包饺子过程的作文【经典6篇】
包饺子过程的作文 篇一
包饺子过程的作文
饺子是中国传统的美食之一,每年过年的时候,家家户户都会包饺子来庆祝新年的到来。今天我就来给大家讲解一下包饺子的过程。
首先,我们需要准备好饺子的材料。一般来说,饺子的皮是用面粉和水搅拌而成的,里面的馅料可以根据个人的口味选择,常见的有猪肉大葱馅、牛肉芹菜馅、虾仁韭菜馅等。此外,还需要一些调料,如盐、酱油、生抽等。
接下来,我们开始制作饺子皮。将面粉倒入一个大碗中,慢慢地加入适量的水,边加水边用筷子搅拌,直到面粉变成面团。然后,用手揉搓面团,使其更加柔软有弹性。接着,将面团擀成薄片,并用饺子皮模具切出一个个圆形的饺子皮。
然后,我们开始准备饺子的馅料。将猪肉剁碎,加入葱末、盐、酱油等调料,搅拌均匀,使其入味。如果你想要更加丰富的口味,还可以加入一些其他的蔬菜或者香料。
接下来,我们开始包饺子。将一个个饺子皮放在手心上,舀一勺馅料放在饺子皮中央,然后将饺子皮对折,捏紧两边,使其紧密地封住馅料。然后,用手指轻轻地按压饺子的边缘,使其形成一个半圆形。最后,将饺子的两边捏在一起,使其成为一个完整的饺子。
最后,我们需要将包好的饺子煮熟。将一锅水烧开,然后将饺子放入水中,小火慢煮。待饺子浮起并煮沸后,再煮2-3分钟即可。然后,将煮好的饺子捞出,放在碗中,可以蘸一些酱油或者自制的调料来增加味道。
包饺子的过程虽然有些繁琐,但是只要我们用心去做,就一定能够包出美味可口的饺子。同时,包饺子也是一项非常有趣的活动,可以和家人朋友一起参与,增进感情。让我们一起包饺子,享受美食带来的快乐吧!
(作者:xxx)
包饺子过程的作文 篇二
包饺子过程的作文
饺子是中国传统的美食之一,制作过程简单而有趣。下面我将给大家分享一下我包饺子的经历。
首先,我们需要准备饺子的材料。我喜欢猪肉大葱馅的饺子,所以我准备了猪肉、大葱、盐和酱油。将猪肉剁碎,大葱切成细末,然后将它们放在一个大碗中,加入适量的盐和酱油,搅拌均匀。
接下来,我们开始制作饺子皮。我买的是现成的饺子皮,所以省去了这个步骤。但是如果你想要自己制作饺子皮,可以将面粉和水搅拌成面团,然后擀成薄片,切出圆形的饺子皮。
然后,我们开始包饺子。将一个个饺子皮放在手心上,舀一勺馅料放在饺子皮中央,然后将饺子皮对折,捏紧两边,使其紧密地封住馅料。然后,用手指轻轻地按压饺子的边缘,使其形成一个半圆形。最后,将饺子的两边捏在一起,使其成为一个完整的饺子。
最后,我们需要将包好的饺子煮熟。将一锅水烧开,然后将饺子放入水中,小火慢煮。待饺子浮起并煮沸后,再煮2-3分钟即可。然后,将煮好的饺子捞出,放在碗中,可以蘸一些酱油或者自制的调料来增加味道。
包饺子的过程虽然有些繁琐,但是在这个过程中我感受到了快乐和满足。每次我包完一批饺子,看着它们整齐排列在盘子里,我都会觉得非常有成就感。而且,包饺子也是一项非常有趣的活动,可以和家人朋友一起参与,增进感情。我喜欢包饺子,因为它不仅是一种美食,更是一种传统文化的体现。让我们一起包饺子,享受美食带来的快乐吧!
(作者:xxx)
包饺子过程的作文 篇三
下午,我和母亲在家里一起包饺子。
母亲准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。母亲先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。
我看着母亲麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“母亲,让我来试试吧!”母亲答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。母亲见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照母亲说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。母亲过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,母亲夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。
包饺子过程的作文 篇四
,我家吃饺子。母亲一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅,准备给我包饺子吃。我看到母亲家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮母亲做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板……
十点过后,母亲开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着母亲的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问母亲。母亲说:“你涂的水可能太少一点了,同时捏的时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包的.。”我又仔细看了一遍,点点头说:“母亲,我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好的饺子果然不再开裂了。接着,我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候,我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。
等到母亲烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,由于我付出了劳动代价,得到了应有的回报。
包饺子过程的作文 篇五
假期结束了,新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴,令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”,这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子,而像是去为国捐躯似的。这不,一会儿厨房里就传出奶奶的声音:“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,奶奶只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我的饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。
等到母亲他们回来时,我们的饺子也已经下锅了,大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”的目光,说:“嗨!老妹,你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子的成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子,我觉着心里美滋滋的。怪不得呢,勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!
包饺子过程的作文 篇六
,我要母亲做饺子吃,母亲说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。”
首先,我们拿起饺子皮,学着母亲的样子,如法炮制的包起来。可当我们做好一半时,我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵,而母亲的象一个个虎背熊腰的威武将军,我丧气了,这时,母亲对我说:“别灰心,我教你,来。”说着,便做起模范来。
在母亲的帮助下,我做好了一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。最后,我们做好后,开餐了,我尝着自己亲手做的饺子,心里甜滋滋的。
通过了做饺子,我终于明白了“失败是成功之母”的道理。