开茶室新店筹备方案范文【实用6篇】
开茶室新店筹备方案范文 篇一
开茶室新店筹备方案
一、背景分析
近年来，茶文化在中国日益流行，茶叶市场持续增长。开设一个茶室新店是一个具有巨大潜力和商机的创业项目。本文将提供一个茶室新店筹备方案，以帮助创业者成功开展茶室业务。
二、市场调研
在开设茶室新店之前，进行市场调研是非常重要的。了解目标市场的需求和竞争情况将有助于确定经营策略和定位。
1. 茶市场调研：了解茶叶市场的发展趋势、消费者的偏好和需求，以及茶叶的供应链情况。
2. 竞争对手调研：了解当前茶室市场的竞争格局，包括主要竞争对手的定位、产品和服务特点，以及他们的优势和劣势。
三、店面选址和装修
1. 选址：选择一个位于繁华商业区或人流密集区的店面，以确保有足够的顾客流量。同时，考虑周边环境、交通便利性和租金等因素。
2. 装修：根据目标市场和经营理念进行店面装修设计。茶室应该具有舒适、雅致的氛围，以吸引顾客。装修风格可以根据茶文化的特点进行选择，如传统、现代或文艺复兴风格。
四、产品和服务
1. 产品选择：提供多种茶叶品种，包括绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等。同时，还可以提供一些特色茶叶，以吸引更多顾客。另外，还可以提供茶饮料、茶点和茶具等相关产品。
2. 服务质量：培训员工提供专业知识和良好的服务态度，以满足顾客的需求。建立一个友好、舒适的服务环境，使顾客感到宾至如归。
五、市场推广
1. 建立品牌形象：设计一个独特的品牌标识和店面logo，以在市场上树立自己的品牌形象。此外，还可以通过店内装修、员工着装等方式来提升品牌形象。
2. 线上推广：通过社交媒体平台、网站和手机应用等渠道进行线上推广。可以发布茶叶知识、茶文化故事、特色产品介绍等内容，吸引潜在顾客。
3. 线下推广：举办茶艺表演、茶文化讲座、茶叶品鉴会等活动，吸引顾客参与。同时，可以合作举办一些促销活动，如打折优惠、会员制度等。
六、财务预算
在茶室新店筹备过程中，制定一个财务预算是非常重要的。包括租金、装修费用、设备采购、员工工资、市场推广费用等方面的预算。预算的制定应该合理、科学，以确保茶室新店的顺利运营。
开茶室新店是一个非常有潜力的创业项目，但需要仔细筹备和计划。本文提供的茶室新店筹备方案将帮助创业者更好地了解市场需求和竞争情况，并提供了一些实用的经营和推广建议。创业者可以根据自己的实际情况进行调整和执行，以确保茶室新店的成功开展。
开茶室新店筹备方案范文 篇二
开茶室新店筹备方案
一、背景分析
茶文化在中国传统中占据着重要地位，开设茶室新店是一个具有巨大商机的创业项目。本文将提供一个茶室新店筹备方案，以帮助创业者成功开展茶室业务。
二、市场调研
在开设茶室新店之前，进行市场调研是非常重要的。了解目标市场的需求和竞争情况将有助于确定经营策略和定位。
1. 茶市场调研：了解茶叶市场的发展趋势、消费者的偏好和需求，以及茶叶的供应链情况。
2. 竞争对手调研：了解当前茶室市场的竞争格局，包括主要竞争对手的定位、产品和服务特点，以及他们的优势和劣势。
三、店面选址和装修
1. 选址：选择一个位于商业区或人流密集区的店面，以确保有足够的顾客流量。同时，考虑周边环境、交通便利性和租金等因素。
2. 装修：根据目标市场和经营理念进行店面装修设计。茶室应该具有舒适、雅致的氛围，以吸引顾客。装修风格可以根据茶文化的特点进行选择，如传统、现代或文艺复兴风格。
四、产品和服务
1. 产品选择：提供多种茶叶品种，包括绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等。同时，还可以提供一些特色茶叶，以吸引更多顾客。另外，还可以提供茶饮料、茶点和茶具等相关产品。
2. 服务质量：培训员工提供专业知识和良好的服务态度，以满足顾客的需求。建立一个友好、舒适的服务环境，使顾客感到宾至如归。
五、市场推广
1. 建立品牌形象：设计一个独特的品牌标识和店面logo，以在市场上树立自己的品牌形象。此外，还可以通过店内装修、员工着装等方式来提升品牌形象。
2. 线上推广：通过社交媒体平台、网站和手机应用等渠道进行线上推广。可以发布茶叶知识、茶文化故事、特色产品介绍等内容，吸引潜在顾客。
3. 线下推广：举办茶艺表演、茶文化讲座、茶叶品鉴会等活动，吸引顾客参与。同时，可以合作举办一些促销活动，如打折优惠、会员制度等。
六、财务预算
在茶室新店筹备过程中，制定一个财务预算是非常重要的。包括租金、装修费用、设备采购、员工工资、市场推广费用等方面的预算。预算的制定应该合理、科学，以确保茶室新店的顺利运营。
开茶室新店是一个非常有潜力的创业项目，但需要仔细筹备和计划。本文提供的茶室新店筹备方案将帮助创业者更好地了解市场需求和竞争情况，并提供了一些实用的经营和推广建议。创业者可以根据自己的实际情况进行调整和执行，以确保茶室新店的成功开展。
开茶室新店筹备方案范文 篇三
一、参与门店：
永丰县欧阳修乐享营业厅
永丰县恩江大道乐享营业厅
永丰县直街开心100乐享营业厅
开业时间:20xx年8月8日-20xx年8月11日
二、开业氛围布置:
1、连续三天腰鼓队游街宣传
第一天移动支持,后两天我们自行组织;
2、鞭炮
开业当天燃放鞭炮两挂,鞭炮摆放成”8”字型，晚上燃放烟花。
3、门店氛围布置
开业当天厅内布置气球彩带吊旗;门口布置帐篷、彩虹门、花篮、篮球架、气球墙。
三、开业宣传
1、移动群发短信宣传
2、门店各种海报,单页宣传,开业前在主要人流聚集地派发单张
3、音箱录音循环播放,内容:永丰县乐享手机卖场盛装开业,进店就送礼,手机低至99元起,还可以参加抽奖活动,平板电脑、空调扇、压力锅等你抱回家;开业购机，优惠到家，机会不容错过;亲爱的永丰父老乡亲，赶快行动吧!
