第一次炸鸡翅作文(最新6篇)

第一次炸鸡翅作文 篇一

第一篇内容

我是一个热爱美食的人,尤其是对于炸鸡翅情有独钟。然而,尽管我品尝过无数家餐馆的炸鸡翅,但从未亲手尝试过在家做。直到最近的一个周末,我终于下定决心要尝试自己炸鸡翅。

首先,我查询了一些炸鸡翅的食谱,准备工作开始了。我从冰箱里取出了新鲜的鸡翅,洗净并用纸巾擦干。接下来,我准备了面粉、鸡蛋、面包糠和一些调料作为炸鸡翅的外层。我将面粉和调料混合在一起,然后在另一个碗里打入鸡蛋,搅拌均匀。最后,我将面包糠倒入一个大碗中,准备用来裹在鸡翅上。

炸鸡翅的步骤看起来很简单,但实际操作时还是有一些技巧的。首先,我将鸡翅放入面粉混合物中,确保每个鸡翅都均匀地裹上一层面粉。接着,将鸡翅放入鸡蛋液中浸泡片刻,再将其裹上一层面包糠。这样的重复操作让鸡翅外层变得更加酥脆。

准备工作完成后,我开始加热油锅。我选择了一种高温稳定的食用油,以确保鸡翅能够均匀受热,同时保持外层的酥脆口感。当油温达到适宜的炸鸡翅温度时,我小心地将鸡翅放入油锅中。听到油锅中传来的油炸声,我感到非常兴奋。

炸鸡翅需要一定的时间来达到完全熟透和金黄酥脆的状态。我时不时地翻动鸡翅,确保它们均匀受热。当鸡翅变得金黄酥脆时,我将它们捞出油锅,放在纸巾上沥干多余的油脂。

终于,我迫不及待地品尝了第一口自己炸的鸡翅。外层酥脆,内里多汁,味道十分美味。虽然我在炸鸡翅的过程中遇到了一些挑战,但最终的成果让我感到非常满意。这次的尝试也让我更加欣赏那些能够炸出美味鸡翅的厨师们。

第一次炸鸡翅作文 篇二

第二篇内容

第一次炸鸡翅对于我来说是一次独特的经历。虽然在之前我已经尝试过炸其他食物,但炸鸡翅的过程和技巧还是有所不同。

首先,我准备了新鲜的鸡翅、面粉、鸡蛋和一些调料。我从冰箱里取出鸡翅,洗净并用厨房纸巾擦干。接下来,我将面粉和调料混合在一起,准备用来裹在鸡翅上。我还准备了一个碗,打入鸡蛋并搅拌均匀,作为鸡翅的液体裹衣。

我将鸡翅放入面粉混合物中,确保每块鸡翅都被均匀地裹上一层面粉。接着,将鸡翅放入鸡蛋液中浸泡片刻,再将其裹上一层面粉混合物。这样的重复操作可以让鸡翅外层更加酥脆。

准备工作完成后,我开始加热油锅。我选择了食用油,确保鸡翅能够均匀受热,保持外层的酥脆口感。当油锅温度达到适宜的炸鸡翅温度时,我小心地将鸡翅放入油锅中,听到油炸声时我感到非常激动。

炸鸡翅需要一定的时间来达到完全熟透和金黄酥脆的状态。我时不时地翻动鸡翅,确保它们均匀受热。当鸡翅变得金黄酥脆时,我将它们捞出油锅,放在纸巾上沥干多余的油脂。

终于,我迫不及待地品尝了第一口炸鸡翅。外层酥脆,内里多汁,味道非常美味。虽然在炸鸡翅的过程中我遇到了一些挑战,但最终的成果让我感到十分满意。我相信,通过不断的练习和尝试,我会越来越擅长炸鸡翅,为自己和家人带来更多美味的享受。

第一次炸鸡翅作文 篇三

星期六中午,我学完了作文回来就饿了。便往厨房走去。走到厨房一看,在一个很大的盆里面,有一些鸡翅。我问妈妈:“这些鸡翅今天中午吃啊?”妈妈点点头。我高兴的一蹦三尺高。不过,看着妈妈平时做菜那么娴熟,我今天也要试试。

妈妈告诉我做鸡翅的方法,我拿了纸和笔,一一记了下来。

我照着上面的去做。

第一条,先切葱花。我把葱花切好了之后,感觉还不错。第二条,准备一小把花椒。我打开了花椒盒,抓了一把。不过,看起来太多了,又放下一点。觉得还是多,就又放了一点。因为我不怎么喜欢吃花椒。第三,把姜切成片。我找了一个完整的姜,一刀两断。只听见砰砰砰几下,姜片,切好了。

第四,在锅里放上一勺半的油,油温上来的时候,把葱花和姜一起放到锅里炒熟,之后再放上一瓢子水。

我寻思,这么麻烦啊,我要做到何年何月去啊?

第五,把鸡翅倒进锅里,过三分钟,道上一些可乐。

我害怕把水溅出来,于是便一个一个的放。可是,有一大堆鸡翅呢,咋办?于是,我索性把一碗鸡翅全部倒了进去。呵呵,完美!

三分钟……,我看着表。

两分58秒,两分59秒,三分钟啦!上可乐!

