煎鸡蛋六年级作文500字(精彩6篇)
煎鸡蛋六年级作文500字 篇一
煎鸡蛋
煎鸡蛋是一道简单却美味的菜肴，我最喜欢吃的就是煎鸡蛋了。下面我将和大家分享一下我煎鸡蛋的经验和心得。
首先，准备好鸡蛋。我通常会选择新鲜的鸡蛋，因为新鲜的鸡蛋蛋壳颜色鲜艳，蛋黄颜色鲜亮，口感也更好。在煎鸡蛋之前，我会将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，这样煎出的鸡蛋更加松软可口。
然后，准备好锅和油。我通常选择不粘锅，因为用不粘锅煎鸡蛋不容易粘锅，也不需要太多的油。在锅中倒入适量的油，待油热后，将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中。
接下来，煎鸡蛋的关键就是火候的掌握。我通常选择中小火，这样鸡蛋煎出来颜色均匀，口感更好。用铲子轻轻翻动鸡蛋液，让它均匀煎熟。煎鸡蛋的时间不可过长，否则鸡蛋会变硬，口感不佳；也不可过短，否则鸡蛋会不熟，不安全。通常来说，煎鸡蛋需要煎至两面金黄即可。
最后，将煎好的鸡蛋装盘，撒上少许盐和黑胡椒粉，美味的煎鸡蛋就完成了。不仅可以当做早餐，还可以作为夜宵或者下午茶的点心。
煎鸡蛋不仅简单易学，而且美味可口。我喜欢用自己的方式煎鸡蛋，享受着烹饪的乐趣和美食的滋味。我相信，只要有心，每个人都能煎出自己独特的美味煎鸡蛋！
煎鸡蛋六年级作文500字 篇二
煎鸡蛋的小窍门
煎鸡蛋是我们常见的家常菜，也是我最喜欢的菜之一。今天我要和大家分享一些煎鸡蛋的小窍门，希望能帮助大家煎出更加美味的鸡蛋。
首先，选用新鲜的鸡蛋。新鲜的鸡蛋蛋壳颜色鲜艳，蛋黄颜色鲜亮，口感也更好。在购买鸡蛋时，可以观察蛋壳的颜色和蛋黄的颜色来判断鸡蛋的新鲜程度。
其次，加入适量的盐。在打鸡蛋的时候，可以适量加入一小勺盐，这样煎出的鸡蛋更加鲜美可口。盐可以提鲜，增加鸡蛋的风味。
接下来，掌握好火候。煎鸡蛋的火候很关键，火太大容易煎糊，火太小又容易煎不熟。我通常选择中小火，这样鸡蛋煎出来颜色均匀，口感更好。用铲子轻轻翻动鸡蛋液，让它均匀煎熟。煎鸡蛋的时间也不可过长，否则鸡蛋会变硬，口感不佳；也不可过短，否则鸡蛋会不熟，不安全。通常来说，煎鸡蛋需要煎至两面金黄即可。
最后，可以根据个人口味添加一些调料。我喜欢在煎鸡蛋的时候加入一些黑胡椒粉和葱花，这样可以提升鸡蛋的香气和口感。当然，你也可以根据自己的喜好加入其他调料，如蒜末、辣椒等等。
煎鸡蛋虽然简单，但是通过一些小窍门的运用，可以煎出更加美味的鸡蛋。希望大家在煎鸡蛋的过程中能够发挥自己的创意，享受烹饪的乐趣，品尝美味的煎鸡蛋！
煎鸡蛋六年级作文500字 篇三
星期天，爸爸和妈妈都出门了，嘿——坏了，爸爸妈妈这一走，我的肚子就开始“大闹天宫”了，并使起了“空城计”。我想；家里没零食了，那我就做个煎鸡蛋吧！