四、现场促销活动主题及细则
1、进店有礼享免费贴膜
开业期间凡进店用户，可赠送纸巾一包或鼠标垫一个、4G环保袋一个。在有条件的情况下可以提供免费贴膜(礼品赠完为止)
2、热门手机享特价
开业期间热门手机产品销售压低，特价活动机型如下：
品名 开业特价 原价
小米3 1599 1999
三星9168 1299 1699
华为G620 1199 1599
酷派8730 1099 1699
酷派8720L 999 1399
红米1S 899 1199
酷派8705 799 1199
华为Y516 699 899
三星7898 499 799
华为Y325 299 499
腾信T18 99 299
3、 购机有礼、抽奖赢大礼。
开业期间购机用户除可以享受多重好礼，还可以现场抽奖，百分之百中奖。现场置一抽奖箱。
名额与奖品设置如下：
特等奖 1名 平板电脑一台
一等奖 3名 空调扇
二等奖 5名 电压力锅
三等奖 8名 电磁炉
参与奖 50名 纸巾一条
4、手机知识能值钱：
开业活动期间，用户进店体验，回答五道与手机相关的问题，即可获得现金券50元(可购买店任一款手机，特价机除外)。
5、3G/4G智能机办理送话费，还有礼品拿
1、移动现有3G/4G智能机政策，赠送话费，合家欢手机销售。
2、开业期间智能机办理送话费的客户都可获赠洗衣液一袋。
五、物料需求
名称 数量 用途 单价 总价
单页 50000张 宣传物料
吊旗 100个 宣传物料
汽球 1000个 厅内布置
洗衣粉 20 礼品 10 200
洗衣液 30 礼品 10 300
纸巾 500 进店礼品 250
鞭炮 2 开业
烟花 4 开业
开茶室新店筹备方案范文 篇四
一、筹划开业典礼
在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。
1.做好餐厅开业前的公关宣传
餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说，要在餐厅正式开业前1-2个月，做好以下公关宣传工作。
(1)利用媒体进行公关宣传
在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。
(2)利用餐厅门脸进行广告宣传
在餐厅正式开业前l~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。
(3)利用宣传册进行宣传
餐厅正式开业前5-10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。
2.做好开业典礼的准备工作
开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。
(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。
(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。
(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。
(4)随后的事也应处理好。例如，供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。
3.邀请到足够的亲朋顾客，保证餐厅开业客源和上座率
如果餐厅开业当天客源不足，冷冷清清，必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾，开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差，可能造成客源不稳。因此，餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主，将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。
4.渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛，吸引顾客注意力
一般说来，在餐厅正式开业的当天，必须完成以下四个方面的工作。
(1)门前横幅与彩旗宣传，以形成开张营业的热烈气氛。此时，门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号，门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗，以强化开业气氛。
(2)开业祝贺的花篮宣传，要事先与区位市场的有关单位联系，取得同意后，将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。
(3)餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时，餐厅门口要设礼仪迎宾队伍，穿旗袍、佩绶带，热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语，欢迎顾客到来，形成室内热烈的气氛。
(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时，要播放热情奔放的迎宾曲，敲锣打鼓放鞭炮，形成热烈的开张营业的气氛，引起顾客的广泛注意。
以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法，必须认真。
二、餐厅开业可用的促销方法
1.全员促销
全员促销，是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识，尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是，只要面临促销机会，都应积极促销餐饮产品和服务。
2.展示促销
展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望，达到吸引顾客进餐厅就餐，并且刺激顾客追加菜品的目的。
3.优惠促销
许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气，促进销售，并使开业典礼取得圆满成功。
餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有：
(1)价格优惠促销
即在开业期间，以较大幅度的价格折扣来吸引顾客，聚拢人气。
(2)赠品促销
在开业期间，可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品，这样既可以赢得顾客的好感，也能起到一定的宣传作用。
(3)优惠券促销
优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中，持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。
开茶室新店筹备方案范文 篇五
一、活动主题
：缤纷庆开业 好礼送大家
二、活动时间
：5月16日——5月20日
三、活动内容：
1、开业篇：开业有礼 购物惊喜 集小票送抵用券
缤纷庆开业，好礼送大家，开业活动期间，购穿着类、百货类商品累计集满小票100元送30元抵用券，休闲运动类、名表集满100送15元的抵用券。凭有效收银小票到一楼总服务台领取。
(明示商品不参加，赠券主力店通用，活动期间使用有效，过期作废)
2、超市篇：开业惠顾客，超值换购礼 5月16日—30日
xx人民商场店开业啦!开业活动期间，顾客在超市购物单票满38元即送换购券一张，满76元送2张，凭券换购以下超值商品，买的越多，送的越多!!绝对是物超所值、让你心动。
鸡蛋元/斤，每券限5斤。
大米元/斤，每券限5斤。
味达美酱油元/瓶，每券限1瓶。
每天超市还推出飘柔洗发水元/瓶，枪手杀虫剂元/瓶等100余款超低价、震撼超低价抢购商品低价狂飙，火爆抢购!!
