南州六月荔枝丹 教案【通用3篇】
南州六月荔枝丹 教案 篇一
南州六月荔枝丹 教案 篇二
第一篇内容
南州六月荔枝丹，这是一款以荔枝为主要原料的传统中药材，具有清热解毒、健脾益肝的功效。在夏日炎炎的时候，荔枝丹能够为人们带来清凉解暑的效果，受到了许多人的喜爱。为了让更多的人了解荔枝丹的制作过程和药性功效，我们特别设计了一份南州六月荔枝丹的教案，让大家可以在家中自己动手制作荔枝丹，享受其中的健康好处。
首先，我们需要准备一些新鲜的荔枝，荔枝是荔枝丹的主要原料，新鲜的荔枝可以保证荔枝丹的口感和营养价值。将荔枝去皮去核，然后用榨汁机榨成荔枝汁，这样可以保留荔枝的原汁原味。接着，我们需要准备一些糯米粉和水，将糯米粉和水混合搅拌均匀，然后加入荔枝汁，继续搅拌至成为糊状。
将糯米粉和荔枝汁的混合物倒入模具中，用铲子将表面刮平，然后放入蒸锅中蒸熟，大约需要蒸20分钟左右。待荔枝丹蒸熟后，取出晾凉，即可食用。荔枝丹呈现出粉粉的质地，口感绵软，带有浓浓的荔枝香味，清甜可口。
荔枝丹具有清热解毒、健脾益肝的功效，适合夏季食用。荔枝丹中含有丰富的维生素C和矿物质，有助于增强人体免疫力，促进新陈代谢。同时，荔枝丹还具有润肺止咳、健脾开胃的作用，可以帮助调节身体机能，提升身体健康。
通过这份南州六月荔枝丹的教案，我们可以了解到荔枝丹的制作过程和药性功效，可以在家中轻松制作荔枝丹，享受其中的健康好处。
第二篇内容
南州六月荔枝丹，是一款以荔枝为主要原料的中药材，具有清热解毒、健脾益肝的功效。荔枝丹在夏季是一道常见的清凉食品，受到了许多人的喜爱。为了让更多的人了解荔枝丹的制作方法和药性功效，我们设计了一份详细的教案，帮助大家学习如何制作荔枝丹，并享受其中的健康益处。
首先，我们需要准备一些新鲜的荔枝，荔枝是荔枝丹的主要原料，所以新鲜的荔枝质量和口感都非常重要。将荔枝去皮去核，然后用榨汁机榨成荔枝汁，这样可以保留荔枝的原汁原味。接着，我们需要准备一些糯米粉和水，将糯米粉和水混合搅拌均匀，然后加入荔枝汁，继续搅拌至成为糊状。
将糯米粉和荔枝汁的混合物倒入模具中，用铲子将表面刮平，然后放入蒸锅中蒸熟，大约需要蒸20分钟左右。待荔枝丹蒸熟后，取出晾凉，即可食用。荔枝丹呈现出粉粉的质地，口感绵软，带有浓浓的荔枝香味，清甜可口。
荔枝丹具有清热解毒、健脾益肝的功效，适合夏季食用。荔枝丹中含有丰富的维生素C和矿物质，有助于增强人体免疫力，促进新陈代谢。同时，荔枝丹还具有润肺止咳、健脾开胃的作用，可以帮助调节身体机能，提升身体健康。
通过这份南州六月荔枝丹的教案，我们可以学习到荔枝丹的制作方法和药性功效，可以在家中制作荔枝丹，享受其中的健康好处。荔枝丹是一款美味可口的夏季食品，不仅可以带来清凉解暑的效果，还可以增强身体健康，是夏季食用的理想选择。
南州六月荔枝丹 教案 篇三
南州六月荔枝丹 教案
南州六月荔枝丹教案 教学目标： 1、掌握说明文的特点，理解说明文的顺序； 说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。说明文一般介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能，解释事物的原理、含义、特点、演变等。说明文实用性很强，它包括广告、说明书、提要、提示、规则、章程、解说词、科学小品等。 依据说明对象与说明目的的不同，把说明文分为事物说明文和事理说明文两大类。常见的说明方法有举例子、分类别、作比较、列图表(列数字)、下定义、作诠释、打比方、摹状貌、作引用、作假设等。常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。 说明文的语言特点： 第一，内容上的科学性。说明文的内容必须真实准确，以确凿的材料为依据，如实反映客观事物的特征、本质及规律，具有严密的科学性。 第二，结构上的条理性。事物和事理有时往往是比较复杂的，为了给读者以明确的认识，说明其特征时必须有一定的条理和顺序。常见的说明顺序有时间顺序(程序顺序也是时间顺序的一种)、空间顺序和逻辑顺序。这种说明顺序往往体现在文章的结构层次上，所以阅读说明文时，理清结构层次与把握说明顺序是一致的。 第三，语言的准确性。说明文的实用性很强，语言表达“失之毫厘”，其结果就会“谬以千里”，所以说明文语言要求准确无误，给读者以科学的认识。在科技飞速发展的今天，说明文的应用越来越广泛，各门学科的教科书、科普读、知识小品、解说词、说明书等都是说明文。可以说，说明文和我们日常学习、生活、工作有着非常密切的联系。 2、理解科学小品是一种用文学来介绍科学知识的文艺性说明文； 教学重点： 1、感知课文，按要求筛选信息，了解荔枝的'生态及其生产情况； 2、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用； 3、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。 