写干炸翅中的作文(优秀6篇)

篇一：干炸翅的制作方法及口感介绍

干炸翅是一道经典的中式炸鸡翅菜肴，其外酥里嫩的口感深受人们喜爱。下面我将为大家介绍一下干炸翅的制作方法以及其独特的口感。

首先，制作干炸翅的材料主要包括鸡翅、淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜和料酒等。制作过程十分简单。首先，将鸡翅洗净沥干水分，然后在鸡翅表面均匀地撒上盐、胡椒粉和料酒，腌制15分钟。接下来，将淀粉均匀地撒在腌制好的鸡翅上，使其表面均匀地覆盖一层淀粉。最后，将锅加热至油温约180℃，将鸡翅放入锅中炸至金黄酥脆即可。

制作完成的干炸翅外表金黄酥脆，内里嫩滑多汁。炸制过程中，淀粉会形成一层脆皮，使得翅尖和翅中部分更加酥脆，而翅根部分则更加嫩滑。炸制后的鸡翅保持了原汁原味，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。炸制过程中还会散发出浓郁的香气，令人垂涎欲滴。

干炸翅的美味不仅仅在于其独特的制作方法和口感，它还有着丰富的营养价值。鸡翅富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，能够提供身体所需的能量，并有助于增强免疫力和促进生长发育。此外，干炸翅的制作过程中不需要大量的油炸，可以减少油脂摄入，更加健康。

总之，干炸翅作为一道经典的中式炸鸡翅菜肴，以其外酥里嫩、口感极佳的特点受到广大人们的喜爱。制作方法简单易学，只需准备好鸡翅和少量的调料即可。无论是作为家常菜还是宴会上的美食，干炸翅都能够给人带来美味的享受。享用干炸翅时，不妨搭配一杯冰镇啤酒，更能够增添愉悦的味觉体验。让我们一起品味这道美食吧！

篇二：干炸翅的历史渊源及文化意义

干炸翅作为一道经典的中式炸鸡翅菜肴，不仅仅是一道美味佳肴，更承载着丰富的历史渊源和文化意义。

干炸翅的历史可以追溯到中国古代。据史书记载，早在唐朝时期，干炸翅就已经出现在宴会上，成为贵族们宴请贵客的重要菜肴之一。在古代，干炸翅被视为一道高雅的美食，它的制作过程繁琐，需要经过多道工序，非常考验厨师的手艺和耐心。因此，干炸翅成为了一道体现主人食欲与艺术追求的象征。

干炸翅的文化意义也不容忽视。中国人对鸡翅有着特殊的情感和文化寓意。在中国传统文化中，鸡翅被视为吉祥和团圆的象征。吃鸡翅被认为可以带来好运和幸福。而干炸翅以其酥脆的外皮和鲜嫩的肉质，更加突出了鸡翅的美味和吉祥寓意。因此，干炸翅常常出现在中国传统节日和重要场合的餐桌上，成为人们共同分享幸福和团圆的象征。

除了在中国，干炸翅也逐渐走向国际舞台，成为了中国美食文化的重要代表之一。越来越多的国外人士被干炸翅的美味所吸引，纷纷学习制作干炸翅，并将其带回自己的国家。干炸翅不仅仅是一道美食，更是中华文化的重要传播者。它将中国的烹饪技艺、食材选择和文化内涵传递给了世界各地的人们，让他们更加了解和喜爱中国的饮食文化。

总之，干炸翅作为一道经典的中式炸鸡翅菜肴，承载着丰富的历史渊源和文化意义。它不仅仅是一道美味佳肴，更是中国传统文化的重要组成部分。无论是在中国还是在国际舞台上，干炸翅都以其独特的口感和文化内涵赢得了人们的喜爱和推崇。让我们一起品味干炸翅的美味，并感受其中蕴含的历史和文化魅力。

写干炸翅中的作文 篇三

我最喜欢吃煎鸡蛋了，又美味，又实惠，恩，真香！今天，我就要亲自下厨，为自己炒出一盆美味炒鸡蛋。

开始煎蛋了，首先我先拿出三个鸡蛋，放在桌子上，然后打开火，将油倒入锅里。过了一会儿，锅里的油像一群调皮的娃娃，蹦来蹦去，正欢快的做游戏呢。忽然一个“娃娃”跳到了我的脸上，我的脸上顿时起了一个红红的大包，疼得我哇哇大叫！不一会儿，所有的“娃娃”都像吃了跳跳糖一般，全都跳出了锅外。

见到这情景，我便知道油热了。我从柜子里拿出一个鸡蛋，朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，然后，赶快把手移到锅的上方，由于怕油溅到手上，就把手抬的高高的，顺着那道裂痕用力一掰，“别”随着妈妈的一声叫喊，鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时，几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。“啊！疼死我了。早知这么难，我就不学了”我拼命的嚎叫。“玥玥，失败是成功之母你应该知道，没有什么事情一做就会成功，还有啊，你把手放低一些，你放的那么高，鸡蛋掉下去，油当然会溅到你手上了。”妈妈耐心的告诉我。

正在鬼哭狼嚎的我听见妈妈的话，生气的大喊大叫：“真是的，我才第一次做嘛，有本事你来做一个？”“做就做。”妈妈拿起一个鸡蛋，熟练地在锅边一磕，然后贴近油面把鸡蛋一掰，蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料，停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个，又停了一会，一个色、香、味俱全的煎鸡蛋就呈现在我的面前。我按照妈妈的做法重做了一个鸡蛋，果然，它温顺多了，一道美味的煎鸡蛋在我的手中诞生了。