首先，我从冰箱拿了四个又大又圆的鸡蛋，在锅里淋上了油……“啪” 的一声，调皮的蛋黄小弟居然被我的手指弄了一个洞，蛋黄水直往外流。我心想：大事当前，看来不妙，还是先关了炉子打扫干净了再填肚子。
第二个鸡蛋我就吸取了上一次的教训。先把鸡蛋朝锅上面打了一下，听到“卡登”一声，再吧蛋壳轻轻的，慢慢的给打开了，整个的鸡蛋顺利的滑到了锅里立刻就炸开了花， 形成了一个“小太阳”，不由分说的，好看啊，不，是好香啊！我听妈妈说过：煎鸡蛋的时候，不放点酱油，翻个面继续煎一下，是不好吃的，于是，我赶紧找到酱油倒了一点，哇！，真的香气扑鼻啊，赶紧给鸡蛋翻个面……黄灿灿的，香喷喷的煎鸡蛋终于诞生了，我小心的盛起来，它像一个艺术品，静静地躺在白色的瓷盘里，真美，真舍不得吃啊！我又给妈妈煎了一个鸡蛋，按照妈妈的习惯没给酱油，给爸爸煎的鸡蛋呢，嘿嘿，我给了好多好多调料，放了胡椒粉，番茄酱，酱油，芥末酱……一想到爸爸吃这个“混”蛋的囧样，我笑晕了……
这时，爸爸妈妈回来了，一进门就被满屋的油烟吓到了，立刻又被扑鼻的香气折服了，不约而同的叨叨：“这时谁家做的煎鸡蛋啊，这么香！”我端着两盘煎鸡蛋走了过去，爸爸妈妈张大了嘴巴，是惊讶，还是笑了呢？还是等不及了想吃煎鸡蛋了呢？哈哈！
煎鸡蛋六年级作文500字 篇四
上个星期四的中午放学回家，我给妈妈打电话说：“妈妈什么时候回来？”妈妈说：“宝贝我中午不回去了，公司安排我去郑州学习，马上就要出发了，我已经把米饭蒸好了，你自己煎个鸡蛋凑合着吃吧。”我一听就急了说：“我不会煎鸡蛋呀，我害怕。”妈妈说：“没关系，我摇控指挥，给你说怎么煎鸡蛋。”听到这句话，我心里也不害怕了，还有一点点兴奋，终于可以自己下厨了。
我来到了厨房，按照妈妈在电话里讲的操作过程，感觉好简单呀。我先打开气瓶开关，把炒锅放到了火炉上，我猛地打开煤气，结果火太大了，火苗窜到了锅边外，我慌忙把火调到合适的大小，这时感觉煎鸡蛋可没那么容易啊。我在炒锅里放了少许油，过了一小会，看到锅里冒烟了，油面上有许多像小鱼吹的小泡泡，我以为油热了，就小心翼翼地敲破鸡蛋，因为紧张，离锅底好高就倒出了鸡蛋，顿时，锅里发出“噼噼啪啪”的声音，蛋黄开花了，还溅出了几滴油，幸好油不是很热，没有烫到我。这时油越来越热，已经能闻到鸡蛋的香味了，蛋清和蛋黄慢慢凝固了，我往上面撒了些盐，然后拿起铲子把鸡蛋翻了个身，又发出一阵滋滋的响声。过了一会儿，蛋清变白了，蛋黄也不动了，像一个小太阳，蛋白的四周有点发黄了，我又撒了些盐，就关火了。我把鸡蛋铲起来放到盘子里，望着自己的成果，“真开心啊”！我尝了一口，哇，有点咸，我赶紧给妈妈汇报我的成果。妈妈说：“没关系，配上白米饭，刚刚好，吃自己做的饭应该更香吧。”
学会了煎鸡蛋的同时我也明白了一个道理：看起来很简单的事，做起来也不一定容易！那么看起来很困难的事，做起来是不是就一定很难呢？只有自己去做了，才能知道答案，而不是凭自己的想象！
煎鸡蛋六年级作文500字 篇五
星期一下班回到家，恬恬说要学做煎鸡蛋，可能是前几天班上某个同学写了篇作文“煎鸡蛋”的缘故，回家后就嘻嘻哈哈地把“盐放多了，咸死了”挂在嘴边，并扬言也要做煎鸡蛋。
