多。再闻一闻,香甜香甜的。作文
我们要做的是猪肉白菜馅儿包子。妈妈先把白菜切碎,再加入绞好的肉馅、盐、味精、姜末、香油等,然后搅拌均匀。包子馅儿就做好了。
包包子了。妈妈把发了酵的面团切成小块,我再把小块的面团搓成圆柱体,用手把它压扁,然后用擀面杖把它擀成又圆又大的面皮。妈妈把面皮摊在左手手心上,舀入馅儿,只见妈妈提起面皮的边,边捏边转,不一会儿,一个小巧玲珑的包子就包好了。我一看,心想:包包子原来这么简单。于是,我学着妈妈的样包了起来,可包来包去就是包不好,总要掉馅儿。我有些着急了。经过妈妈的反复讲解、示范,还手把手地教后,我才勉强学会。作文
蒸包子啰。我盼呀盼呀,总算等到包子起锅了。
吃着香喷喷的包子,我真高兴啊!
跟妈妈学包包子包包子,是一件很有意义的事情。因为这不仅可以让人吃到美味可口的包子,还可以增强动手能力。但是,包包子并不是一件容易的事,不是胡乱一包就包成的,它不但需要掌握技巧,更需要有足够的耐心和细心。
四年级的时候,我还不会包包子。那是个星期天的晚上,妈妈宣布我们全家的主食是包子,她微笑着对我说:“博宇,你现在长大了,也学学包包子吧”。我正求之不得呢,赶忙点了点头,爽快地答应了。明亮的灯光下,我们全家开始忙活了。妈妈先上厨房,拿出了肉、韭菜、炒好的鸡蛋和葱、姜等,切成了碎碎的菜丁,又把各种菜和调料搅拌在一起,调成了韭菜肉和韭菜鸡蛋两种馅。之后,又把一盆面揉成了软软的面团,把需要包包子的东西搬到桌子上来,就要开始包了。
我把眼睛睁得大大的,使劲看着妈妈是怎么包的。只见妈妈先擀出一个茶杯口一样大的面皮,把面皮放在左手的手心里,再用筷子夹了一些馅放在面皮上面,然后用右手捏合面皮的边沿,一边捏着一边转着圈,眼看着面皮的一圈出现了十几个小朵,接着一拧,一个像菊花一样的小巧玲珑的包子就完成了。看完了妈妈的包法之后,我照着样子,先把皮擀好,再小心翼翼地包起来。包着包着,突然,一个角上的馅挣破了面皮露出了头来,我马上用一小块面包上,可是没想到另一边的馅也挣脱了逃出来,还沾了我一手,当时我一着急真的不想干了。
看到我有些灰心,妈妈鼓励我说:“第一次没包好没关系,搞清楚了失败的原因,就不会再犯同样的错误。”我看看妈妈包好的包子,又看看自己手里的包子,暗暗地想:“一定要坚持,坚持就是胜利。”经过调查,找出了失败的原因,原来是我刚才擀的皮太薄了。于是,我又重新擀了一个厚厚的面皮开始包,但没想到的`是我包成的看起来像一个“面球”。我有些不好意思,妈妈继续鼓励我:“好!这一次进步不小,还要再细心一些,注意看我叠花边的手法,下次肯定成功!”我查出来两个方面的原因:一是放的馅太少,二是叠花边的手法不对。我没有灰心,也不再像以前那样急躁,细心地一步一步地跟着妈妈做,终于包出了一个和妈妈的一样好看的包子,我高兴地跳起来,喊道:“我成功了,我成功了!”作文
通过学包包子这件事,我明白了一个道理:无论做什么事都要耐心的学、细心的做,做到胜不骄,败不馁!
学包包子今天放学回家,一进家门就看见妈妈正在和面,并闻到一股我最喜欢的茴香菜的味道。我赶忙扔下书包,钻进厨房,高兴地问妈妈:“今咱们吃包子吧!”妈妈笑着点点头。“那我也包。”我赶紧把手洗干净凑到妈妈跟前说。“行,那你就试试吧。”妈妈说。我学着妈妈的样,迫不及待地拿起在面皮,学着妈妈的样子,舀了一勺肉馅,心想:这有什么难的,我都会包饺子了,这个肯定也不难。我用左手的大拇指压住馅,其他手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下下地捏褶。捏着捏着,忽然感觉左手心粘糊糊的,我一看“哎呀”不得了了,馅都冒出来了。我忙用手把馅推进去,好不容易才包好。可是包子的样子有些怪异,怎么看都不如妈妈包得好看。真是看着容易做起来难啊!我看了看自己的“杰作”,又看了看妈妈包的包子,不免有些灰心,这时妈妈在一旁鼓励我说:“第一次包成这样已经很不错了。再试试,一定能包好。”听了妈妈的话,我又拿起一个皮,这一次,我先认真地看妈妈怎么包,只见她把皮放在左手心里,放好馅,用右手在面皮的边上捏出一个褶,接着沿着面皮边的边抻面皮边转边捏褶,眼看着面皮的一圈子出现十几处小褶,最后一拧,一个像菊花一样小巧玲珑的包子就完成。我照着样子小心翼翼地包起来,一边捏褶,一边转,等到剩一点皮时,把所有的褶捏在一起,我的第二个包子总算完成了。我又连续包了几个,妈妈夸奖我说:“有进步,一个包的比一个好。”看着自己包的包子,我心里美滋滋的,我又学会了新本领。
首师大附属育新学校四
包饺子和妈妈商量好明天中午我们包饺子吃。第二天一大早我们就去菜场买回包饺子用的材料,然后回家把肉洗得干干净净。最后把肉剁成肉酱,放入生豆腐和葱,这样就可以包饺子了。
我包起来的饺子有些和妈妈包得一样能站着,有些不跟妈妈一样它们是躺着地,样子也各种各样,有的像包子,有的像大馄饨,也有的像河蚌,还有的什么都不像又什么都像。
吃了自己亲手包得饺子味道格外鲜美。
包粽子今天上午,我和范奕均一起在家里学包粽子,之前的准备是;一碗调好料的糯米,一些粽叶,兰草和调好料的肉。
妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,但一个小洞也不能有,接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就OK了。
我看了以后已经急不可待了,立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺的糯米倒进去,挑了一块大大的瘦肉放进去,在我要封口时“沙——”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”,现在我该看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米(她超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮,不一会儿熟了,我们吃了好几个,味道太好了。
我以后要多练习包粽子,你会包粽子吗?作文
南平市松溪县实验小学二
美味的小笼包美味的小笼包
常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.
小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