我的专业厨师作文(优选6篇)
我的专业厨师作文 篇一
作为一个热爱美食的人，我一直梦想成为一名专业厨师。厨房是我最喜欢的地方，我喜欢感受食材在我的手中变化的奇妙过程，我喜欢用热情和创意为人们带来美味。如今，我已经取得了专业厨师的资格，我想分享一下我的专业厨师之旅。
在我还是一个孩子的时候，我就对食物产生了浓厚的兴趣。我常常观察家人在厨房里做饭，我会跟着他们学习并尝试自己动手。我还记得那时候我第一次尝试做蛋糕，虽然结果并不尽如人意，但是我对烹饪的热爱却愈发加深。
为了实现我的厨师梦想，我选择了进入一所专业的烹饪学校深造。在学校里，我学到了各种各样的烹饪技巧和知识。我学会了如何选择新鲜的食材，如何使用各种烹饪工具，还学习了不同国家的烹饪风格和菜肴。我参加了许多实践课程和比赛，通过不断的实践和反思，我逐渐提高了自己的烹饪技能。
毕业后，我开始在一家高级餐厅实习。那里的环境非常忙碌，但我却感到无比兴奋。我在厨房里担任各种岗位，从最基础的切菜、清洁工作到烹饪复杂的主菜。这段经历让我更加熟悉了餐厅的运作和厨师的职责。
随着时间的推移，我逐渐晋升为一名正式的厨师。我有机会设计和烹饪自己的菜肴，并参与餐厅的菜单规划。我努力追求创新和独特性，希望为顾客带来不同寻常的美食体验。每一次得到顾客的赞赏和满意，都是我最大的鼓励和动力。
作为一名专业厨师，我意识到烹饪不仅仅是一项技能，更是一门艺术。我深信美食可以让人们感到快乐和幸福。我希望通过我的烹饪，能够给人们带来美味和快乐，让他们在餐桌上享受生活的美好。
我的专业厨师作文 篇二
作为一名专业厨师，我深知烹饪的艰辛和付出。在这个行业里，厨师需要具备许多品质和技能。在我成为专业厨师的过程中，我经历了许多挑战和困难，但我坚持不懈地追求自己的梦想。
首先，专业厨师需要具备创新和独创性。在现代社会，竞争激烈，顾客对美食的要求也越来越高。作为一名厨师，我需要不断地创新和改进菜肴，以吸引顾客的眼球并提供独特的美食体验。我会不断尝试新的食材和烹饪方法，勇于冒险和创造。
其次，专业厨师需要具备良好的时间管理和组织能力。在餐厅的厨房里，时间非常宝贵，每一分钟都要被充分利用。我需要合理安排菜肴的烹饪顺序，确保每道菜肴在同一时间完成。同时，我还需要与其他厨师和工作人员合作，保持良好的沟通和协调，确保整个厨房的运作顺畅。
最后，专业厨师需要具备耐心和毅力。在厨房里，出现意外和挑战是常有的事情。有时候，菜肴可能会失败，或者遇到繁忙的时段需要加班加点。但是，我坚持相信，只要付出努力和毅力，最终一定会取得成功。我会坚持学习和不断提升自己的技能，以应对各种困难和挑战。
作为一名专业厨师，我深感荣幸和自豪。我喜欢我的工作，我享受在厨房里创造美食的过程。我希望通过我的努力和热情，能够为更多的人带来美味和快乐。无论是在家庭聚餐还是在高级餐厅，我都希望我的烹饪能够成为人们美好记忆的一部分。
我的专业厨师作文 篇三
我的理想有好多，其中之一是当一名厨师。
如果我是厨师，我会找到最好的饭店工作，穿上洁白的工作服，戴上高高的厨师帽。
如果我是厨师，我会做日本、韩国、新加坡的特色菜，再做一些西餐。
如果我是厨师，我会邀请家人、好友一起来到我工作的饭店吃我拿手的菜，还有我会做摆出各种造型的菜，做一些祖宗习惯的菜!比如：长寿面。
如果我是厨师，我就会做西餐，我怕你们吃不惯，所以我要做好吃的西餐，如：著条、比萨、可口可乐、鸡肉汉堡!呵!
如果我是厨师，不定期的免费为人民服务，免费服务：婚礼、生日、寿宴、派对!就是免费给他们做饭，一分钱都不要。
如果我是厨师，我愿意教喜欢做饭的人，愿意教他们学最有味的菜，希望他们做得比我好!
