中国拟禁25类食品添香 含乳饮料或成漏网鱼(通用3篇)
中国拟禁25类食品添香 含乳饮料或成漏网鱼 篇一
随着人们对食品安全的关注度不断提高，中国政府近日提出了拟禁止25类食品添加剂的方案，其中包括了含有乳饮料。这一举措旨在进一步加强食品安全监管，保护消费者的权益，避免不良食品对人们的健康造成危害。
乳饮料作为一种受欢迎的饮品，在市场上销售量一直居高不下。然而，乳饮料市场也存在一些问题，如添加剂过多、质量不可靠等。而且，乳饮料中的添香剂往往是隐藏的“漏网之鱼”，消费者很难得知其真实成分。这就给了一些不法商家以可乘之机，他们可能会添加一些不安全的添香剂，以提升产品的口感和销售量。这不仅损害了消费者的利益，也给食品行业带来了负面影响。
有研究表明，某些乳饮料中的添香剂可能会对人体健康造成潜在威胁。例如，一些添香剂可能会引发过敏反应，导致皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。另外，一些添香剂还可能对人体内部器官产生不良影响，如对肝脏、肾脏等器官造成损害。因此，禁止乳饮料中的添香剂的使用，对于保护消费者的健康具有重要意义。
当然，禁止乳饮料中的添香剂并不意味着乳饮料就会失去市场。相反，这将促使乳饮料企业更加注重产品质量和安全性，推动行业向更加健康、可持续的方向发展。同时，消费者也会更加关注产品的成分和质量，提高对食品的选择和购买意识。
然而，实施禁止乳饮料中添香剂的举措并不容易。首先，需要建立起科学合理的检测标准和监管机制，确保对乳饮料中添香剂的检测和监管能够得到有效执行。其次，还需要加强对乳饮料企业的监督和管理，确保其生产的产品符合相关的法律法规和质量标准。最后，需要加强对消费者的宣传和教育，提高他们对乳饮料中添加剂的认识和了解，培养他们的消费观念和习惯。
总之，禁止乳饮料中的添香剂的提议是中国政府加强食品安全监管的重要举措，有助于保护消费者的权益和健康。然而，要实施这一举措并不容易，需要各方共同努力，建立起科学合理的监管机制，加强对乳饮料企业的监督和管理，提高消费者的食品安全意识和素质。只有这样，才能够真正保障乳饮料市场的健康发展，为消费者提供更加安全、放心的产品。
中国拟禁25类食品添香 含乳饮料或成漏网鱼 篇三
卫生部公布《食品用香料、香精使用原则》（征求意见稿）拟禁止包括纯乳、原味发酵乳、婴幼儿配方食品等在内的25类食品添加香精、香料，此事立刻引发全民关注。记者昨天在采访中发现，目前市面流行的口味香浓的牛奶都是由乳化剂、增稠剂、香精、香料调配而成，而在乳品普遍依赖“调料”的背后，还隐伏着工艺谜云。
调查
以“饮料”之名，乳酸饮料绕开管制
记者昨日走访广州市内多个超市发现，随手拿起一罐婴儿奶粉都可在配料表中看到“乙基香兰素”，“阿斯巴甜”、“安赛蜜”等香精素名词也不时出现在部分乳制品的配料列表中。
据现场观察，在售乳品中标明添加物种类最多的当属含乳类饮料。一款250毫升装的“X酸乳”里添加剂多达14种：羚甲基纤维素钠、果胶、柠檬酸、柠檬酸钠、结冷胶、海藻酸丙二醇酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、阿斯巴甜、安赛蜜……
然而，由于本轮“禁香”涉及的乳品仅包括纯乳（全脂、部分脱脂、脱脂）、原味发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂）、稀奶油、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品（法规有明确规定者除外），现行产品分类将含乳饮料归为“饮料”，它们或将绕过此次卫生部计划的“禁香”规定。
国内着名乳业专家、广州市奶业协会会长王丁棉介绍：“乳酸饮料等含乳类饮料一面对消费者宣传是奶，但面对乳业监管法规的时候又总以自己属于饮料来绕开管制，往往不遵从乳业的标准。而乳酸饮料正是近四五年来发展最快的乳品种类，目前在整体液态奶消费当中占到25%—30%。实在不该让这么大一块成为漏网之鱼，并且乳饮料是添香的‘重灾区’，理应纳入禁止范围。”
在记者的随机采访中，九成市民都认为乳酸饮料属于液态奶的一种，应该同样禁止添加香精、香料。
反思
为何“添香”？香精业利润半数来自奶业
一位在乳品加
记者在网上搜索到许多销售纯牛奶香精的网站。一家深圳的香精生产企业人员透露，客户遍布全国。据估计，我国香精香料行业利润的一半，来自于奶业。
王丁棉称，国内所产的大部分牛奶，奶中的香浓都是通过人工调香方式调配出来的。牛奶的“香”，是用“纯牛奶香精”调；牛奶的“浓”，一般都是通过添加增稠剂调配而成的。“企业都误导消费者，越香浓的奶越好，接着又迎合大众口味把奶越调越香，越调越浓。而因为香精不是产品的主要成分，许多企业就钻空子不作标明，或是明明用了三四种却只标1种，蒙蔽消费者。”
广州本地的畜牧动物营养专家林树斌表示，依照生鲜乳国标的定义，纯乳里面就是什么都不能添加的，加了就不再是纯乳，特别提出不得添加香精、香料其实有点“画蛇添足”。
值得深思的是，明知添加剂多了会增大产品的质量安全风险，企业为什么还趋之若鹜？一家大型食品添加剂生产商告诉记者，产品要追求口感，就离不开食品添加剂，它就是让产品好看、好吃、好卖，对食品加工企业不可或缺。