俺家闺女个子太矮了，站在煤气灶前比锅高不了多少。
我让她搬来小凳子，站在小凳子上，打着火、倒少许油、开抽油烟机、打鸡蛋，恬恬拿着鸡蛋在灶台上轻轻磕了一下，鸡蛋完好无损，又稍用力磕了一下，蛋上才出现一道裂纹。我教她如何用力把鸡蛋打开，只听见一声清脆的“啪”，我还没看明白呢，黄橙橙的蛋黄连同一块蛋壳已经落在锅里了，她手里攥着余下的蛋壳。恬恬愣了一下，随即和我一起大笑。“撒点盐”，恬恬舀起一满勺盐，少点、少点、再少点，盐聚集在煎鸡蛋上某处。剩下的步骤似乎就简单了，把鸡蛋翻个，虽然恬恬的小手挥动锅铲有些笨拙，但不影响煎鸡蛋的热情。
很快，煎鸡蛋做好了。恬恬捧着碗兴高采烈地坐在餐桌前，迫不及待地咬上一口，“真香！”吃第二口，“确实盐放多了，咸了”，恬恬嘻嘻笑着，并风卷残云般吃完剩下的鸡蛋。
我惊奇地看着她，这孩子，平时做的煎鸡蛋都不吃呀！
“妈妈，我还想做一个”，恬恬意犹未尽。
不一会儿，第二个煎鸡蛋做好了，并很快进了她的小肚子。“妈妈，我还想吃”？今天怎么食欲大增？还是自己做的东西格外香？“不行，你今天已经吃了二个鸡蛋，不能再吃了”，恬恬撇撇嘴。
星期二早晨，恬恬梳洗完毕后往厨房搬小凳子，“你干嘛？”“我做煎鸡蛋”。窃喜中…今后的早饭可省事了！哈哈……
下午放学后，我往家打电话，爷爷说，恬恬饿了，自己煎了一个鸡蛋吃了。好孩子！自己动手丰衣足食了！孩儿爸曾对恬恬说，要在九岁时学会自己做早餐，看来这个要求已经提前达到了！
我的乖女儿，妈妈爱死你了！
煎鸡蛋六年级作文500字 篇六
早就吃过既可口，又有营养的煎鸡蛋了。今天好不容易得到了妈妈的许可，终于可以下厨为妈妈煎一次鸡蛋咯。
经过妈妈的指导，我准备了红太郎牌专用平底锅、盐、味精、油、蛋等材料，就开始了我的煎鸡蛋之旅了。
我首先把煤气灶打开。只听“嚓”的一声，蓝莹莹的火苗边“呼呼”的唱着歌儿，边欢快地舔着锅底。等锅烧热了，我在锅里放了两勺金龙鱼色拉油，只听“嗤”的一声，锅里的油开始冒起了小气泡，慢慢地泡泡冒得越来越多，越来越快，“噼里啪啦” 声不绝于耳，没过一会儿锅里起青烟了。我立即拿起一枚草鸡蛋在碗口边轻轻一磕，只听“啪”的一声鸡蛋裂开了一条细细的缝，我用双手轻轻一掰，一个晶莹剔透的小娃娃就迫不及待地从摇篮里跳进了锅中。随着“啪啦啦”一阵响，油好像受到了惊吓一样纷纷向锅边跑去，只见透亮的蛋清逐渐膨胀开来，慢慢变成了白色，好像给金光闪闪的蛋黄镶上了一层白色的花边。见蛋的一面煎得差不多了，我又小心翼翼地将它翻了个身，稍稍放了些味精等调料，接着，迅速拿出一只雪白的盘子把鸡蛋盛了进去，我用同样的方式完成了其它几枚煎鸡蛋的制作，然后又撒了一点青葱的香菜，总算大功告成了。
妈妈老远就闻到煎鸡蛋的香味，连忙跑过来，一看不禁啧啧赞叹道：“真是色香味俱全啊！了不起！了不起！”
这次煎鸡蛋让我明白了一个道理，只要坚持不懈，就可以做好每件事。
