红酒的味道散文随笔(推荐3篇)
红酒的味道散文随笔 篇一
红酒,是一种令人着迷的饮品。它不仅有着美妙的味道,还蕴含着许多故事和情感。每一瓶红酒都有着自己独特的风味,仿佛在诉说着不同的故事。
品尝一杯红酒,首先映入眼帘的是它的酒色。有的红酒呈现出深红色,宛如樱桃般诱人;有的则是淡雅的玫瑰色,如同一抹晚霞。不同的颜色代表着不同的风味和口感,让人充满了期待。
接着是红酒的香气,酒杯中散发出来的芳香让人心旷神怡。有些红酒带有果味的香气,如草莓、覆盆子等,清新怡人;有些则散发着木质香气,如橡木桶陈酿,带有一丝烟熏味。每一种香气都是红酒独特的印记,让人沉醉其中。
最后是红酒的口感,每一口红酒都像是在舌尖上跳跃舞动。有的红酒入口柔和细腻,仿佛是一场浪漫的邂逅;有的则浓烈有力,勾勒出一幅壮阔的画面。不同的口感让人感受到红酒的多样性和魅力,让人回味无穷。
红酒的味道如同一首诗,让人陶醉其中。每一次品尝,都是一次心灵的旅行,让人感受到生活的美好和情感的丰富。红酒的味道,就像是一段美好的回忆,永远留存在心中。
红酒的味道散文随笔 篇二
对于红酒的味道,每个人都有着不同的感受和理解。有的人喜欢红酒的浓郁口感,有的人则钟情于红酒的细腻香气。无论是哪一种,红酒都有着独特的魅力,让人沉醉其中。
红酒的味道仿佛是一种魔力,让人情不自禁地沉迷其中。每一次品尝,都像是在探索一个未知的世界,让人充满了好奇和期待。红酒的味道如同一幅画,用口感和香气勾勒出丰富的色彩,让人感受到生活的美好和多彩。
红酒的味道还带有一丝神秘感,仿佛是在述说着一个个故事。每一种红酒都有着自己的独特风味,让人感受到不同的情感和情绪。有的红酒如同一位温柔的恋人,让人陶醉其中;有的则像是一位强大的战士,让人感受到力量和勇气。
红酒的味道,是一种享受,更是一种心灵的交流。每一次品尝,都是一次对生活的感悟,让人感受到内心的平静和宁静。红酒的味道如同一首诗,让人感受到生命的美好和瞬息的时光。
红酒的味道,是一种永恒的魅力,让人永远无法抗拒。无论是在繁忙的都市还是在宁静的乡野,红酒都能带给人无尽的惊喜和感动。让我们品尝红酒的味道,感受生活的美好和情感的深刻。
红酒的味道散文随笔 篇三
红酒的味道散文随笔
身边有朋友经常说红酒都一个味儿,有时还会补充说“红酒不好喝……”但对资深葡萄酒爱好者和品酒专业人士而言,买红酒除了因为红酒好喝,还因为红酒的风味多种多样。
人的品鉴能力其实没有什么不同,只要遵循以下几条建议,任何人都能成为享受美酒的品酒人士。
很多人抱怨“红酒喝起来都一个味儿”,本质上在于他们喝的酒,不光一个味儿,根本就是同一 款红酒。即使买了不一样的牌子,付了不一样的价钱,最后得到的却是同样的酒。
市场上很多廉价的红酒,都来自原产地几家大型酒厂代工的贴牌酒。很多人觉得波尔多听起来很有名,所以每次买酒都是寻找正在促销的波尔多红酒,买来的酒虽然酒标不一样,却都来自那几家大酒厂,味道自然没有区别。
下次购买时,适当涉猎一些其他的产区和葡萄品种,你会发现,红酒的风味是千差万别的。
红酒经不起高温或者阳光直射。
如果把酒随便放在客厅的某个角落,一个高温的'夏天,就能让真拉菲喝起来和假拉菲一样有苦涩感。
葡萄酒最好在恒温、恒湿的环境下避光存放,温度也不要超过20摄氏度。在家里储存时,如果打算在两三个月内喝掉,放入冰箱冷藏室可以
作为权宜之计(防
止异味污染,酒瓶最好先用保鲜袋包裹起来)。如果葡萄酒想保存一两年以待重要场合享用,就要买专用酒柜。 注意喝酒的方法
加冰块、加雪碧?这些都是以前为了能让不太好的红酒好喝一点才用的办法。自己买的酒,应该是你觉得好喝的酒。至于一杯接一杯地喝也是同样,尚不及感受红酒本身的味道就咽下去,自然喝什么酒味道都差不多。
在喝酒前稍微闻一闻香气,喝酒时保证酒液在口腔中停留8秒以上,并且在咽下去后,稍等片刻回味一番。你就会发现,好酒和坏酒之间味道可是大不相同的。
相信自己的品位
对于那些希望在品酒能力上有显著提升的朋友,笔者建议在刚入门的阶段,尽量每次品尝两款甚至以上的酒款。从不同产地,不同品种的酒开始,一直到品尝同一个酒庄的不同酒款。人脑在对比中学习是最快的,记忆也更牢固。
考虑到酒量有限,你可以举办几场朋友聚餐,或者寻找同样对品酒感兴趣的伙伴一起开品酒派对,一起学习。
除此之外,还一个办法就是多去哪些提供论杯卖的红酒专卖店尝试品鉴,你可以在这些地方以单杯的价格购买一些高品质的红酒来品尝。
很多西餐厅和酒吧也提供论杯卖的红酒,但主要针对畅销餐酒,可以选择范围稍少。