3、 家电交通快餐篇：家电开业抽大奖 幸运好礼滚滚送
五楼4000平方米的家电城、3000平米餐饮城、20xx平米的电玩城开业隆重推出，家电城汇聚世界名牌、国产名牌系列产品，美食城汇聚全国各地特色名吃，电玩城各种电玩，想玩就玩，让你尽情享受都市生活。
活动期间，顾客在xx人民商场店购买家电类、交通类商品，凭有效收银小票即可参加抽奖活动，累计购物满500元抽一张，满1000元抽两张，依此类推，单票最多抽5张。
超市购物单票满48元即可凭票抽奖一张，满96元抽两张，单票最多抽3张。
(抽奖活动和换购活动只限参加一项)
奖品设置：
一等奖：32寸液晶彩电一台，活动推出50台;
二等奖：洗衣机一台，活动推出100台;
三等奖：电压力锅一台，活动推出500台;
四等奖：夏凉被一床，活动推出1000台;
五等奖：可口可乐一瓶，活动推出50000台;
六等奖：雪糕一支，活动推出100000台;
4、文艺故事篇：缤纷庆开业，精彩不错过
开业期间，特邀全国著名军乐团、舞狮团、锣鼓团前来助阵，激情奉上精彩的演艺，让你感受精彩的文化盛宴，好机会不要错过!
四、广告宣传：
1.印制3万张刮刮卡(家电用)或用现有的成品卡。
海报30000份(邮局发行10000份，齐鲁金页发行10000份，商场发行10000份)
3.电视台广告(飞字广告)
4.气象局广告
5.手机短信50000条
6.卖场气球氛围装饰
7.卖场地贴、门贴、吊挂看板
8.开业吊旗
开茶室新店筹备方案范文 篇六
1、本开业方案具体实施期
：20xx年3月1日--20xx年3月10日，共计10天。
2、本开业方案宣传主题
：吃中国名火锅“火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算。
方案的主要内容
(一)开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结，注意整齐与数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等)，忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9:00，晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有雕像。
2、门头上悬挂两面XXXPOP旗。
3、门头下方悬挂专用灯笼，每个灯笼上印有专用字体。
4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆火锅”全国连锁**店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝火锅全国连锁**店开业;消费满100元，送**元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
如：**单位，恭祝火锅**店隆重开业。
注：竖幅统一用红底，黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国X家店同庆X店隆重开业!开业大酬宾：吃100元(菜品)，送X元(消费券)、吃火锅，好礼送不断。活动时间：20xx年10月1日--20xx年10月10日。
注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅--火锅，好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品)，送X元(消费券)，可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如：和地方微信的公众号合作发软文。
2、随报夹带，选择当地
发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求：
(1)发放时段：11:00-12:30;17:00-18:00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着，看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言，左手托DM单，腰微屈，且面带微笑，并配以礼貌用语“欢迎光临火锅店”，用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项：若对方不接DM单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的DM单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20xx0份，三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送)：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11:30到12:30之间，发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注：随报附送的DM单做大度16K的规格，而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目)：60人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：“重庆火锅店开业酬宾，吃100元(菜品)，送X元(消费券)”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾)，腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。
(9)短信发送内容：“吃火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝重庆火锅X店开业，吃100元(菜品)，送X元(消费券);好礼不断，订座电话。
(10)电视字幕：可以参照短信广告内容，另加入地址信息，欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
(五)开业促销细则
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和扑克1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元，送100元代餐券和将军扑克1幅，伞1把、杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元，送150元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200-249元，送200元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)2个。
此此类推，如顾客有扑克数量的要求，可适量加赠，其它类推。注：代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注：1、凡来就餐每桌均赠送手提袋1个，中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
