第一次煎鸡蛋作文(经典6篇)

第一篇:第一次煎鸡蛋的经历

第一次煎鸡蛋,对我来说是一次既兴奋又紧张的经历。作为一个菜鸟厨房小白,我对于烹饪这个领域一窍不通。但是,我决心尝试一下,因为我相信煎鸡蛋应该是最简单的料理之一。

我先去了超市购买了一些新鲜的鸡蛋,回到家中准备开始我的烹饪之旅。首先,我将平底锅放在火上加热。在等待锅变热的过程中,我开始将鸡蛋打入碗中,并轻轻搅拌起来。我听说,多搅拌一会儿可以使鸡蛋更加松软。

当锅足够热时,我倒入了一些橄榄油。我看着油在锅中闪烁,心里充满了期待。接下来,我将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。可是,当鸡蛋进入锅中的瞬间,我吓了一跳。锅里的油开始剧烈地冒烟,发出嘶嘶的声音。我赶紧关掉了火源,并试图救火。这时,我才意识到我刚刚犯了一个严重的错误——油太热了。我应该等锅冷却一些再加入鸡蛋。

经过一阵折腾,我重新开始我的煎鸡蛋之旅。这次,我再次加热锅,但这一次我小心翼翼地控制了火候。当锅稍微变热时,我再次倒入了适量的橄榄油。这一次,锅里的油没有冒烟,我感到松了一口气。

然后,我倒入了鸡蛋液。这次,一切看起来都很正常。我用铲子轻轻搅动着鸡蛋,看着它们逐渐凝固。当鸡蛋变成金黄色时,我小心翼翼地翻转它们,让另一面也变得金黄。最后,我将鸡蛋从锅中取出,放在盘子里。

我拿起刀和叉,准备享用我煎好的鸡蛋。我小心地切开它,看着里面的金黄色蛋黄流出来。我品尝了一口,它的味道非常美味。虽然我犯了一些错误,但最终的结果还是令人满意的。

煎鸡蛋对于大多数人来说可能是一项简单的任务,但对于我这个厨房新手来说,它是一个挑战。尽管遇到了一些困难,但我从中学到了很多。我意识到烹饪需要耐心和细心,还需要不断的实践和尝试。我相信,随着时间的推移,我会越来越熟练地掌握煎鸡蛋的技巧。

第二篇:第一次煎鸡蛋的感悟

第一次煎鸡蛋,我收获了更多的是对于烹饪的理解和对于细节的注意。煎鸡蛋这个简单的料理,让我深刻地认识到烹饪的艺术和技巧。

在我煎鸡蛋的过程中,我经历了一些挫折和失败。最开始,我没有控制好火候,导致锅里的油冒烟。这个错误让我意识到烹饪需要细心和耐心,不能急于求成。只有等待锅变热适宜的温度,才能确保食物的口感和味道。

此外,我还学会了如何挑选新鲜的鸡蛋。在超市里,我仔细观察了鸡蛋的外观和气味。我选择了表面光滑,没有裂缝的鸡蛋,并仔细嗅了一下,确保没有异味。这些细节的注意让我更加自信地进行烹饪。

在翻转鸡蛋的过程中,我也学到了一些技巧。我发现,用铲子轻轻地翻转鸡蛋可以防止它们破裂。此外,我还学会了掌握好翻转的时机,以使鸡蛋两面都能均匀上色。

最重要的是,我从煎鸡蛋中体会到了烹饪的乐趣和满足感。当我完成一道美味的鸡蛋时,我感到非常自豪和满足。这种创造美食的乐趣,让我对烹饪产生了更大的兴趣和热情。

通过第一次煎鸡蛋的经历,我不仅学会了烹饪的技巧,还学会了如何对待失败和挫折。我明白了烹饪需要耐心和细心,更需要不断地实践和尝试。我相信,只要保持积极的态度和勇于尝试的精神,我会越来越熟练地掌握烹饪的技巧,创造出更多美味的料理。

第一次煎鸡蛋作文 篇三

每个人都有第一次,因为有了第一次的尝试,才有了以后的熟练。

今天,是我第一次煎鸡蛋,我请教了煎鸡蛋高手——妈妈,让她手把手教我。妈妈首先示范了一下,先拿出鸡蛋,然后洗好锅子,打开阀门和煤气灶,接着把油烟机打开,开始热锅,然后放上适量的油,在热锅的同时,把鸡蛋敲开,把鸡蛋里的蛋液流在碗里,再撒上一点盐,然后拿一双筷子把蛋打均匀。等到锅热了,再把打好的鸡蛋液放进油锅里,然后用铲刀把锅中的鸡蛋翻一个面,看着妈妈熟练的动作,我别看有都羡慕了!最后把金黄的鸡蛋让入碗中,一碗香喷喷的鸡蛋饼就做成了,看着好诱人呢!

