舌尖上的春节作文(3篇)
舌尖上的春节作文 篇一
春节,中国传统的重要节日,是家人团聚、欢庆新年的时刻。而在这个特殊的时刻,美食更是成为了人们心中的一道亮丽的风景线。无论是传统的年夜饭还是各种各样的美味佳肴,舌尖上的春节永远让人难以忘怀。
年夜饭是春节的重头戏,也是一家人团聚的时刻。每逢年夜,家家户户都会备下丰盛的菜肴,让全家人共享美食的喜悦。桌上的每一道菜都有着特殊的意义,如鱼代表年年有余,烤鸭代表吉祥如意。而每一道菜都经过精心烹饪,口感鲜美、色香味俱佳。当全家人围坐在一起,享受着美食的同时,也分享着彼此的喜庆和关爱。
除了年夜饭,春节期间还有许多其他的美食可以品尝。例如,汤圆是春节期间必不可少的传统小吃,象征着团圆和和谐。汤圆的制作简单,但却寓意深远。它们是由糯米粉制成的圆形糖水糕点,内陷可以是花生、红豆等。吃上一口软糯的汤圆,暖暖的甜蜜感油然而生,让人感受到家庭的温暖和幸福。
此外,春节期间还有许多地方特色的美食。例如,北京的炸酱面和锅贴,四川的火锅和麻辣烫,广东的腊味和盆菜等等。每个地方都有着独特的风味和烹饪技巧,让人百吃不厌。无论是家常的年夜饭还是各地的特色美食,舌尖上的春节总是能给人带来无尽的味蕾享受。
舌尖上的春节不仅仅是美食的享受,更是一种文化的传承。每一道菜肴背后都有着深厚的文化内涵和传统的寓意。在家人的陪伴下,品尝着美食,人们更能感受到中华传统文化的魅力和独特之处。舌尖上的春节将美食与文化完美地结合在一起,让人们在味蕾的享受中感受到传统的温暖和浓厚的节日氛围。
舌尖上的春节作文 篇二
春节,作为中国最重要的传统节日之一,不仅有着悠久的历史和丰富的文化内涵,同时也有着丰盛的美食。舌尖上的春节是一次美食的盛宴,让人们在品尝美食的同时,也感受到了春节的喜庆和团聚之情。
年夜饭是春节的重头戏,也是一家人团聚的时刻。每年的除夕夜,家家户户都会摆上一桌丰盛的年夜饭,包括鱼、虾、肉等各种美味佳肴。年夜饭的菜肴丰富多样,不仅有着美味的口感,更有着深厚的文化意义。比如,鱼代表年年有余,烤鸭代表吉祥如意。家人围坐在一起,品尝着美食,分享着彼此的喜庆和关爱,温馨的氛围弥漫在每个人的心间。
除了年夜饭,春节期间还有许多其他的美食可以品尝。例如,汤圆是春节期间必不可少的传统小吃,它象征着团圆和和谐。汤圆是由糯米粉制成的圆形糖水糕点,内陷可以是花生、红豆等。吃上一口软糯的汤圆,暖暖的甜蜜感油然而生,让人感受到家庭的温暖和幸福。
除了传统的美食,现代的春节美食也有着独特的魅力。比如,火锅、烧烤、寿司等各种各样的美食,让人们在欢庆新年的同时,也能品尝到不同地域的特色美食。无论是传统的年夜饭还是现代的美食,舌尖上的春节总能给人带来无尽的味蕾享受。
舌尖上的春节不仅仅是美食的盛宴,更是一种文化的传承。每一道菜肴背后都有着深厚的文化内涵和传统的寓意。在品尝美食的同时,人们也能感受到中华传统文化的魅力和独特之处。舌尖上的春节将美食与文化完美地结合在一起,让人们在味蕾的享受中感受到传统的温暖和浓厚的节日氛围。
舌尖上的春节作文 篇三
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第一篇:舌尖上的春节
爆竹,
轻轻,揉揉擦亮夜空。
丝丝,缕缕不断感动。
在响彻天空的爆竹声中,我们迎来了我国的传统节日——春节。春,一个生机勃勃的字眼,春节,一个饱含诗意的的名字,但在我这个“吃货”眼中,便是舌尖上的一块肥肉。
听说外婆外公正在做团子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个粉团,学着外公的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶,馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是,团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。我把团子扔给外婆,想让外婆帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过团子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!” 哥哥调侃我道。我冷哼一声,学着外婆的样,把团子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。
“撮的好我我就捏的好,捏的好我就填的好,填的好我就做的好…”带着丝丝春意的风灌入屋内,伴着小曲,在小屋里来回的回荡。
功夫不负有心人,在我吴大师的手下,白白嫩嫩的团子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,成了我“吴氏的创意米团组!”
