第一次做饭日记【通用6篇】
第一次做饭日记 篇一
今天我迎来了人生中第一次独立做饭的经历。一直以来，我都是家里的宠儿，从来没有过为自己煮过一顿饭的经历。但是，随着年龄的增长和生活的需要，我终于意识到学会做饭是非常必要的。
我选择了一个简单的菜谱——番茄鸡蛋面。首先，我准备好了食材，新鲜的西红柿、鸡蛋和面条。然后，我开始洗菜、切菜、打蛋，一步步地按照菜谱上的步骤来。尽管看起来简单，但是对于我这个从未接触过厨房的人来说，每一个步骤都是全新的挑战。
在炒菜的过程中，我掌握了一些基本的炒菜技巧，不让食材糊掉，掌握好火候，确保菜肴的口感和颜色。最后，我把炒好的番茄鸡蛋浇在煮好的面条上，一道简单的菜肴就完成了。
尝试的结果出乎意料地成功，虽然味道与餐馆里的有所差距，但是自己亲手做的饭菜总是更加美味。而且，在整个过程中，我也感受到了成就感和自豪感。这次第一次做饭的经历让我明白了一个道理：只要勇敢尝试，就一定会有收获。
第一次做饭日记 篇二
今天我又迎来了第二次独立做饭的经历。这一次，我选择了一个更加复杂的菜谱——红烧肉。红烧肉是我最喜欢的一道菜，我希望能够用自己的双手做出一道美味的红烧肉来。
首先，我去市场买了肉和配料。然后，我开始处理肉，切成块状并用料酒腌制。接着，我开始炒肉，炒到表面微焦后加入调料，包括葱姜蒜、八角、桂皮等。整个炒肉的过程需要不断地翻炒，以确保肉块均匀入味。
在焖煮的过程中，我闻到了肉香四溢的味道，让我觉得口水直流。最后，我加入适量的水和盐，焖煮至汤汁变浓稠，红亮鲜香。一道美味的红烧肉就这样成功地被我做出来了。
尝试的过程充满了挑战和乐趣，虽然中间也出现了一些小插曲，但是最终的结果让我感到非常满足。通过这次第二次做饭的经历，我学会了更多的厨艺技巧，也更加熟悉了厨房的操作流程。做饭不再是一个遥不可及的事情，而是一个可以随时尝试的技能。我相信，在未来的日子里，我会越来越喜欢做饭，享受烹饪的乐趣。
第一次做饭日记 篇三
今天晚上，我突发奇想，想自己做一回煎鸡蛋。
因为是第一次碰锅碗瓢盆，所以妈妈还得帮助我热好锅。
倒好油后，妈妈拿起一个鸡蛋，先向我示范一遍：她在锅边把鸡蛋磕了几下，随后便手拿鸡蛋，把蛋黄和蛋清“送”进锅里。我自告奋勇，也要试试。我也拿起一个鸡蛋，在锅边磕起来。谁知道我用力过猛，鸡蛋壳碎了，蛋黄和蛋清流了出来。妈妈见状，急忙拿起抹布，擦了擦，我也跑到水池边洗了洗手。妈妈说：“磕鸡蛋，只要磕破一点就可以了，不要用太大的力气，不然，鸡蛋壳就会碎掉的。”说着，妈妈就又示范一遍，让我来磕鸡蛋。这次，我找到了比较合适的力气，把鸡蛋磕破一点，然后用手掰开鸡蛋壳，让里面的蛋黄和蛋清流到锅里去。耶！我的一个的作品成功！
吃着自己做的煎鸡蛋，可真香啊！
第一次做饭日记 篇四
我九岁了，妈妈常对我说：“育乔，你已经长大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想：这话说的有点道理啊！我能做点什么呢？
恰好有一天傍晚，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖上盖子，安放在电磁炉里，开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时，我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香味，我又耐心的等了一会儿，估计饭熟了，我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝，最后，就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”
爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：“谁做的米饭？很好吃的！”我心里美滋滋的。
通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。
第一次做饭日记 篇五
中午，爸爸妈妈出去办事，家里就剩我一个人，我的肚子已经唱起了“空城计”，于是我看是自己做饭。
我走进厨房，从冰箱里拿出新鲜的鸡和青菜，我打开水龙头洗了洗青菜，我把鸡放在木板上，由于我不知道怎么切鸡，我只能乱切一通，我打开煤气灶拿起油壶向里面倒，我一不小心把油倒多了，我赶快把鸡放进去。顿时发出“？？？rdquo；的声音，我拿起锅铲在里面乱铲一通，我不停的翻炒有些鸡块飞了出去，碰巧妈妈回来了，看到我的杰作，哈哈大笑，他慢慢的教我什么时候放盐等，终于把一顿饭做好了，我还在打扫“战场”。
当我看到爸爸妈妈吃得津津有味的时候，我就的一切都是值得的。
第一次做饭日记 篇六
三月八日，小刚在家里玩，一看日历是红色的，很纳闷，就好奇的过去看看。“妇女节”？这不是妈妈的节日吗？小刚想：我为妈妈做点什么呢？平时妈妈给自己做饭。嗨！我也做饭吧，给妈妈一个惊喜。
小刚看看家里没有菜了。就高兴得到超市买菜。在青菜区，看得眼花缭乱。他买的有白菜、土豆、西红柿、黄瓜和卷心菜。他还模仿着妈妈的样子做了几个菜：老醋白菜、炒土豆丝还有凉拌黄瓜。最后，还给妈妈沏了一杯茶。
不一会儿，妈妈回来了，惊讶的张着大嘴：“谁帮你做的？”小刚笑眯眯地说：“当让是我了。”妈妈搂着小刚直夸：“真是个懂事的好孩子！”
