酒店客房主管工作计划【精选6篇】
酒店客房主管工作计划 篇一
酒店客房主管工作计划是确保客房部运营顺利的关键。作为酒店客房部门的领导者，客房主管的职责是协调和管理客房团队，确保客房部的日常运营和服务质量达到最佳水平。以下是一份酒店客房主管工作计划的示例，旨在帮助客房主管有效地管理和组织工作。
1. 建立明确的工作目标和标准
客房主管应与酒店管理层共同制定客房部的工作目标和标准。这些目标和标准应与酒店的整体战略和品牌形象相一致。客房主管应确保团队清楚理解这些目标和标准，并为其提供必要的培训和指导。
2. 确保客房部的有效运营
客房主管负责监督客房部的日常运营，包括客房清洁、床上用品更换、维修等工作。他们应确保所有客房设施和设备的正常运作，并及时解决客房问题和投诉。客房主管还应定期检查客房，确保其符合酒店的标准和卫生要求。
3. 管理客房团队
客房主管负责招聘、培训和管理客房团队。他们应确保团队成员具备必要的技能和知识，以提供高质量的客房服务。客房主管还应进行绩效评估，并提供必要的反馈和奖励，以激励团队成员的工作表现。
4. 管理客房预订和调度
客房主管应管理客房预订和调度，以确保客房的合理利用率和最大化利润。他们应与前台部门紧密合作，确保客人的预订和需求得到满足。客房主管还应监测客房的出租情况，并及时调整客房的清洁和维护计划。
5. 提供优质的客户服务
客房主管应确保客房部为客人提供优质的服务。他们应与客人保持良好的沟通，解决客人的问题和投诉。客房主管还应培训团队成员提供专业和个性化的服务，以满足客人的需求和期望。
6. 控制成本和预算
客房主管应负责控制客房部的成本和预算。他们应监督客房用品和设备的采购和消耗，并寻找降低成本和提高效率的方法。客房主管还应定期审核客房部的财务报表，并提出改进建议。
7. 不断改进和创新
客房主管应不断改进和创新客房部的工作流程和服务。他们应关注市场趋势和客人反馈，寻找提升客房服务质量和客户满意度的机会。客房主管还应与其他部门合作，推出新的客房产品和服务。
总结起来，酒店客房主管工作计划旨在确保客房部的有效运营和优质客房服务。通过建立明确的工作目标和标准，管理客房团队，管理客房预订和调度，提供优质客户服务，控制成本和预算，不断改进和创新，客房主管可以有效地管理和组织客房部的工作，为客人提供舒适和满意的住宿体验。
酒店客房主管工作计划 篇二
酒店客房主管工作计划是确保客房部运营顺利的关键。作为酒店客房部门的领导者，客房主管的职责是协调和管理客房团队，确保客房部的日常运营和服务质量达到最佳水平。以下是一份酒店客房主管工作计划的示例，旨在帮助客房主管有效地管理和组织工作。
1. 建立良好的团队合作氛围
客房主管应着重建立一个良好的团队合作氛围。他们应鼓励团队成员之间的沟通和合作，以促进工作效率和团队凝聚力的提升。客房主管还应组织团队建设活动，增强团队成员之间的相互了解和信任。
2. 制定明确的工作流程和责任分工
客房主管应制定明确的工作流程和责任分工，以确保客房部的工作有序进行。他们应为每个工作岗位制定相应的职责和工作指南，并确保团队成员清楚理解和遵守。客房主管还应定期评估工作流程的有效性，并根据需要进行调整和改进。
3. 提供高质量的培训和指导
客房主管应为团队成员提供高质量的培训和指导，以提升他们的技能和知识。他们应制定培训计划，并确保团队成员参与相关的培训和学习活动。客房主管还应定期与团队成员进行绩效评估和个人发展规划，以激励他们不断提升自己的工作表现。
4. 管理客房资源和设备
客房主管应管理客房部的资源和设备，以确保其足够满足客人的需求。他们应与采购部门合作，及时采购和补充客房用品和设备。客房主管还应制定设备维护计划，并定期检查设备的运行状况和维修情况。
5. 提高客房服务质量
客房主管应不断提高客房服务质量，以满足客人的需求和期望。他们应与客人保持良好的沟通，及时解决客人的问题和投诉。客房主管还应定期进行客户满意度调查，并根据结果采取相应的改进措施。
6. 管理预算和成本
客房主管应管理客房部的预算和成本。他们应定期审核客房部的财务报表，并寻找降低成本和提高效益的方法。客房主管还应与财务部门合作，制定合理的预算，并控制预算的执行情况。
7. 不断改进和创新
客房主管应不断改进和创新客房部的工作流程和服务。他们应关注市场趋势和客人反馈，寻找提升客房服务质量和客户满意度的机会。客房主管还应与其他部门合作，推出新的客房产品和服务，以满足不同客人的需求和偏好。
总结起来，酒店客房主管工作计划旨在确保客房部的有效运营和提供优质的客房服务。通过建立良好的团队合作氛围，制定明确的工作流程和责任分工，提供高质量的培训和指导，管理客房资源和设备，提高客房服务质量，管理预算和成本，不断改进和创新，客房主管可以有效地管理和组织客房部的工作，为客人提供舒适和满意的住宿体验。
酒店客房主管工作计划 篇三
紧张与忙碌的20xx即将过去，回顾这一年的工作，有许多收获与体会，客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任，让我有幸担任客房部主管一职，在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作，很有必要将本年的工作进行总结，下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结：
在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:
