做月饼作文【实用6篇】
做月饼作文 篇一
传统与创新:我与月饼的故事
我是一个热爱美食的人,对于传统的节日美食更是情有独钟。每年的中秋节,我都会亲手制作月饼,不仅可以品尝到美味的月饼,还能感受到传统文化的魅力。今天,我将和大家分享一下我与月饼的故事。
在我家乡,制作月饼是一项世代相传的技艺。我从小就跟随着家人学习制作月饼的方法和技巧。首先,我们需要准备好各种原料,如面粉、油、糖、豆沙馅等。然后,将面粉和油混合搅拌,揉成柔软的面团。接着,将面团分割成小块,擀成圆形薄片,放入馅料,再将边缘捏紧。最后,将月饼放入烤箱中,用适当的温度和时间烘烤至金黄色即可。
制作月饼的过程虽然繁琐,但我却乐在其中。每次揉面、擀皮、包馅的时候,我都能感受到一种久违的亲切感。而当我将自己亲手制作的月饼送给亲朋好友时,看着他们满意的笑容,我觉得所有的辛苦都是值得的。
然而,随着时代的变迁,月饼的制作也在不断创新。现如今,市面上出现了各种各样的月饼种类,如冰皮月饼、奶黄月饼等。这些创新的月饼不仅外形精美,口感独特,还融入了各种时尚元素。我也尝试过制作这些创新月饼,发现制作过程中的乐趣与传统月饼并无二致。
在我看来,传统与创新并不矛盾,而是相辅相成的。传统的月饼代表着中秋节的意义和家庭的温暖,而创新的月饼则展示了时代的进步和个性的追求。无论是传统还是创新的月饼,都有着自己独特的魅力,都能让人们在中秋节的时刻感受到无限的快乐和幸福。
通过制作月饼,我不仅学会了传统的制作技巧,也发现了创新的可能性。无论是传统还是创新,月饼都是中秋节不可或缺的美食,也是我们传承和弘扬中华传统文化的方式之一。让我们一起在中秋佳节中,享受月饼带来的美味和温馨吧!
做月饼作文 篇二
我与月饼的邂逅
中秋节,是中国传统节日中最令人期待的节日之一。而在这个特殊的日子里,一种独特的美食——月饼,更是成为了人们心中最重要的象征。回忆起我与月饼的邂逅,仍然让我感到满满的温暖和幸福。
记得那是我上小学的时候。每年中秋节,学校都会组织一次月饼制作活动。那是我第一次接触到月饼,也是第一次亲手制作月饼。老师带领我们一起揉面、擀皮、包馅,每个环节都需要小心翼翼地操作。虽然有时候面团粘手、擀皮不圆,但是站在老师的身旁,我心中充满了成就感。
当我们把制作好的月饼放入烤箱中,等待着它们变成金黄色的时候,我们小小的心脏都忍不住加速跳动。最终,我们拿出金黄色的月饼,放在桌子上,笑容洋溢地等待着品尝。月饼的香气填满了整个教室,每个人都迫不及待地咬下一口。那一瞬间,我仿佛品尝到了全世界最美味的食物,快乐洋溢在我的心头。
随着年龄的增长,我对月饼的热爱也越来越深。每年的中秋节,我都会自己制作一些特别的月饼,送给家人和朋友。我尝试过各种不同的口味和馅料,如豆沙、莲蓉、核桃等,每一种都有着独特的风味和记忆。而每当我看到亲人和朋友们享受着我亲手制作的月饼时,我心中的满足感溢于言表。
月饼不仅仅是一种食物,更是一种情感的表达和回忆的载体。它是中秋节的象征,也是家人团聚的纽带。无论是在传统的制作过程中,还是在创新的口味尝试中,我与月饼的邂逅让我更加热爱这个美食,更加珍惜每一次与家人、朋友一起分享的时刻。
中秋节,月圆人团圆。在这个特殊的节日里,让我们一起品尝月饼的甜蜜,感受家人和朋友的温暖,共同度过一个充满幸福和美好的中秋节吧!
