紫苏的栽培技术(精选3篇)

紫苏的栽培技术 篇一

紫苏，又名紫苏草、紫苏叶，是一种常见的香草植物，具有独特的香味和药用价值。紫苏的栽培技术并不复杂，只要掌握好关键的环境要求和栽培方法，就能轻松种植出茂盛的紫苏植株。

首先，选择适宜的种子或幼苗是种植紫苏的第一步。在市场上购买品质良好的紫苏种子或幼苗，确保种子完整、无病虫害，幼苗健康有活力。紫苏适宜在春季或秋季种植，气温适中，有利于幼苗的生长。

其次，选择阳光充足、通风良好的种植环境，紫苏对光照的要求较高，每天至少需要6小时以上的阳光。土壤方面，紫苏适宜生长在排水良好、肥沃疏松的土壤中，可以在种植前施入适量的有机肥料，提高土壤的养分含量。

紫苏的水分管理也是栽培过程中需要重点关注的问题。紫苏喜欢湿润的环境，但不耐水涝，因此要保持适度的水分供给，避免积水或过湿导致根部腐烂。最好采用滴灌或喷灌的方式进行浇水，避免水分过多或过少。

除了水分管理，施肥也是种植紫苏的关键环节之一。在生长期间，可以每隔两周施一次复合肥料，保证紫苏植株的养分供给，促进生长。同时，注意及时除草和病虫害防治，保持紫苏植株的健康生长。

最后，及时进行修剪和收获是种植紫苏的重要步骤。在紫苏植株长势旺盛时，可以适当修剪树冠，促进新梢的生长，保持植株的形态美观。当紫苏植株长到一定高度时，可以进行收获，将紫苏叶摘下晾干或加工制成香料、调味品等。

总的来说，种植紫苏并不难，只要掌握好适宜的种植环境、水分管理、施肥和修剪技巧，就能成功栽培出茂盛的紫苏植株，享受丰收的喜悦和香味的满足。

紫苏的栽培技术 篇二

紫苏，一种香味浓郁的植物，不仅可以用来调味烹饪，还具有一定的药用价值。为了更好地栽培紫苏，我们需要了解一些关键的栽培技术和注意事项。

首先，选择适宜的种植地点至关重要。紫苏喜欢充足的阳光和通风良好的环境，因此选择一个阳光充足、风景优美的地方进行种植是最佳选择。同时，要避免栽培在潮湿、阴暗的地方，以免影响紫苏的生长和发育。

其次，适当的水分管理是保证紫苏植株生长的关键。紫苏对水分的需求较高，但也不能过量浇水，以免导致根部腐烂。一般来说，每周浇水1-2次，保持土壤湿润但不积水即可。在干燥的天气中，可以增加浇水频次，确保植株的生长需要。

施肥也是栽培紫苏的重要环节之一。在生长期间，可以选择有机肥料或复合肥料进行施肥，每隔2-3周施一次，促进紫苏的生长和发育。同时，要注意及时除草和病虫害防治，保持紫苏植株的健康生长。

修剪和收获是种植紫苏的最后一步。在紫苏植株生长到一定高度时，可以适当修剪树冠，促进新梢的生长，保持植株的形态美观。当紫苏植株生长茂盛时，可以进行收获，将紫苏叶摘下晾干或加工制成调味品、香料等。

总的来说，种植紫苏并不复杂，只要掌握好关键的栽培技术和注意事项，就能成功栽培出茂盛的紫苏植株，享受香味的满足和健康的收获。希望以上的栽培技术对您有所帮助，祝您种植紫苏成功！

紫苏的栽培技术 篇三

紫苏为唇形科，紫苏属，一年生草本植物，其根、茎、叶和种子均可入药，嫩枝嫩叶具特异芳香，可作调味佐料和蔬菜食用，是优良的`出口创汇蔬菜。现将其栽培技术介绍如下。

一、栽培技术

1、播种育苗。选用日本的食叶紫苏或国内的大叶紫苏品种。选择表土不易板结、通气保水性好、含腐殖质较高的肥沃土壤作苗床。每667m2苗床先于地表均匀施用腐熟的鸡羊粪200kg或浓人粪尿400kg。翻入土内，晒垡10天后，再撒施复合肥5kg、尿素2kg做底肥。肥土混匀耙平整细后作床，床高15cm，长宽视地形和操作方便而定。3月中下旬播种，播种前在床面喷洒300倍除草通药液除草。喷药后4天播种，将种子均匀地撒在床面上，覆盖薄土和稻草，浇足水，平覆或架设小拱棚盖膜压平即可。育苗期间，施淡人粪尿2-3次，间苗3次，定苗苗距3 cm左右。为防止幼苗徒长和土壤湿度过大，需经常揭膜换气。苗龄45天左右移栽。

2、整地定植。各类土壤都可栽培紫苏，以pH值6-6.5的壤土和沙壤土栽培为好。大田基肥以有机肥为主，每667m2施腐熟垃圾肥5000 kg、粪肥3000 kg或鸡羊粪1500 kg、复合肥100 kg。土壤翻耕晒垡整细耙平后作畦，畦面宽90 cm，畦沟宽、深各30 cm。4月底-5月初定植，每畦栽6行，株行距离15

cm ×15 cm，每667m2栽1.5-2万株。为消灭杂草和防止地老虎为害幼苗，定植前3天可用除草通喷洒土表并用糠麸和500倍液的敌百虫洒在畦面诱杀。

3、摘叶打杈。紫苏定植20天后，对已长成5茎节的植株，应将茎部4茎节以下的叶片和枝杈全部摘除，促进植株健壮生长。

摘除初茬叶1周后，当第5茎节的叶片横径宽10 cm以上时即可开始采摘叶片，每次采摘2对叶片。并将上部茎节上发生的腋芽从茎部抹去。5月下旬-8月上旬是采叶高峰期，可每隔3-4天采一次。9月初，植株开始生长花序，此时对留叶不留种的可保留3对叶片摘心、打杈，使其达到成品叶标准。全年每株紫苏可摘叶36-44片，每667m2可产鲜叶1700-2000kg。

4、施肥治虫。幼苗栽植成活后，每隔半月根际追肥1次，每次每667m2大田施人粪尿2500kg或尿素10kg；为加速叶片生长，提高叶片质量，每月用0.5%尿素液根外追肥一次；生长期间如遇高温干旱，早晚要浇水抗旱。

为害紫苏的害虫主要有叶螨、蚜虫、青虫和蚱蜢等，可选择80%敌敌畏乳油800-1000倍液，60%速灭杀丁乳剂10000倍液等进行防治，喷药时间应在每批叶片采摘后进行。

二、采种

采种可在留种田进行，也可在大田选留部分植株作种株。但红、绿色紫苏要绝对隔离种植，变异株要剔除，避免种子混杂退化。为集中养分使中下部种子发育成熟，应将花序上部的1/3剪去。待种子转入褐色即可采收。