1、在卫生方面
严格执行查房制度，详细记录检查结果，做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量，并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制，提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作规程，稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本控制方面
控制物资、开源节流，做好物品回收，强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物资管理责任制，设立易耗品台帐，控制成本费用。
3、设备设施方面
由于设施设备使用时间较长，已显老化，所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养，提高客房设施设备的使用寿命，加强家具维护，地毯的去渍，合理安排地毯洗涤。
4、培训方面
制定月培训计划，落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定，如查房时间、工作量，卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。
5、人员管理方面
秉公办事，坚持原则，坚信“服务无小事”，对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理，按部门制度处理，决不手软;关爱员工，把员工当成自已的亲人，拉近部门与员工的距离，起到承上启下的作用;以身作则，律人律己，明确自己的职位，起到表率作用。
6、明年的工作计划分为以下几大点
一、 配合部门经理完成部门各项经营指标，做好管理工作。
二、 大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等，结合实际工作给员工进行培训并考核。
三、 通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
四、 加大部门内部的质检力度，确保卫生、服务工作不出问题。
五、 利用休息时间努力学习相关业务知识，把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。
7、通过日常的工作，发现部门存在的一些不足
1、 房间卫生有待进一步提高
2、 岗位的服务用语有待进一步加强。
3、 服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水*参差不齐，需进一步加强。
4、 楼层布草管理比较混乱。
5、 楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理
酒店主管工作计划10篇（扩展2）
——酒店主管工作失职检讨书10篇
酒店客房主管工作计划 篇四
尊敬的领导：
您好！
这次由于我工作上的失职，给领导以及众多同事兄弟姐妹们带来了众多的困扰，我在此首先向大家真诚且充满着悔意的道个歉。通过我自己的反思，我对这次事情也做了一个深刻的检讨，也检讨出了自己许许多多的问题，我也想通过这次检讨，能够把自己出现的问题进行改正，也希望能够不影响到自己接下来的工作。我也渴望能够得到领导以及同事们的理解，谢谢大家！
我来到酒店的日子也不短了，现在算下来也已经快是第五个年头上了。这五年除了每年如一日的工作之外，我也再无其他。我一直都是非常尊重我这份职业的，所以我也很努力，甚至很少出现任何问题，这次我也破了自己的.戒，出现了这样的问题，让自己蒙羞，也让我们公司这个大集体都受到了一些影响。我知道自己在主管的这个位置上应该要稳重一些，时时刻刻警醒一点，这次也确实是我自己的责任，我也无可厚非。但是我希望大家也能够谅解我，我也一定不会辜负大家对我的期望的。
这次我在工作上出现失职的原因是自己由于一些家庭问题，不小心牵扯到了工作当中，从而导致出现了这样的一个情况。一开始我就告诉自己，工作是工作，家庭是家庭，我们是要进行区分的。但是当真正到了我自己身上时，我才懂得“清官难断家务事”的最终含义。这段日子由于我和我妻子的矛盾引发到了最大化，导致两个家庭都受到了牵动。所以我个人的精力也分散的比较厉害，在工作上也没有办法像以往那样保持充沛的精力了。
这一点我真的没有想到给我的工作带来了这么大的波动，也让公司差点受到财产的损失。我知道一旦发生这样的事情，我自己是无法承担的，我也是无法解决的。但也好在领导您及时为我收场，才控制住了这个局面。我在这里也想真诚的道一声谢，如果不是您我也不知道自己会造成一个多大的错误，我真的很感谢您。
其实这件事情也让我清醒很多，我让我学习到了很多事情。或许每个人都会遇到一些家庭矛盾，而这时候我们说不把这些情绪带到工作中也是不可能的。所以作为一名成年人，作为酒店的一名主管，我理当保持理智，也更应该提升自己的冷静能力。唯有这样，我才有可能更加成功。我在这里真挚的道一声歉，同时也希望大家可以原谅我，谢谢！
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年x月x日
酒店客房主管工作计划 篇五
