棒子鸡散文【优秀3篇】
棒子鸡散文 篇一
当我第一次品尝到棒子鸡这道美味的菜肴时，我被它独特的口感和香味所震撼。棒子鸡是一道源自韩国的传统菜肴，通常是用鸡肉和各种香料一起炖煮而成。这道菜肴的味道浓厚，香气四溢，让人无法抗拒。
首先，让我来描述一下棒子鸡的外观。这道菜肴通常会被盛放在一个特制的陶瓷壶中，壶盖上还会有一个小孔，透过这个小孔可以看到里面的食材。鸡肉被切成小块，搭配着土豆、红萝卜、洋葱等蔬菜，整个壶里飘散着浓浓的香气，让人垂涎欲滴。
接着是棒子鸡的口感。鸡肉经过长时间的炖煮，变得鲜嫩多汁，入口即化。配上土豆和红萝卜，口感丰富多样，吃起来有一种温暖的滋味。而独特的香料调味更是让这道菜肴别具一格，让人回味无穷。
最让我难以忘怀的是棒子鸡的香味。在炖煮的过程中，各种香料的味道融合在一起，形成了一种独特的风味。整个厨房里都弥漫着这种香气，让人嗅觉受到了极大的满足。每次想起这种香味，就忍不住想再品尝一次这道美味。
总的来说，棒子鸡是一道让人回味无穷的美味佳肴。它的独特口感、丰富口味和浓郁香气让人无法抗拒。每一次品尝都是一次美妙的享受，让人对韩国美食有了更深的认识和喜爱。
棒子鸡散文 篇二
棒子鸡，这道美味的菜肴，不仅仅是一种食物，更是一种文化的体现。在韩国，棒子鸡不仅是一道家常菜，更是代表着人们对生活的热爱和对美食的追求。
首先，棒子鸡的制作过程充满了对食材的细致处理和对传统烹饪方法的尊重。选用新鲜的鸡肉和各种蔬菜，经过精心的切割和处理，然后放入特制的陶瓷壶中，搭配各种香料一起炖煮。这种传统的烹饪方法不仅保留了食材的原汁原味，还让食物更加鲜美可口。
其次，棒子鸡体现了韩国人对美食的热爱和对生活的热情。在韩国，人们喜欢用餐时聚在一起，分享美食，交流心情。而棒子鸡作为一道受欢迎的菜肴，经常出现在人们的聚餐和节庆活动中。大家围坐在一起，品尝美味的棒子鸡，享受生活的乐趣。
最后，棒子鸡也承载着对家庭和友情的情感。在韩国，人们常常用棒子鸡来招待亲朋好友，表达自己的善意和关怀。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，一道美味的棒子鸡总能让人们感受到温馨和幸福。
总的来说，棒子鸡不仅是一道美味的菜肴，更是韩国文化的一部分。它代表着人们对美食的热爱和对生活的热情，传承着家庭和友情的情感。每一次品尝棒子鸡，都是一次愉悦的体验，让人感受到韩国文化的魅力和魅力。
棒子鸡散文 篇三
棒子鸡散文
无论在学习、工作或是生活中，大家经常看到散文吧？散文不讲究音韵，不讲究排比，没有任何的束缚及限制。你有了解过散文的写作吗？以下是小编整理的棒子鸡散文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
