化学教案：有机物的初步知识【经典3篇】
化学教案：有机物的初步知识 篇一
有机物是构成生命的基本物质，也是化学中最为重要的一类物质。有机物的特点是含有碳元素，并且通常与氢、氧、氮等元素形成碳碳键或碳氢键。有机物可以分为脂肪类、碳水化合物、蛋白质、核酸等多种类别，具有多样的结构和功能。
在有机物的学习过程中，我们首先要了解有机物的基本结构单元，即碳链。碳链是由碳原子通过共价键连接而成的链状结构，可以是直链、支链、环状等形式。碳链的长度和分支程度决定了有机物的性质和功能，因此对碳链的认识是学习有机化学的基础。
除了碳链结构，有机物还具有官能团。官能团是有机分子中具有特定化学性质的部分，可以决定有机物的性质和反应。常见的官能团包括羟基、羰基、羧基等，它们可以参与到有机物的合成和反应中，影响化合物的性质和用途。
在学习有机物的初步知识时，我们还需要了解有机物的命名规则。有机物的命名采用国际化学命名法（IUPAC命名法），通过确定主链、编号、取代基等步骤来命名有机物。熟练掌握有机物的命名规则对于后续学习有机合成和反应机理具有重要意义。
通过对有机物基本结构、官能团和命名规则的学习，我们可以初步了解有机物的结构特点和性质，为深入学习有机化学打下坚实基础。
化学教案：有机物的初步知识 篇二
有机物是构成生命的基本物质，也是化学研究的重要对象。有机物具有多样的结构和功能，可以通过合成和反应来实现各种化学变化。在学习有机物的初步知识时，我们需要了解有机物的结构特点、性质和命名规则。
有机物的结构特点主要包括碳链结构和官能团。碳链是有机物的骨架，可以是直链、支链、环状等形式，决定了有机物的形状和性质。官能团是有机分子中具有特定化学性质的部分，可以参与到有机物的合成和反应中，影响化合物的性质和用途。
有机物的性质主要取决于其结构和官能团。不同结构和官能团的有机物具有不同的物理性质（如熔点、沸点）和化学性质（如溶解性、反应性），这些性质决定了有机物的用途和应用领域。
有机物的命名规则采用国际化学命名法（IUPAC命名法），通过确定主链、编号、取代基等步骤来命名有机物。熟练掌握有机物的命名规则对于准确描述有机化合物的结构和性质至关重要，也有助于理解有机物的反应机理和合成途径。
通过对有机物的结构特点、性质和命名规则的学习，我们可以初步了解有机物的基本知识，为深入学习有机化学和应用化学奠定基础。有机物是化学研究的重要领域，深入了解有机物的结构和性质有助于我们更好地理解和应用化学知识。
化学教案：有机物的初步知识 篇三
化学教案：有机物的初步知识
教学目标
知识目标
1、常识性介绍有机化合物的初步概念及性质上的一些共同特点，能够判断生活中的有机物；了解甲烷的存在和物理性质及其可燃性。
2、了解酒精学名、化学式、物理性质、化学性质及重要应用;分辨甲醇及乙醇性质的异同，认识甲醇的毒性;常识性介绍醋酸。
3、常识性介绍煤和石油既是重要的能源，又是重要的化工原料。
能力目标
1、学生探究甲烷的元素组成化学式的过程中，了解科学发明的过程和方法：发现问题—寻求解决方法—实施方案—结果分析—得出成果，培养学生的实验能力和思维能。
2、提高学生配平化学方程式的技能。
3、培养学生的自学能力。
教学建议
关于甲烷的教材分析： 化学科学的发展，增进了人类对自然的认识，促进了社会的发展。但某些化学现象可能影响人类的生活和社会的可持续发展，因而帮助学生正确认识化学与社会发展的关系是十分重要的。
甲烷是继一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等含碳化合物以后又一种含碳化合物，所不同的是，甲烷属于有机物。有机物知识的增加，是九年义务教育化学教学大纲的一个重要特点。
甲烷作为一种简单的有机物广泛存在于日常生活中，但学生却未必注意到它的存在、它在生活中所起的重大作用，更难与化学联系在一起。因此经过提示，极易激发学生的学习兴趣。同时甲烷的广泛存在，使学生容易收集到相关资料，使自主学习成为可能。
本节教材分成“有机化合物”、“甲烷”两部分，甲烷是重点，有机物的应用是选学材料。前一部分着重介绍有机化合物的初步概念。教材在列举了一氧化碳、二氧化碳等含碳化合物后，又列举了蔗糖、淀粉、蛋白质等另一类含碳化合物，使学生对这两类含碳化合物有一个初步的了解。接着给后一类有机化合物下了定义。在初中化学里简单介绍一些有机化合物的知识，有利于适应现代生活的需要，为学生参加社会建设和进一步学习打好初步的化学基础。教材第二部分着重介绍了最简单的有机物甲烷，列举了甲烷的自然存在，对于这些内容，只需要学生有个粗略的了解，在教学中不宜引申扩展。教材通过甲烷的燃烧实验，引导学生思考甲烷包含哪些元素，进而确定甲烷的化学式，这样有助于辨证唯物论的认识论，而且有益于学生能力的培养。要做甲烷验纯点燃的实验，并联系氢气、一氧化碳也要验纯的知识，说明甲烷在点燃前也要验纯。联系甲烷燃烧放出大量热量来说明甲烷可作为重要能源。
本节教学可采用自学、讨论、实验相结合的教学方法。
关于甲烷的`教法建议： 可以通过实验探究甲烷的元素组成，通过甲烷燃烧实验，培养学生的实验能力和思维能力。
引导学生查找有关有机物和甲烷的资料来使学生对有机物有一定的认识，并在查找资料的过程中提高自主学习能力、组织材料、信息加工的能力。
关于煤和石油的教学建议: 本节课是常识性介绍内容。
强调煤和石油是重要的能源，接着又阐述了煤和石油是重要的化工原料。通过教材的图片使学生对“煤是工业的粮食”及“石油是工业的血液”形成较为具体的认识。结合实际介绍我国的煤炭工业和石油工业的发展史，对学生进行爱国主义教育。
并教育学生养成节约能源的意识及环境保护意识。
可在课上播放VCD视频“煤的综合利用”、“石油化工产品”等增加直观性，使学生更易于接受。
关于乙醇醋酸的教学建议： 本节教材分为乙醇和醋酸两部分，乙醇属于了解内容，甲醇和醋酸属于常识性介绍内容。
乙醇是一种重要的有机物，可以制造醋酸、饮料、染料、香精，还可以做绿色能源——燃料。联系生产和生活实际，让学生充分了解乙醇。对我国的酿酒工艺做介绍，使学生了解我国悠久的酒文化历史。增强学生的自豪感和爱国主义精神。强调甲醇的毒性，并熟练掌握甲醇、乙醇燃烧的化学方程式的配平。
常识性介绍的醋酸是我们日常生活中调料——醋的主要成分，学生对醋酸并不陌生，醋酸是学生在初中阶段接触到的唯一一种有机酸，教材介绍了醋酸的物理性质和用途，对醋酸的化学性质只涉及了使指示剂石蕊试液变色，建议增加课外家庭小实验：醋与苏打或小苏打反应制取二氧化碳。还可用制得的二氧化碳进行灭火实验。
对课后选学内容的学习，因与生活实际联系的较紧密，建议利用课上时间组织学生学习为好。