工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文。机关、团体、企事业单位的各级机构，对一定时期的工作预先作出安排和打算时，都要制定工作计划。工作计划实际上有许多不同种类，它们不仅有时间长短之分，而且有范围大小之别。
开业后的主要工作是不断完善服务项目，改善服务质量，提高客人满意度，从而提高客房入住率；控制经营成本，使客房收益最大化。
一、做好部门的管理工作
1、 酒店开业初期，员工自律性差、服务意识不足，以家长式管理为主，使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高；
2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟，将实施人性化管理，尊重员工意见，充分发挥员工的积极性，激励员工表现自我，培养人才。
二、做好部门服务工作
1、做好接待服务，让客人宾至如归；
2、 做好清洁卫生工作，为客人提供舒适的居住环境；
3、不断地对员工进行培训，提高服务质量
个性化服务、无干扰服务
三、做好客房及其他酒店产品的销售工作
1、 收集市场信息，对客房的经营提出合理建议，提高客房营业收入；
2、培训员工销售意识，提高员工的销售技巧，积极销售酒店产品。
四、收集宾客意见，不断提高客人的满意度
收集宾客意见，是提高酒店管理与服务水平，改善服务质量的重要途径。
五、加强与客人的沟通交流，建立良好宾客关系
六、参观、学习其他酒店先进经验，不断创新服务
七、做好固定资产的管理和设备设施的管理
做好设备设施的维护保养工作，避免固定资产流失和减少设备设施的损坏，提高设备设施的效率。
1、建立设备设施档案；
2、建立设备设施日常管理制度；
a、做好培训工作
b、制定保养制度
c、做好相关记录
d、制定报损、赔偿制度
e、 定期盘点
3、 做好设备设施的维修保养工作
a、 设备日常维修保养
b、 设备的逐级检查
c、设备的维修处理
4、 做好设备的更新改造工作
a、 常规维护
b、部分更新
c、全面改造
八、做好客用品管理与控制，降低经营成本
在满足客人要求的前提下，合理制定客用品、生财用品消耗额，控制物品消耗，减少浪费和流失，降低经营成本。
1、 客房用品定额管理
确定客用品的数量定额加强计划管理
a、一次性消耗品的消耗定额
b、多次性消耗品的消耗定额
c、确定客房用品的储备定额
2、 客房用品的日常管理
a、 定期发放
b、正确存放
c、控制流失
建立客用品管理责任制、楼层领班对服务员的控制、客房部对客用品的控制
三级控制：中心库房对客用品的控制、楼层主管部门对客用品的控制、防止盗窃行为
d、推行“4r”做法
减少、再利用、循环（重复使用）、替代品
e、 做好统计分析工作
九、 做好安全管理工作
1、客人资料保密工作；
2、防盗工作；
3、防火工作；
4、意外事故的防范工作；
5、意外事故的处理工作。
十、与酒店各部门协作，共同提高酒店服务水平
重视部际关系，与其他部门保持良好的沟通，有全局官和服务意识，争取其他部门的支持和协助，使客房工作顺畅进行，共同提高酒店的服务质量。
酒店客房主管工作计划 篇六
一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质，具体表现
(1)员工对客的服务态度，业务技巧，服务效率和礼貌礼节。
(2)针对以前管理上存在的一些陋习，规范各管理人员的管理意识。
(3)重点进行思想教育工作，使每位员工增加敬业精神，增强工作责任心。
二、制定部门服务质量检查制度，及奖罚制度，在检查中发现更多问题，并针对问题去加以整改，使工作更加完善。
(1)推行个性化服务，提高服务水准。
(2)每周各区域领班进行互相检查。
〈检查内容：员工仪容仪表，礼貌礼节，服务质量，卫生质量及消防安全意识〉
(3)每周主管、经理检查。
(4)统计检查评分。
(5)连续两次最后最差的区域将给予适当的处罚。
三、增收节支，增加客房迷你吧酒水销售量。
针对08年迷你吧酒水平均每月不足15000元的销售量情况，部门将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整，增加饮料，小食品种，来引导客人消费，增加销售量，同时，将对以前一些不合理的现象(如不把酒水饮料配入房间)加以整改，力争09年平均每月迷你吧销售额在18000元以上。
另一方面部门将严格控制消耗，制定出相对应的表格，以表格数字为依据。具体制定出：
(1)当月易耗品消耗数量、金额表；
(2)洗涤布草及客衣数量统计表；
(3)酒水销售数量金额统计表；
(4)免费矿泉水消耗统计表；
(5)客赔、报损数量统计表；等表格。随时发现问题，随时制定措施，堵住漏洞，把物品消耗控制在合理的范围之内。
四、加强客房设施、设备的维护和保养。
尽管酒店开业才两年多的时间，但由于以前对客房设施、设备保养维护不够重视，加上某些方面本来装修不够合理，和最初在选用材料质量差的原因，客房设施、设备已出现严重的损坏现象，存在着隐患，随时可能发生安全事故，如：衣柜门脱落，墙纸脱胶得不到维护，玻璃开裂等。根据这种现象：
(1)部门加强各环节的检查力度，发现问题及时维修。
(2)在操作过程中，注意适度，减少碰撞，延长其使用年限。
(3)培训员工的跟办、汇报意识。
(4)如因个人疏忽而造成后果，将承担责任。
五、针对员工安全意识薄弱的情况加以培训和督导。
(1)制定各项安全管理制度，使之完善。
(2)模拟培训员工的安全应变能力。