做月饼作文 篇三
我们班做冰皮月饼,做出来的月饼很好吃,几乎吃不腻。这件事,就在下午……
下午第一节课下课了,林老师让我们洗手,然后让我们七个人一组,自己把组分好。分好之后,林老师带我们去食堂大厅。我们戴上一次性手套,找到自己的位置,就去准备材料了。材料有冰皮馅儿、还有一个压月饼图案的东西以及面粉。上课了,材料也准备地差不多了,于是张志恒妈妈就开始教我们做月饼了:先把冰皮捏成一个小圆饼,最好里面厚,外面薄,不然包起来皮会破;接着把馅儿塞到皮里;把皮滚圆,馅儿没包住的地方把它补起来;然后粘上一点点粉;最后把图案和花边压好就做好了。有的同学月饼花边没多少,有的同学月饼图案只有一半,还有的做的很漂亮。我做了三个,有两个皮粉的,一个皮黄的。我做的样子各不同,第一个最丑,第二个还不错,第三个最漂亮,应该是做第三个有经验了林老师说还不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自语道:“嗯!味道还不错!”到家里,我又把剩下的月饼放到冰箱里冷藏半个小时,然后把月饼拿出来咬了一口,心想:味道跟原来差不多,只是冰皮更冰了一些。
今天做月饼吃,真开心。
做月饼作文 篇四
“八月八,月饼夹芝麻。”这不就是家乡的童谣吗?可我还不知道月饼怎么做呢,今天,我就可以亲手做月饼啦!
当我和同学们走进丫丫工坊的大门时,已经兴奋得快要跳起来了,因为大家都很期待自己亲手做月饼嘛。
终于开始做月饼了,我把月饼皮揉成一个个乒乓球大小的圆球,然后用手掌按扁。忽然,我看见老师手里拿着一个袋子,袋子里有几个黄黄绿绿的小东西,那肯定就是馅儿吧。果然,还不到一会儿,老师就把馅儿分给我们。听说,里边的味道各有不同,有豆沙味、雪梨味、板栗味……这会儿我懂了,为什么要把月饼皮按扁了。我小心翼翼地把馅放进面皮里,再包上,月饼就成形了。接着,我从老师那儿拿了几个模具,印在月饼上,有米老鼠、小花猫……好漂亮的图案,我把它们交给老师烘了一会儿,月饼就做好了。看着新鲜出炉的月饼,我觉得自己就像一只小馋猫,忍不住咬了一口,啊,真好吃呀!
回家的路上,我捧着月饼情不自禁地唱起了“八月八,月饼夹芝麻……”
做月饼作文 篇五
今天妈妈带我去姨婆家学做月饼。我姨婆很厉害,什么都会做,她还会做披萨,馅饼,奶茶,可乐鸡翅还有好多好吃的。
今天我要学做的是月饼。首先我们先把咸蛋黄放到烤箱里面烤熟,然后把莲蓉馅分成15个小块。再把蛋黄包到馅里面。再来就要和饼皮了,把面粉,糖浆,碱水油放到一个盆里,把他们和在一起,拌均匀,再切成15个等分,最后把馅料包进去,我觉得这个步骤是最难的,因为一不小心就会把饼皮包破了,我的姨婆一个都没有包坏,我包坏的还要叫姨婆帮我抢救呢。再来就是把包好的月饼放到模具里一印,月饼的雏形就出来了。最后一步是把月饼放到烤箱里面烤熟,我们的月饼就做好了。等月饼凉了以后包装起来就大功告成了,哈哈。
通过这次做月饼的经历,我明白了一个道理,失败就是成功之母,有些事多做几次就会成功了。还有就是,自己做出来的月饼特别好吃。
做月饼作文 篇六
今天,是我第一次做月饼,体验很新鲜,快来和我一起互动吧!
到了我们的手工房之后,才发现屋子里面已坐满了小伙伴,我赶紧找一个地方坐下,准备随时开工。
这时,老师端了一盘绿豆沙来,里面还夹杂着一些红豆沙。哦!怎么都是我喜欢吃的呢!好想尝尝纯豆沙馅儿的味道,正要伸出去的手瞬间觉得不好意思啦!转身看到了一盘油光发亮的面团,下来老师要教我们怎么用月饼皮包豆沙。有的豆沙大小克数不一样,包的过程中出现了一连串的问题,把我们搞得头昏脑涨的。最终,还是我们的巧手把包月饼的问题解决了!接下来,我们挑选了自己喜欢的月饼模型,有圆形的,还有一个正方形的,我们把包好的恐龙蛋放在模型里,慢慢按压,然后一个一个摆放在烤盘里,好整齐,大家心满意足地去洗手了。月饼也要进烤箱了,不一会儿就闻到浓浓的香味,这时,同学们都迫不及待想看看自己的成果。
好了!好了!老师把把烤好的月饼切成一块儿一块儿,告诉我们小心烫,没等老师说完,我们才不管呢。顿时,一盘月饼就这样吃光光啦!
呃!说了这么多,虽然是一次做,可还是念念不忘,我的月饼初体验,给我最有意义的中秋节。