啊！今天真高兴啊！不仅是因为学会做煎鸡蛋而高兴，是因为我知道了：失败是成功之母。

写干炸翅中的作文 篇四

今年暑假，我和家人一起去了趟西安铜川的阿姨家玩。

经过长途跋涉，我们终于到了远在千里之外的铜川，下了车，马不停蹄就往阿姨家赶。到家时，已是傍晚了。

“哇！”望着阿姨家外的那条街，我不由得惊叹一声。那条街上全部都是小吃，马路两边摆满了各种各样的美食，如同商店上的架子一般。身为吃货的我，看到这番场景，早就耐不住美食的诱惑了，蠢蠢欲动，硬是把爸爸拉出去，准备美美地大吃一顿。

看见应接不暇的小吃，我如同饿狼一般，真想一下子就扑上去，吃个够。我兴奋地拉着爸爸，在他的身旁蹦蹦跳跳。我们边走边看，而脚步也随着鸡排地诱惑越走越快。

终于到了，我和爸爸都不约而同地停下了脚步，异口同声地冲老板说：“来两份鸡排。”之后便等着美食到来，虽然只等了两分钟，但我觉得好像一个世纪都要过去了。终于，盼望已久地鸡排做好了，我接过鸡排大口大口地吃了起来，还心满意足地看着爸爸，调皮地笑着。

一份鸡排差不多有两个巴掌那么大，但我这个吃货要把它消灭掉，那简直就是小菜一碟。不一会儿，就把它给KO了。这时，天已经完全黑了，我拍着圆滚滚的肚子，恋恋不舍地跟着爸爸回去了。

我以后还要去铜川，虽然这次我只吃了一份鸡排，但对我来说已是最大的快乐了。

炸鸡翅作文01-09

写干炸翅中的作文 篇五

今天，我兴奋地走进作文班，因为老师将带我们炸鸡翅。

等我们来到了制作室，老师已经帮我们准备了鸡翅、淀粉、面粉、调味料、油、鸡蛋等材料。

开始制作香喷喷的鸡翅啦！先将白白嫩嫩的鸡翅洗干净，用小刀划几道口后扎一些小洞，加上提前准备好的葱姜和调味料给鸡翅进行一次舒舒服服的按摩，腌制一段时间之后。哇！鸡翅都被染成棕黄色的皮肤了。

接着将鸡蛋轻轻地打入碗中，别看就这么一句话，却没几个人能成功地完成：有的太用力，溅到洁白的衣服上；有的太固执想用指甲掰开蛋壳，直到将蛋液倒出来；几个“大力士”直接单手将蛋壳捏碎，因此不少蛋壳纷纷掉入碗中最后大家的手上无不留一股蛋腥味儿。紧接着将面粉和淀粉按1：1调和。而有人因为太心急，直接为自己做了个豪华的“美白”面膜。

然后是最重要的一步。先请鸡翅泡个鸡蛋浴，以此促进美味的吸收，再前往混和“泥”里面玩闹一番等待下一步的制作。许多人都因为鸡翅太贪玩不肯出鸡蛋浴无可奈何，但鸡翅最后还是一个个都被“请”出来了。

最后是倒油、开火、炸鸡翅。老师让我们等到油冒出一个个小泡泡时，再把鸡翅放进去。小陈当作没听见，油锅不够热就下鸡翅，鸡翅好似滑雪运动员从上往下直直地滑到锅底。小陈见状，连忙用筷子去捞鸡翅，但鸡翅却像被胶水粘住一样紧紧地粘在锅底，他只能用铲子用力地把鸡翅铲出来。等油热了，同学们连忙将鸡翅放入锅里，让它在泡泡大海里自由地游泳。小林正跟着旁边的人相见恨晚地交谈着，没有注意正在锅中畅游的鸡翅，等到他发现时，鸡翅已经变成了一块黑炭，他尖叫着：“啊！我幸幸苦苦炸的鸡翅啊！”逗得我们捧腹大笑。鸡翅在大家的“招待”下，终于顺利地换上一套金黄的晚礼服。我们急忙拿出自己的鸡翅，大吃特吃起来。呀！好烫！鸡翅外的皮虽不怎么香脆，但肉质细嫩却略有嚼头，甜汁入味，就连骨头里都香满四溢。

正当我吃着香甜可口的炸鸡翅时，我明白了：世界上的任何事物，都必须细细观察，才配得上我们所做出的努力和结果。

写干炸翅中的作文 篇六

今天晚上，我有口福了。因为，妈妈买了鸡腿和鸡翅膀要炸给我吃，这可是我最爱吃的。

妈妈买了一袋鸡翅膀和鸡腿，还有油炸粉和鸡蛋面粉。妈妈说她是大厨，我是她的小跟班，专门打下手。妈妈先用水把面粉和好，再把炸粉和鸡蛋也一起放进去搅拌均匀。准备就绪，就要开始炸了。妈妈把很多油倒进锅里，油慢慢变热，冒起了小泡泡，滋滋的响。等到油完全烧开，快要冒烟时，妈妈把鸡腿和鸡翅膀放在炸粉里捞好，鸡腿变得白白嫩嫩的。当它们被放到锅里后就叭叭的响个不停，吓得我后退了几步。

过了一会，白白的鸡腿变成了肥肥的黄金鸡腿。吸气闻一闻，香喷喷的；张嘴咬一口，满嘴流油，既酥软又嫩滑，带着舒服的辣味，真是美味无比呀！我没有心情再给妈妈当小帮手了，“近水楼台先得月”，我马上先大饱口福了。妈妈笑着骂我：“你这馋猫呀！”妈妈炸完了鸡腿，还煮了鲜美的鱼汤，今天的菜可真丰富啊！

！我们一家放开肚皮，大快朵颐，度过了美好的时光。我希望每天都是这样！