还有半瓶(升的那种),都到上吧?不行,给自己留点。于是,到了三分之一。

第六,中火闷10分钟。

我可没那个耐心,玩电脑去了。不知不觉10分钟过去了,我依然没察觉到。知道闻到一股糊味,才醒悟过来。

第一次做的虽然没有妈妈做的好吃,但是,那里面有我的心血,所以我觉得特别好吃。

第一次炸鸡翅作文 篇四

我永远望不掉那美味的可乐鸡翅。

放学了,我看到妈妈正好在睡觉,就没有打扰她。拿起手机到了厨房先准备了可乐、鸡翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。

我本来要展现我高超的技术,可是我长这么大,没摸过生肉啊!我只好鼓起勇气去切,刚踫就像在摸自己的肉太可怕了!第一刀什么也没有,只好用力切,切了几刀却只留下了一个切横,我只好用力地锯,这也太难了,但是为了吃到只好这样了。

我在鸡翅中放入冷水,没过鸡翅的一半,又盖上盖子,焯水是为了去掉血水,还放入一些料酒为了去腥。

等了几分钟之后打开锅盖,关上火,再把鸡翅捞上来,用冷水冲就可以了,然后就把鸡翅放在碗里,做下一步的备用。

我用勺子舀一勺油,在锅中绕了圈,只听到爆炸声,我吓得跑到了门后,等油到了中心就放入了第一个鸡翅,我怕被油炸到,就穿上为我量身定做的防护服,所以没有被炸到。

要加上盐,白糖,少许老抽,倒入我们小朋友都爱喝的可乐。可乐一进去,就和鸡翅一见钟情,我盖上盖子等了20分钟。可这20分钟不像以前那样过的很快,就像过了20小时。我揭开锅盖,一股股水蒸气腾上来了,我看到锅里小气泡,像一个个淘气的孩子互不相让。而要开大火等到可乐被收干,我等啊等啊!可乐神奇的不见了。

我知道可以出锅,弟弟妹妹正好从外面回来,妈妈也起来了,我把鸡翅整齐地放入锅中,关好火,我闻着盘子里的鸡翅都快口水直流三千尺啦!

现在一家人都在吃了,一直夸赞我做的好吃。我听到这些夸赞,觉得心里暖暖的。

我觉得我已经爱上了做菜,爱上了厨房,爱上了可乐鸡翅!

第一次炸鸡翅作文 篇五

那一天闲来无事,我准备做一道新——薯片鸡翅。

先去超市买薯片,我看着货架上摆放着超的袋装原味薯片,激动的差点撕开来吃了,还兴奋地跳了起来!不行!绝对不行!!这是做薯片鸡翅的原料精华,一旦吃了薯片,鸡翅就变成蜂蜜鸡翅了。我心中默默地说道。回到,我把擀面杖放在薯片装袋上,反复使劲地压着薯片,摇晃着薯片包装袋,直到里面发出咝咝的为止。再把薯片这次的骨干成员--鸡翅放在碗里,然后放入葱花,生抽,老抽,半块方塘,鸡精等佐料拌匀,封上保鲜膜;放入冰箱冷冻半个小时。然后拿出来放在烤盘上,洒上一片片金黄色的美味的原味薯片碎片,它们如同木花一般漂下来落在鸡翅上;在刷上焦黄的蜂蜜放进烤箱内,温控调到120度烤35分钟,然后把半生不熟的那个鸡翅及时拿出来再涂一次蜂蜜,再一次放进热气逼人的烤箱内烤35分钟。一盘漂着一缕白烟的薯片鸡翅出炉了,累得两眼发光的我已经准备好碗和勺子,扑上去将那好像在对我招手的鸡翅大口大口的吃着,咬下去的一瞬间,我发现这鸡翅松软可口,就是没牙的人都可以享用美味佳肴。我感觉现在好极了!

有些事看起来是件难事,其实是很的。

第一次炸鸡翅作文 篇六

民以食为天世界上的美食数不胜数,我最爱的是可乐鸡翅,因为鸡肉含有丰富的蛋白质,容易消化,有很多氨基酸和维生素,对人的身心健康是有很大帮助的。

妈妈这天大喊:浩阳,该你上阵了!我立刻跑入厨房。该你下厨房了。我丈二和尚摸不着头脑,妈妈笑了笑你忘了,老师不是让你们做一道美食吗?你就做你喜欢的可乐鸡翅吧!好。我满口答应。

开始做可乐鸡翅了。我们的鸡翅宝宝先登场。我把烧好的开水倒入大碗,让鸡翅宝宝依次跳入水里洗了个热水澡,就来到菜板上,拿起青龙宝刀,三下五除二,在鸡翅宝宝身上砍了四刀,它哭着向我求饶,我可没看见。它们又滑进装了料酒、生抽、老抽、淀粉的池子里,它们便披上咖啡色的上衣在舞蹈,接着滑进了金灿灿的油锅里换了套金黄色的新装去参加舞会了,还伴有噼哩啪啦的音乐声。汁和可乐大哥也想和鸡翅宝宝一起舞蹈,便流进了锅中。可乐大哥在锅里沸腾着,冒着气泡。这时的鸡翅宝宝又在泡温泉,嗞嗞,真舒服啊!它们在一起有说有笑的,非常热闹。盖上锅盖,大火烧开,等待收汁就可以出炉了,撒上葱花,就大功告成了。

我吃着自己煮的可乐鸡翅心里美滋滋的。我让妈妈也尝尝我的手艺,妈妈连夸我是一个合格的小厨师。

通过这次下厨,让我感受到妈妈的辛苦,我要替妈妈分担家务活。

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