呵——这是我的理想，虽然这个厨师不是人人都能当上的!要有知识、有品味的人，可我却不是!我是馋鬼!但我愿意为一个理想而努力改变自己!顺其自然吧!未来不可预知，预知自己努力!加油。
我的专业厨师作文 篇四
我家有一位厨师，你们知道她是谁吗？她就是我的妈妈 ，她会做好多美食哦，她在我们家就是大厨师。
我的妈妈有一张很美的脸，上面有两条弯弯的眉毛，长着一个红润的嘴唇，一双不是双眼皮，但是大大的眼睛。
有一次，妈妈准备了好几道我爱吃的菜，有清蒸的，爆炒的，卤味的，油炸的，凉拌的。特别是卤味的，首先，妈妈把鸭掌和鸭胗洗干净放锅里焯水，接着在电饭锅底部放葱和姜，再倒入焯好水的鸭掌和鸭胗，放一勺盐和少量冰糖，一勺生抽和老抽，一勺黄豆酱，一勺蚝油，再放入一袋卤料包，然后倒入一瓶啤酒和适量清水，最后按煮饭键就可以了。
一个小时后，一锅美味的卤鸭掌鸭胗就好啦，我迫不及待地尝了一口，软烂入味，香气十足，让人赞不绝口，回味无穷。
我的妈妈还会做面食小吃，比如梅干菜肉饼，各种馒头包子。有一次做南瓜馒头，首先把南瓜切片，上锅蒸熟，接着加入白糖，按压成南瓜泥，待凉至温热后加入酵母粉和面粉，揉成面团。揉面的过程可一点都不轻松，妈妈揉得满头大汗，我连忙拿来纸巾帮妈妈擦汗。过了半个多小时，面团醒发好了，要把面团搓成长条，切成几个小的面剂，凉水下锅，最后大火烧开，蒸15分钟，再焖五分钟。这样南瓜馒头做好啦，香甜美味，柔软有嚼劲，我一口气吃了两个呢。
这就是我的厨师妈妈，我爱我的妈妈。
我的专业厨师作文 篇五
我的妈妈是一个做饭能手，会做很多美味的食物。妈妈的拿手菜有：红烧肉、可乐鸡翅、鱼香肉丝还有炸小酥肉等等。我最喜欢的是妈妈炸的小酥肉，不管是牛肉小酥肉还是猪肉小酥肉，都特别好吃！
昨天中午，妈妈就把买好了里脊肉，切条腌制好。晚上妈妈下班回到家，换好鞋子就钻进厨房里摆弄起来。不到一个小时，汤也煮好了，一个五香土豆丝和凉拌黄瓜也做好了。妈妈做饭的速度也是相当快。
又过了一会儿，妈妈把一盘猪肉小酥肉端了上来，闻着一股香味馋的我直流口水。我赶紧拿了一块往嘴里放，看着小酥肉外焦里嫩，咬下去松软可口，香喷喷的。吃了一块还想再吃。但是，妈妈尝了一块之后却说，做的不够成功。
我不明白，到底什么算成功，就跟进厨房想探个明白。只见妈妈，往腌制肉的盆子里又放了一些淀粉，又加了一点调味料，搅拌均匀后，开始下锅炸。妈妈把肉条放进油锅里炸。炸好第一遍以后，等油热了把小酥肉放进去复炸第二遍。看着一块块酥肉焦黄焦黄的，妈妈说这一次做的很成功。我一口气吃了十几块，真是太好吃了！
这就是我的厨师妈妈，一个做饭能手！
我的专业厨师作文 篇六
你们知道我爸爸是什么职业的吗？司机？工人？NONONO！我爸爸的职业是令千千万万的小吃货羡慕不已的厨师。
我的爸爸从事的是家政服务一条龙，他是工作狂，经常早出晚归，天还没有亮，他就去工作了，不管刮风下雨严寒酷暑，爸爸都会在凌晨三四点起床，去菜市场购买最新鲜的食材。晚上，他披星戴月回到家，我和妈妈都已在梦乡了。到了春节，爸爸就会更忙了，当大家在羡慕我有个厨师老爸能吃到美食时，我却为见到他而烦恼。
虽然爸爸在外面很辛苦，但是，只要他有时间，就会满足我的味蕾。大家都说我的爸爸做的饭菜很好吃，可是，只有我和我的妈妈知道爸爸付出的汗水。
有一次半夜，我要去上厕所，我揉着惺忪的睡眼，掀开了被子，穿上了外套，推开门，这时一股浓郁的香味扑鼻而来，我很纳闷：深更半夜谁在烧菜啊？是不是真的有田螺姑娘，正在给我们准备美味的早饭呢？
我咽了咽口水飞奔到厨房。可是映入眼帘的却是一个熟悉的背景，原来是爸爸啊！我百思不得其解，心想：怎么回事？爸爸已经忙了一天了，到现在还没有睡觉，不像是在给我们做早饭啊！哦，我知道了，一定是偷偷吃宵夜！于是，我大喊一声：“老爸，我逮到一只偷吃的大老鼠。”爸爸转过身来，递给了我一双筷子，笑眯眯地说：“宋逸洋，你来的正好，我在做湘菜——金牌猪手，帮我尝一尝，我总感觉少了些什么。我尝了几回，味道没有想你中的好。”爸爸皱着眉头说，我赶紧尝了一口，说：“这个很好吃的啊，你怎么还说少了什么呢？”爸爸笑着说：“做什么事都要精益求精，这样才有回头客呢。”我又尝了一口，说：“我觉得再甜一点就好了。”爸爸拍了一下脑袋，说：“你提醒了我，我把红糖换成冰糖试一试。”过了半个多小时，爸爸兴奋地对我说：“你真是我的福星啊！就是这个味道，这下我终于可以安心睡觉了。”
这就是我的爸爸，你们觉得是不是很敬业啊？