连绵起伏的大兴安岭山脉、茫茫林海之中，生活着一种体形硕大的山鸡，也叫林鸡，或叫细嘴松鸡，或叫黑嘴松鸡。还有着人们给它起的各种雅号，因为体形硕大，行动笨拙，反应迟缓，起飞时较吃力，在森林密集处很容易被人用木棒子击中的弱点，所以，第一个雅号就是——棒子鸡、简称为棒鸡。又因为雄性棒鸡几乎通体乌黑色，因而，第二个雅号就被称之为乌鸡。再就是因为雌雄棒鸡的双翅上都有个数不等的白色斑块，所以，第三个雅号就被称之为大花斑鸡。棒子鸡属于国家二级保护鸟类。
棒鸡的个头有家养的大鹅般大小，雄性棒鸡体形比大鹅还要稍大一些，体重约八至十斤左右，雄性棒鸡的头上有一小撮凸起的羽毛，覆盖在粉红色的、很不显眼的小鸡冠上，厚实、坚硬、半椭圆形的喙，可以啄开坚硬的樟子松果实。一对黝黑瓦亮，像黑珍珠似的黄豆大小的眼睛，配有红红的、约二毫米宽的护眼圈儿，恰到好处地镶在头部的两侧，让它的视力范围几乎可达到三百六十度的范畴。棒鸡的脖子要比家养的鸡长出许多，这可能是棒鸡时常伸直脖子，观察周围安全情况，长期进化的结果吧。棒鸡的羽毛比较丰满，雄性棒鸡一般为乌黑色，双翅上有不均匀的白色小斑块。雌性棒鸡个头比雄性棒鸡稍小一些，没有红红的眼圈，只有一点儿微红的“眼眉”，灰褐色居多，双翅上也有不规则的白色小斑块，雌雄棒鸡的腿部羽毛，一直都延伸到健壮的鸡爪底部，这些“装备”，为棒鸡们安全度过寒冷的冬季，奠定了良好的保暖基础。
大兴安岭东北地区森林里的`棒鸡们生性就胆小，一般喜欢群居，喜欢在人烟罕至的偏僻松林或旷野觅食，在树上歇宿。棒鸡的食谱很简单，主要有草籽，昆虫、松籽、野尤麦籽、嫩草根、野果、野生菌、小桦树丛长出的幼芽苞等。
春季和夏季是棒鸡“成家立业”的大好时机，这时候人们很少看到棒鸡们的身影，它们都到人烟稀少的深山老林里繁衍后代去了。秋季，是人们收获的季节，人们纷纷上山采集野果、蘑菇等大森林馈赠的礼品。棒鸡们也不会错过这个补充能量的大好时机，它们携家带口，时隐时现地穿梭在深山密林之中。
笔者和邻居李指导利用双休日上山采集蘑菇时，亲眼看见李指导和棒鸡“斗智”的场景。那天我们为了多采些蘑菇，骑单车走了好久，来到一处僻静的山坳，这里地势低洼、潮湿、避风、腐殖质丰富，利于蘑菇的生长。我们两人兴冲冲地一头扎入树林里，黄油蘑菇好像知道我们要来似的，排着队迎接我们，这可把我们乐坏了，一时间都不知道从哪儿下手喽。不知不觉中，身上的大花筐已经提意见了，再装蘑菇可要散架子了。这时，只听我的邻居李指导用一种奇怪的声音，喊笔者：“快过来，快过来！”语气中带有一种只有激动时，才发出的略带有点儿颤音的声调。我扔下大花筐急忙跑过去看个究竟，哈哈，原来是我的邻居和大棒鸡在玩“老鹰捉小鸡”的“游戏呢”。只见，走在前面的是一只黝黑发亮的雄性大棒鸡，正伸着脖子，瞪着一对黑珍珠似的眼睛，引导着李指导，不紧不慢地向远处淡定地走着。李指导加快追赶的速度，这只大棒鸡也加快走路的步伐，李指导放慢追赶的速度，奇怪，这只大棒鸡也放慢脚下的速度。笔者见状也急了，四处寻找可以用来击打的木棒子，可就是寻不着，干着急。忽然看见李指导弯了一下腰，拾起一块鸡蛋黄大小的小石块，用大拇指和食指捏着小石块，向大棒鸡做了一个投掷的动作，谁知，大棒鸡反应还很快，马上也跟着做了一低头躲避的动作。