教学过程： 一．作者及解题： 1、贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。 1．朗读黑板上的几个词语 红缯紫绡醴酪龟裂粗糙绛囊果脐贮藏枕藉吹嘘萌蘖啖 二，课文分析 这篇文章准确、翔实地说明了荔枝的果形、果实以及贮运，对荔枝的习性、产地、栽培史等做了一般性介绍，并对我国荔枝生产的未来充满了信心。本文分两部分。 第一部分（第1段～10段），分三个层次说明荔枝的形态和果实。 第一层是第1段，以小学学习《荔枝图序》向老师质疑为引子，引出“荔枝”这个话题。第二层是第2～5段，主要写荔枝的外部形态（外壳、颜色、果形、大小）。第三层是第6～10段，主要写荔枝的果实（膜、肉、核、花）。 这一部分主要介绍荔枝果实，采用由外向内的说明顺序。 第二部分（第11段～14段），主要介绍荔枝生产的有关情况。 第11段写荔枝的产地分布，用“海南岛和廉江有野生的荔枝林”，证明荔枝原产于我国；用南越王向汉高祖进贡荔枝，证明荔枝的栽培在我国至少有二千年以上的历史。第12段用现在知道的13种讲荔枝的古书，特别是“蔡谱”，更有力地说明荔枝原产地在我国。第13段为说明荔枝“喜温暖”的习性，“成都、福建是它生长的北限”， 第14段引用苏轼的诗句，古诗今用，意在于今。古代能享受荔枝的只有杨贵妃之流，今天我们发展荔枝生产，要造福于广大劳动人民。 从全文看，第一部分与第二部分的说明顺序是由主到次。 1，快速阅读课文，说说课文分别介绍了荔枝的哪些内容。注意每段的关键句子，找出关键词来归纳。 引用白居易《荔枝图序》，引出话题，总领全文 外壳：龟裂片、片峰(粗糙) 颜色：深红色或紫色 形状：心脏形、卵圆形、圆形 大小：直径三四厘米(重十多克至二十多克) ——荔枝的生态 壳膜：白色 果肉：颜色、味道、肉质、制作 贮藏：不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍) 花期：花形、花型、花序、花蜜 第三部分:荔枝的生产 产地：中国南部果谱：种类、内容、荔枝品种 移植：习性、古荔枝移植情况 产销：因地制宜，大力发展，满足需要 ,2，分析课文是按何种顺序进行说明的。 明确：先主后次，由表及里，从实到虚。 3，体会本文说明语言的科学性、准确性与科学性。 前面我们学习了这篇文章说明的内容，分析了文章的说明顺序。作为一个研究语言的文科学生，我们更要紧的是研究文章是怎么说的，是用什么方法来达到说明的目的的。 恰当运用多种说明方法能使文章准确、形象、生动。 1．本文涉及到了哪些说明方法，请找出相关的句子验证？ 一是举例子，有历史的，有现实的，也有来自调查材料的。 来自现实的，如“广东产的‘三月红’和‘桂绿’等”；“海南岛和廉江有野生的荔枝林”；“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。”等。 来自调查材料的，如“六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克”； 来自史籍和科学专著的，如“据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”；杨贵妃吃荔枝的事；“四川合江产的‘楠木叶’，《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克”等。 二是打比方，在生动的比喻中寄托了作者的赞美之情。 直接比喻说明，如说明荔枝壳面形态时，说“荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲”；“裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺”；说明荔枝的果形时说“荔枝呈心脏形，卵圆形或圆形”；介绍优良的荔枝的种子时说“形状很小，有似丁香”；在说明荔枝外壳的色泽时说“把它比做‘绛囊’、‘红星’、‘珊瑚珠’，都很逼真”等。 引用古籍或诗文作喻，如“至于整株树以至成片的树林，那就成为‘飞焰欲横天’，‘红云几万重’的绚丽景色了”；“旧记载中还有一些稀奇的品种，如细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’等”。 三是列数字，准确、科学。 在介绍荔枝的成熟期，果实的大小、重量，荔枝的贮藏，荔枝的花期、花序的主花朵数与结实数，我国栽培荔枝的历史，古籍中所载的荔枝的品种时，都运用了数字。 如：通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右。（作用：准确、客观、具体……） 四是画图表，形象、生动，直观。 五是引用，有故事、史料、诗文，共征引资料二十余条，从唐宋明清至今。 接下来我们重点来看看课文的引用说明。 这篇文章的文学性很强，主要是体现在大量引用古代诗词典故上。下面