“蒸团子咯!”一声大喝,笼子来了,我们把团子一个个放进去,白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着,盼着,“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来,一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷,给团子“化妆”,点红。几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,一手一个,吞了下去,两个都不够塞牙缝,便捅了捅老姐:“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡,我抓住机会,,夺过她的萝卜丝团子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的进了我的肚子,等老姐发现手一空,我便兜着两个团子逃之夭夭。
外婆家的蒸团沁人心脾,香香浓浓,软软粘粘,有种清香直达人心扉,淡淡的清香环绕在舌尖上,更有种年味,舌尖上的年味!
第二篇:舌尖上的春节
大年初五,我们一家三口来到了隋唐遗址植物园的庙会,想来这里饱饱眼福和口福,一进大门,我才见识到了什么叫做人山人海,密密麻麻的人群把我们一家围得水泄不通。
我们随着人群的涌动,来到了“祈福钟”面前,我们一家子“咚咚咚”敲了三下祈福钟,保佑我们家平平安安、顺顺利利、健健康康的。
不一会儿,我的肚子就开始唱“空城计”了,于是我们一家就浩浩荡荡的走进了“美食街”啊!美食街果然名不虚传啊,密密麻麻的小吃摊子摆满了整条街,浓郁喷香的食物味道让我垂涎欲滴。
瞧!一会儿功夫,我就右手拿着几串油炸鹌鹑蛋,左手捧着一碗正宗的拔丝红薯,嘴里咬着一串新疆烤串,乐滋滋的走着,活像个买吃的的小姑娘。
爸爸妈妈也是满载而归,爸爸右手拿着一根玉米棒子,左手拿了一盒长沙臭豆腐,不得不说臭豆腐的味道实在是不好闻啊!不过,臭豆腐吃起来倒是别有一番独特的香味。
妈妈则是拿着一串烤翅和一杯鲜梨汤,鲜梨汤泛着淡淡的黄色,透明的颜色让我看着就很有喝它的欲望,只见妈妈捧着鲜梨汤,津津有味儿的喝着。
我细细品味着我“淘”来的美食。鹌鹑蛋炸的香香嫩嫩的,蛋的香味融合了各种作料,加上孜然的香味和酱料的点缀,真是看着美观,吃着美味啊!
拔丝红薯是我最喜欢的一道美食,红薯糯糯的,红薯被冰糖完完全全的覆盖着,冰糖上面有撒上了密密麻麻的.芝麻,用牙签扎上一个拿起来,会拉出又长又细的糖丝,吃起来甜甜的、糯糯的、热热的、香香的。
新疆烤串更是别有风味,独特的调料烤出的肉串都是独特的味道,既有肉自身散发的那种香味,又有调料带给肉串的特别的味道,我吃了一串又一串,被这新疆最具有代表性的美食给吸引住啦!
爸爸的臭豆腐,我勇敢的尝了一尝,谁知闻起来那么臭的臭豆腐,吃起来香香的,表皮被炸的脆脆的,豆腐上撒了葱花、辣椒、孜然等调料,看起来红色、绿色、白色、黑色……颇有食欲,吃起来更是满口浓浓的香味儿。
妈妈的烤翅,淋了红红的辣酱和许多孜然,看起来如此诱人,我怎有不尝尝的道理?鸡翅被烤的又香又烂,肉丝轻轻一咬,便咬了下来,嘴中弥漫着肉和酱料的香味。
鲜梨汤也是鲜美可口,它最大的功效就是止咳、润肺,而且十分解渴,鲜梨汤酸酸甜甜的很是开胃,有了它我们才能够胃口大开,品尝到那么多的美食!
庙会上不止有这些美食呢!还有许多平时看不到的民间艺术,庙会的一处石碑旁边照相留念
这是民间的流传的工艺——捏面人,每一个面人都被大师捏的栩栩如生,神态都十分的精细。
看见我面前这条栩栩如生的大家伙了吗?别以为他是真的哦!他也是艺术家用面捏出来的蛇呢
瞧!这也是民间流传的工艺——吹唐人,一个个生动、形象的小人儿、小动物、装饰品……都是被这些大师们“吹”出来的呦!