大棒鸡看见“敌人”来了帮手，加快了脚下步伐，最后几乎是跑了起来，把我们俩引得离原来的地方好远好远，可奇怪的是，不管我们怎样追赶，它就是不打算飞走。我想，这只大棒鸡是和我们斗到底了，看谁是最后的赢家，最后，大棒鸡不走了，李指导也原地不动了，人和鸡都在呼呼喘着大气儿，李指导还在拿着小石头瞄准呢，虚投一下，棒鸡躲了一下头部，再虚投一下，棒鸡晃了一下脖子，又投了一下，棒鸡动都没动，最后一下可不是虚投，棒鸡还没反应过来呢就被小石头击中头顶，哗啦一声，身体失去平衡，趴在了地面上，李指导一个箭步冲上去就捉住了这只大棒鸡，笔者也赶紧凑上前，又是摸，又是拍，欢喜得不得了。遗憾的是，身上没有相机，若是当时留个照片儿，那该是多美的事儿喔。
这只棒鸡在我俩的爱抚下，使劲蹬了几下腿儿，像一个泄了气儿的皮球一样，长脖子一软，死去了。见状，我俩也没了精神，之前还打算饲养个一年半载的呢，哪知大棒鸡会“自尽”呐。嗨，还是回去找自己的蘑菇筐，回家炖棒鸡吃吧。我们好不容易走到了蘑菇筐那里，还没有回过神来呢，只见一只灰褐色的棒鸡，咯咯地叫着，带着约四五只小棒鸡，迅速地消失在密林中了。看着消失在林中的棒鸡妈妈和它的孩子们，笔者明白了，死去的棒鸡爸爸为什么只走而不飞走，“执意引导”我们越走越远，目的很明确，那就是为了掩护它的妻子和孩子们躲避危险而赢得时间。它可能没想到，我们又回来了，还看到了它的妻子和它的孩子们。它如果知道我们对它的妻子和孩子无威胁，那就没有必要牺牲自己的生命，掩护妻子孩子躲避危险唷。但是，从动物的角度来看，这种牺牲自己，掩护妻子和孩子躲避危险的行为，难道不值得拥有高智商的人类，深度思考吗？这段人与棒鸡的“斗智”的场景，表面上看来，人赢了了棒子鸡，而实际上是棒子鸡牺牲了自己，保全了它的后代继续生存、繁衍下去“权利”，从得以幸存的、棒子鸡们的角度来看，真正的赢家应该是谁呢？
大兴安岭东北地区的冬季，对棒鸡、对所有越冬的动物来说，都是一个严峻的考验。有很多的动物，不堪冬季零下四五十度的严寒，消失了。棒鸡，看起来笨呼呼、傻乎乎、蹂呼呼的，实际上，它有着自己的一套生存法则，冬季里，昆虫、嫩草根、野果、野生菌，几乎消失殆尽，棒鸡的食谱显得很单调，寻找食物也很简单，就是在厚厚的积雪上面，靠健壮的双腿“步行”在小桦树丛中，寻找含苞的嫩芽，草籽填饱肚子。细心、眼尖的人儿，在严寒的冬季，即使坐在行驶的火车上，一旦进入大兴安岭东北地区的林区地界儿，就会发现，铁路周边的、低矮的灌木丛边儿，厚厚的积雪上面，有很多的宽约十几厘米、深约二至三厘米的沟槽，那是棒鸡留下的、特有的脚印。宽约五至六厘米，深约一厘米的沟槽，那就是飞龙寻找草籽留下的脚印呐。可见，大兴安岭东北地区的棒鸡、飞龙等留鸟，是具有多么顽强的生存技能和毅力！
棒鸡、飞龙、长尾野鸡、野鹌鹑、沙半斤、松鸡、野鸽子是大兴安岭东北林区的上品山珍，它们的全身都是宝，不但羽绒是宝、身体的各部“零件儿”可做药引子，是宝、肉即可食用也可以药用，更是宝。大兴安岭东北地区的森林里有了它们，才显得兴旺，才显得勃勃生机，才显得更加美丽妖娆、绚丽多姿。