轮到我来做了,我先系好围裙,以免煎蛋的时候,把油贱到身上。我学着妈妈的样子,并按照步骤,一步一步小心翼翼地做,终于大功告成了,看到一碗我亲手做的鸡蛋饼,我立刻感到饥肠辘辘,馋涎欲滴,我不顾一切地用筷子迅速地夹起,刚要塞到嘴边时,就想起妈妈平时多么辛苦,我应该先把自己煎的鸡蛋饼给妈妈吃才对,我立刻走到妈妈的身旁,把鸡蛋饼放入妈妈的嘴中,看着妈妈露出了笑脸,还给了我一个大拇指,我真是好兴奋啊!接着,我回到了餐桌前,把鸡蛋饼放入了自己嘴中,哇,好香的鸡蛋啊,味道真不错啊!果真是自己做的东西最好吃了!这一次,我成功了!妈妈还夸奖我聪明,学的快呢!我心里别提有多美滋滋了!

后来,我经过多次的操作,动作越来越熟练,蛋饼也越烧越美味了!正所谓“熟能生巧”嘛!

第一次煎鸡蛋作文 篇四

有一个星期天,我吃着一个特殊的煎鸡蛋,虽然我以前并不怎么爱吃这种煎鸡蛋,可是每咬一口这个特殊的煎鸡蛋,我心里就像吃了蜜一样甜。这个特殊的煎鸡蛋还得从那个星期一说起呢。

这个星期一正好有一节劳动课,我们班一半人上烹饪课,一半人上纸工课,我很幸运地被分到了烹饪课。这一节课我们学习煎鸡蛋。先是小组长学习煎,我不是小组长,就只能坐在位子上,看着4个小组长那忙碌的身影。盼呀盼呀,终于轮到我上去煎了,我从桌子上放鸡蛋的筐里,挑了一个又圆又大的鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地托在手里,生怕一不小心就把鸡蛋给打碎了。来到锅前,被烧得滚烫的油花直打在我的身上,害怕的我直往后缩,小组长看见了,说:“别怕,你快把鸡蛋打进去,油花过一会就不飞出来了。”我轻轻把鸡蛋磕了几下,怎么也磕不开,后来一次稍微用力点,鸡蛋清和鸡蛋黄“哗”地流了出来,还好我磕在锅的边缘,蛋清蛋黄全流进了锅内,我连忙用铲子在锅内胡乱铲了几下,这时,小组长又发话了:“别乱来,煎鸡蛋不能这样。像这样,煎鸡蛋就会‘五马分尸’了!”说完,有给我演示了遍,虽然这次的煎鸡蛋没煎好,可我还是吃得津津有味。

从这件事中,我懂得无论做什么事都不能因为贪快而马虎,一定要认真做好每一件事。

第一次煎鸡蛋作文 篇五

今天,学完英语,我回到家不知道要干什么,就问妈妈:“妈妈,我现在干什么啊?”妈妈说:“你爸爸快下班了,他喜欢吃煎鸡蛋,你来学着煎鸡蛋吧!”

第一次煎鸡蛋,我既紧张又兴奋。系好围裙,我准备“做饭”。呵呵,具体过程如下:拿一个鸡蛋在碗边敲一下,用力地把蛋壳掰成两半,放进碗里。然后往锅里倒上一点油,不要倒太多。把刚敲好的鸡蛋沿着油边往下倒。倒的时候要注意哦,因为油会往外溅。等鸡蛋的边缘有些焦了,就要给它翻身了。等另一边也焦了,煎鸡蛋就好了!然后我又连续煎了两个,呵呵,我好高兴啊!

爸爸回家了,我把我煎的鸡蛋端给爸爸尝,爸爸说我煎的和妈妈做的一样好吃,就是再放上点盐就完美了。啊!我忘了放盐了,哈哈。

我终于体会到了妈妈做饭的辛苦,从今天我要给做饭的妈妈拿毛巾擦汗,至少妈妈能从我的爱心中感觉到一丝凉爽吧!

第一次煎鸡蛋作文 篇六

“你小子,煎鸡蛋的技术不错嘛!”一个男人正在夸奖着一个满头大汗的男孩。那个男孩就是我,那个男人其实是我爸爸,他正在吃着一碗煎得有点发黑的鸡蛋。

这件事是在我四岁的时候发生的,但我现在却还记忆犹新

当时,爸爸正在勤奋地工作着。我则坐在一旁看书,忽然,书中的一句话触动了我:“我们应该学会感恩父母,为父母做一些事,比如给父母煎鸡蛋。”我转头看向爸爸,他还在那儿专心致志地工作。我默不作声地站起身,跑向厨房。

来到厨房,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,准备好盐和油,又拿了一个碗,准备好材料,我开始煎起了鸡蛋。

我架好锅开好火后,把油倒了进去,顿时,锅上溅起了水花般的油,吓得我后退一大步。我在锅的旁边把鸡蛋敲开,并把蛋黄倒进了锅中,然后撒了些盐,我想:大致这样就结束了吧,现在等着鸡蛋煎熟就行了!

不知过了多久,当我再次查看鸡蛋时,鸡蛋已经被我煎焦了!我赶紧关了火,把发黑的鸡蛋装进碗里,看着这黑乎乎的鸡蛋,我犹豫了一会儿,端给了爸爸。

爸爸看到满头大汗的我,欣慰地笑了笑,尝了一口我煎的鸡蛋,马上对我说:“你小子,煎鸡蛋的技术不错嘛!”听完爸爸说的话,我开心地抱住了爸爸

这件温暖的小事在我记忆中画了一道很深的记号,它使我永远无法忘记。

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